Рассказы о велопоходах

Де в Європі відзначати Різдво

  1. 1. Дрезден (Німеччина)
  2. 2. Страсбург (Франція)
  3. 3. Кельн (Німеччина)
  4. 4. Прага (Чехія)
  5. 5. Нюрнберг (Німеччина)
  6. 6. Відень (Австрія)
  7. 7. Роттенбург-об-дер-Таубер (Німеччина)

Зізнаємося, спочатку думали озаглавити статтю «7 чарівних різдвяних ярмарків Європи», але це не відображало б дійсності, тому як святкування Різдва в європейських традиціях зовсім не обмежується однією лише ярмарком. Ти напевно чула розповіді про різдвяній казці, яка огортає практично всі європейські міста в період Адвента - часу радісного очікування Різдва, коли християни-католики готуються до свята. У цей період не тільки центральні площі, а й цілі міста перетворюються до невпізнання. Зізнаємося, спочатку думали озаглавити статтю «7 чарівних різдвяних ярмарків Європи», але це не відображало б дійсності, тому як святкування Різдва в європейських традиціях зовсім не обмежується однією лише ярмарком

shutr.bz

Можеш тільки уявити, як змінюються міста: брущаті середньовічні вулиці і площі, блискучі сотнями вогників і барвистих гірлянд, кожне вікно в кожному будинку святково прикрашено іграшками, Санта-Клауси чекають на кожному кутку, а з церков доносяться ангельські голоси дитячого хору. У повітрі витає аромат імбирних пряників і щойно звареної глінтвейну, а пухнасті пластівці снігу танцюють під музику, що доносяться з святкових гучних ярмарків. Представила? А тепер додай до цього урочисті частування, різдвяні кекси, атракціони, атмосферу загальних веселощів, доброти і дитячого сміху. Ось так можна описати ті кілька тижнів, коли католики всього світу відзначають загальний головне свято всіх християн - Різдво.

Ми поділимося підбіркою місць, де святкові традиції мають особливу силу і магію. І, якщо постаратися, ти ще встигнеш відкрити для себе завісу неповторною різдвяної казки.

1. Дрезден (Німеччина)

Номер один у нашому списку - найстаріша ярмарок Німеччини, вона ж одна з найбільш казкових. Тільки уяви, в цьому році вона буде відкрита вже в 581-й раз! На сьогоднішній день це одна з найбільш традиційних різдвяних ярмарків. Але головна причина побувати тут - побачити і спробувати кекс вагою в чотири тонни! За традицією, що йде далеко в XVI століття, пекарі урочисто доставляли величезний кекс князю так, що процесія проходила по всьому місту. Потім князь розрізав кекс і роздавав бідним. До речі, кекс і зараз роздають всім бажаючим безкоштовно в перших числах грудня.

До речі, кекс і зараз роздають всім бажаючим безкоштовно в перших числах грудня

shutr.bz

Що купити. Лялечку Räuchermännchen - «лускунчика» (щипці для розколювання горіхів), ялинкові прикраси, дитячі іграшки і традиційні різдвяні кекси ( «штоллен»).

shutr.bz

Їжа та напої. Глювайн (глінтвейн), пунш, печені яблука, імбирні пряники і, зрозуміло, нікуди не дітися від класичних німецьких сосисок.

Tadeas Skuhra

2. Страсбург (Франція)

Думаєш, найкрасивіша різдвяний ярмарок Франції - в Парижі? Чи не вгадала - за різдвяною казкою французи і численні туристи їдуть в Ельзас, в його мальовничу столицю Страсбург, що поблизу німецького кордону. До слова, останній факт частково пояснює, чому різдвяні традиції тут такі значущі. Вся справа в тому, що саме німецькомовні країни стали першими проводити ярмарки, мета яких була по-німецьки практичною - дати можливість жителям закупити потрібні товари на зиму. Поступово ярмарки стали звичаєм, який переріс в традицію і поширився по Європі.

Страсбург, раз у раз переходив протягом своєї історії то Німеччини, то Франції, сьогодні належить останній і гордо несе прапор найстарішою ярмарки країни. Її відзначають з 1570 года! У грудні біля входу в Страсбурзький собор заливають ковзанку і подають гарячий глінтвейн в чашках в формі чобота. Під різдвяні піснеспіви тут можна скуштувати безліч вишуканих страв і просочитися святковою атмосферою, гуляючи по одному з 12 різдвяних ринків.

shutr.bz

Що купити. Ялинкові іграшки та прикраси.

shutr.bz

Їжа та напої. Гаряче вино (vin chaud); діткам - теплий апельсиновий сік з медом, кренделі, вафлі і пончики. Місцевий специалитет - тарт фламбе ( «палаючий пиріг» з беконом, цибулею і сметаною).

Radu Razvan

3. Кельн (Німеччина)

Якщо Дрездені ярмарок - найстаріша, то кельнськая - наймасштабніша. Кілька жвавих базарів розгортаються по всьому місту. Головний з них ти знайдеш прямо у знаменитого Кельнського собору - найвищого католицького собору з двома вежами в світі. Праворуч від входу в 158-метрову громадину ти побачиш головну ярмарок міста: тут встановлюють величезну ялинку, гостей розважають музиканти, а по всьому місту проходять святкові виставки та вистави. Різдвяна атмосфера не залишає місто ні на хвилину. Грот Санти на Старій площі, ляльковий театр, старовинні каруселі та фігурки ангелів - тут ти знову відчуєш себе дитиною. До речі, якщо з тобою є діти, вирушайте на ярмарок Fairytale Christmas market на площі Rudolfplatz, де оживають казки братів Грімм.

VanderWolf Images VanderWolf Images

Що купити. Пряникові будиночки, дерев'яні іграшки, сувеніри та різдвяні прикраси.

Radu Razvan Radu Razvan

Їжа та напої. Глювайн, пунш і амаретто, булочки з корицею, сосиски і шашлики.

Глювайн, пунш і амаретто, булочки з корицею, сосиски і шашлики

shutr.bz

4. Прага (Чехія)

Принадність ярмарки в Празі в тому, що вона відкрита не до Різдва, а до Нового року. Так що, якщо ти не встигнеш потрапити в Європу до 25 грудня, трошки свята ти все одно отримаєш. Все відбувається на Староміської площі, яка на період Адвента перетворюється в живу казку. Тебе чекають головна ялинка країни, вертепи, величезні фігури ангелів і різноманітні святкові частування. Неодмінний різдвяний атрибут - трдло - готують на кожному кроці: за дивним і смішним назвою ховається булочка з дріжджового тіста, намотують на дерев'яний циліндр, а потім обсмажена на вугіллі і присипана цукром, корицею або кокосовою стружкою.

Marten_House Marten_House

Що купити. Дерев'яні фігурки, свічки, кераміка і чеський кришталь з регіону Богемія (богемське скло).

Дерев'яні фігурки, свічки, кераміка і чеський кришталь з регіону Богемія (богемське скло)

shutr.bz

Їжа та напої. Трдло, печиво та пряники. Для зігріву в Празі на Різдво п'ють грог.

Foxy's Forest Manufacture

5. Нюрнберг (Німеччина)

Щорічно ярмарок в Нюрнберзі відкриває білявий різдвяний ангел - хлопчик в золотій короні і мантії ділиться своїм святковим настроєм з усіма відвідувачами. Зазвичай це відбувається в п'ятницю перед першим тижнем Адвента. Місце дії - головна площа Хауптмарк в центрі міста.
На одному з найзнаменитіших різдвяних базарів світу, який налічує близько 180 наметів, ти знайдеш безліч ласощів. Найбільш відомими з них є нюрнберзькі ковбаски і пряники, які визнані кращими в Німеччині. Запахи кориці і ванілі, меду і глінтвейну розливаються під злегка меланхолійну музику шарманки і пісні вуличних музикантів. У пошуках сувенірів кращого місця годі й шукати: все вироби - будь то просто медові свічки, фігурні печеньки або пряники - зроблені вручну і дуже маленькими партіями виключно для ярмарки.

До слова, у німецьких ярмарків є маленька особливість - гарячі напої розливають в гуртки, спеціально виготовлені під кожне Різдво. Кожна така чашка має свій різдвяний малюнок, на якому також зазначено рік проведення ярмарки. При покупці напою чашка дається в оренду і стягується застава (близько 2,5 євро). Після того як напій буде випито, ти можеш повернути чашку в будь-яку з наметів і отримати назад заставу або залишити чашку собі як сувенір.

shutr.bz

Що купити. Фігурки з дерева, різдвяні пряники, медові свічки.

shutr.bz

Їжа та напої. Ковбаски, глювайн, імбирні пряники і їстівні фігурки з чорносливу.

shutr.bz

6. Відень (Австрія)

Австрійські різдвяні ярмарки нітрохи не поступаються німецьким традиціям, і свято в Відні відчувається всюди. Куди не глянь - скрізь вогні, гірлянди, різдвяні ангели, неймовірні прикраси і, звичайно ж, ярмарки. Є намети біля палацу Шенбрунн, біля собору Святого Стефана, на площі Карлплатц. На площі Марії Терезії ти також знайдеш безліч наметів з солодощами. А головна ярмарок відкривається на Ратушній площі. Тут ставлять гігантську ялинку, а дерева навколо прикрашають ліхтариками у вигляді червоних сердець. Повітря наповнене запахами яблучного пуншу з ромом, печива і імбирних пряників.

А ось чого не знайдеш, так це Санта-Клаусів. У місцевих він вважається втіленням комерціалізації Різдва, і замість нього тут Крісткіндл - дитя Христа, зображуване у вигляді дівчини з довгим світлим волоссям.

shutr.bz

Що купити. Ароматичні свічки місцевого виробництва з натурального воску, різдвяний хендмейд.

shutr.bz

Їжа та напої. Яблучний пунш, фірмове віденське печиво у формі півмісяця, ковбаски і пряники.

Felix Lipov

7. Роттенбург-об-дер-Таубер (Німеччина)

Цей невеликий німецький містечко ми залишили на десерт. І причин для того цілі дві: по-перше, місто настільки казковий і мальовничий, що вже сам нагадує різдвяну іграшку, а по-друге, це єдине місто в світі, де є Музей Різдва! Роттенбург настільки чарівний, що деякі туристи в подорожах по Європі вибирають тільки його з усіх німецьких міст. А вже на різдвяні гуляння місто перетворюється до невпізнання: жителі прикрашають свої будинки барвистими гірляндами, вікна майстерно декорують різними іграшками та статуетками, а вулиці сяють вогнями гірлянд.

А вже на різдвяні гуляння місто перетворюється до невпізнання: жителі прикрашають свої будинки барвистими гірляндами, вікна майстерно декорують різними іграшками та статуетками, а вулиці сяють вогнями гірлянд

shutr.bz

Варто заглянути в Музей Різдва, адже такого немає ніде в світі. Музей представляє з себе велику виставку ялинкових прикрас, іграшок та ремісничих виробів, оформлений у вигляді традиційної села. Тут представлено зібрання традиційних дерев'яних лускунчиків, серед яких найбільший щелкунчик в світі, а також колекції ялинкових іграшок та прикрас, починаючи з 1880 року. Деякі фігурки і навіть цілі інсталяції рухливі. При музеї працює магазин іграшок, і ось тут вже є де розгулятися! Іноді відвідувачі йдуть в музей виключно заради магазину з унікальними різдвяними прикрасами. Музей відкритий в будь-який час року, так що, якщо ти не застанеш різдвяну казку в період Адвента, вона буде чекати тебе в Музеї Різдва цілий рік. До речі, в літній сезон деякі іграшки продають зі знижками.

irakite

Що купити. Іграшки в магазині при музеї.

Angelina Dimitrova Angelina Dimitrova

Їжа та напої. Традиційні глювайн і пунш, пряники і печені яблука.

Традиційні глювайн і пунш, пряники і печені яблука

shutr.bz

На період святкування Різдва вся Європа перетворюється і ніби прагне продемонструвати всьому світу, як потрібно відзначати цей казковий свято. І, чим ближче Різдво, тим нарядно міста. Спробуй і ти відправитися за дитячою мрією хоча б на один день, а ми будемо чекати твоїх відгуків.

Представила?