Кіпр

Державний прапор Кіпру.

Кіпр (географічна карта).

Кіпр (туристична карта)

Кіпр. Монастирський ансамбль Киккос. Офіційно назва - монастир Божої Матері Кіккосской, тут зберігається чудотворна ікона, написана, за переказами, євангелістом Лукою. Монастир Киккос заснований в кінці 11 ст., За правління імператора Олексія I Комніна. Тут в 1926, борючись як простий чернець, почав свій церковний шлях майбутній перший президент незалежного Кіпру архієпископ Макаріос.

Кіпр. Кіренія. Фортеця Гірне (8-16 ст.). Спочатку була побудована як візантійська цитадель в 8 в. (З цього часу збереглася лише Кругла вежа, на зображенні праворуч), неодноразово перебудовувалася. Сучасний вигляд зберігся з 16 в., Коли Кіпром володіла Венеція.

Кіпр. Античний Саламін. Гимнасий. Під час розкопок було знайдено значну кількість статуй, що прикрашали місто, проте всі були без голів (при Феодосії Великому голови були відбиті християнами).

Кіпр. Монастир Св. Георгія.

Кіпр. Монастир Ставровуні. Церква Всіх Кіпрських Святих.

Кіпр. Фортеця Кантара.

Кіпр - країна на однойменному острові в Східному Середземномор'ї, республіка з президентською формою правління. Столицею Кіпру вже протягом десяти століть є найбільше місто острова - Нікосія . Як колишня колонія Великобританії Кіпр входить до Британської співдружності націй. Населення Кіпру становить 788 тисяч осіб. Етнічний склад населення - греки (близько 85%) і турки (близько 13%). Офіційні мови острова - грецький і турецький. Майже кожен кіпріот говорить англійською мовою, багато - французькою та німецькою.

Гомер оповідає в «Іліаді» про красивому квітучому острові Середземного моря, біля берегів якого народилася з піни морської найвродливіша богиня Олімпу - Афродіта. Біля підніжжя скелі Петра-ту-Роміу вже цілу вічність б'ються смарагдові пінисті хвилі, - саме тут вийшла на землю «з посмішкою чарівної Киприда».

Кіпр. Монумент Свободи в Нікосії.

© Corel Professional Photos

Природні умови

Кіпр - третій за величиною острів у Середземному морі (площа - 9251 кв. Км, максимальна довжина зі сходу на захід - 241 км, з півночі на південь - 100 км). Весь Кіпр можна об'їхати на машині за один день - так що будь-яка екскурсія по острову здається легкою прогулянкою; помірні ціни екскурсій (від 15 до 40 доларів) роблять їх ще більш доступними. Острів розташований в північно-східній частині Середземноморського басейну, на відстані 380 км від Єгипту , 105 км від Сирії і 75 км від Туреччини. Грецький материк знаходиться на 800 км на захід від. Найближчі грецькі острови - Родос і Карпасос.

Силует Кіпру химерний, він схожий на застиглу на сонці ящірку. Кіпріоти порівнюють контури свого острова з впало в море золотисто-смарагдовим листом дерева. Прибережна лінія острова на півночі порізана і скеляста, а на півдні покрита довгими піщаними узбережжями. При підльоті до острова на літаку видно численні бухти і затоки, темна зелень долин в коричневому обрамленні гір.

Горами (нагадують гори Криму) покрита майже половина острова. Північні прибережні рівнини з оливковими і ріжковими деревами обмежені крутий і вузькою гірським ланцюгом вапняку Північної гряди, в якому п'ятьма гострими вершинами виділяється гора Пентадактилос (в перекладі з грецького означає «п'ятипала»), її висота сягає 1024 м над рівнем моря.

Турецька частина Кіпру. Бухта Кіренія.

На південному заході розташований великий гірський масив Троодос, покритий сосною, карликовим дубом, кипарисом і кедром. На ньому знаходиться вершина Олімп, заввишки 1952 м над рівнем моря. Це найвища гора острова. Між двома гірськими пасмами розташована родюча долина Месаооріі (на сході) і ще більш родючий басейн Морфу (на заході). На острові є два солоних озера. Загальна площа лісів складає близько 20% території Кіпру, загальна площа орної землі - близько 47%.

клімат

На думку медиків, на світі не так вже й багато місць з таким здоровим середземноморським кліматом, як на Кіпрі. На острові 330 сонячних днів в році, але відпочинок сезонний - в травні-листопаді. Сонце особливо рясно в період з квітня по вересень, коли тривалість яскравою сонячності сягає 11 годин на добу. З настанням «зими» курортна життя завмирає. Влада ретельно стежать за екологією, тому і повітря, і море тут надзвичайно чисті.

Весна на Кіпр приходить вже в лютому. Гірські схили покриваються яскравим жовто-зеленим килимом трав з червоними, білими, блакитними і фіолетовими цяточками квітів. У долинах зеленіють поля, оживають виноградники і сади. Повітря насичується пахощами лимонних дерев і жасмину. Річки бурхливими потоками вириваються з гірських ущелин і виходять з берегів.

Жарке сухе літо починається в середині травня і триває до жовтня. Літо на Кіпрі - пора болісного спеки; стовпчик термометра в тіні нерідко піднімається до 40 ° C. Вся природа завмирає: блякнуть і вигорають трави, пересихають майже всі річки. Під кіпрським сонцем навіть у жовтні обгоріти легше, ніж під кримським в липні. Мазати спину кефіром на міжнародних курортах не прийнято, зате ліпити на ніс фіговий листок - прийом цілком інтернаціональний. Якщо пірнати в море з маскою, - найсильніше обгорає на сонці та частина тіла, яка стикається з гумою. Можна постраждати і від морських їжаків - рани від їх гострих голок довго не гояться.

Перші дощі (їх на Кіпрі чекають з великим нетерпінням) сповіщають про настання осені. Осінь на цьому дивовижному острові зовсім не схожа на нашу. Схили гір знову надягають пишний зелений наряд; розквітають цикламени, гіацинти, гвоздики і лютики. Зима на Кіпрі теж незвичайна: температура повітря рідко опускається нижче 15 ° C. Найхолодніший місяць в році - січень. Характер у кіпрської зими дощовий і мінливий - сонячні дні перемежовуються затяжними дощами і похмурим небом. Річки переповнюються водою і виходять з берегів.

Сніг на Кіпрі випадає тільки в горах Троодоса і тримається в грудні-квітні; його цілком достатньо для катання на лижах. Як це не парадоксально, на острові багато любителів гірських лиж, ковзанів, хокею та інших зимових видів спорту. А всього в десятках кілометрів від снігових шапок Троодоса на узбережжі, оточене тінистими пальмами і евкаліптами, стоїть суха сонячна погода - кіпрське «бабине літо»! Чи не розпещені теплом мешканці північних країн купаються в морі і в цей час року, хоча температура води не перевищує 17-18 ° C.

Історія

Найдавніша історія острова сходить до 7 тисячоліття до нашої ери. Від перших поселенців Кіпру на кам'яних брилах залишилися таємничі написи, які до сих пір не розшифровані. На початку 2 тисячоліття до нашої ери на острові з'явилися греки. Вони заснували на Кіпрі багаті міста-царства по моделі давньогрецького міста Мікени, принісши з собою грецьку релігію і грецький спосіб життя. Грецька державна форма влаштування проіснувала на Кіпрі до епохи римлян.

Кіпр. Розкопки стародавнього міста.

Назва острова походить від латинського кореня «cuprum» - мідь. Незліченні природні багатства - поклади міді і заліза, запаси смарагдів, кипарисові і кедрові ліси, гаї оливкових дерев і плантації цукрової тростини, дивовижні фрукти і овочі завжди робили Кіпр ласим шматочком для іноземців. До нашої ери єгиптяни, фінікійці, ассірійці і перси по черзі встановлювали своє панування на Кіпрі, поетично називаючи його «країною сонця, що заходить». Олександр Македонський остаточно звільнив острів від загарбників, але після розпаду його імперії Кіпр став провінцією імперії птолемеевского Єгипту, а пізніше, з 58 року до нашої ери перейшов до римлян. У 330 році нашої ери, після розпаду Римської імперії, острів став частиною Візантії. З тих пір Кіпр розділяє долю грецького православного світу.

У період хрестових походів Кіпр був завойований Річардом Левове Серце на шляху до Священної землі. Річард передав його лицарському ордену Тамплієрів, а ті, в свою чергу, - Луізіньянам з Франції , Які заснували на острові королівство по західному феодальному зразком (1192-1489 роки). Остання королева цього королівства передала права володіння островом Венеціанській Республіці. У 1571 році острів був захоплений турками і перейшов у владу Османської імперії. Під владою турків Кіпр перебував більше трьох століть.

У 1878 році Туреччина надала Кіпр Великобританії в обмін на обіцяну їй допомогу в разі війни з Росією . До 1959 року Кіпр був англійською колонією. 16 серпня 1960, після визвольної боротьби греко-кіпріотів, Кіпр проголошений незалежною державою - Республікою. Першим президентом острівної республіки став архієпископ Макаріос.

У липні 1974 року грецька військова хунта підняла збройний заколот проти уряду Макаріоса. Моментом скористалася Туреччина. Під приводом захисту турків-кіпріотів вона окупувала 37% території Кіпру. У 1975 році турецько-кіпрська адміністрація проголосила на цій території «Турецьке федеративну державу Кіпру». У 1983 році законодавча асамблея цього «держави» проголосила «Турецьку республіку Північного Кіпру» (ТРПК). В кінці 1990-х рр. почалися переговори між президентами обох кіпрських держав. У 2004 році Кіпр вступив до Європейського союзу.

Північний Кіпр ( «Турецька республіка Північного Кіпру») відокремлена від грецького (південного) Кіпру демаркаційною лінією ООН, через яку організовано низку прикордонних переходів. При наявності кіпрської (шенгенської) візи туристи з грецької частини острова можуть безперешкодно відвідувати турецьку частину острова, в якій діє безвізовий режим. При цьому туристам, що приїхали на відпочинок в турецьку частину Кіпру (а приїхати туди можна тільки через Туреччину), для відвідування грецького Кіпру потрібна відповідна віза. При в'їзді в Північний Кіпр прикордонники повинні ставити штапм тільки на спеціальному вкладиші, а не в паспорті, інакше можуть виникати проблеми при оформленні кіпрської візи. Також туристам не рекомендується прибувати в «Турецьку республіку Північного Кіпру» поромом з Туреччини - в цьому випадку також можуть бути труднощі з оформленням візи в посольстві Кіпру.

природні пам'ятки

У лютому-травні безліч диких квітів оживляє луки і поля: тюльпани, гладіолуси, іриси, орхідеї. У заростях трав можна знайти лілії, в горах - альпійські фіалки. У літню спеку святковий квітковий наряд зникне, і луки перетворяться в сухі жовто-бурі площі, лише олеандр і проліска будуть цвісти до самої осені. Кіпр - це країна чарівної природної краси і великої різноманітності кулеметів і пейзажів. Геоморфологія острова сприяла створенню широкого діапазону кліматичних зон, починаючи з полуальпійской зони на вершині Троодоса до вологого клімату узбереж.

З гори Олімп відкривається чудова панорама Кіпру: мальовничі яскраво-зелені долини, смарагдові ліси і виноградники на схилах гір, міські квартали, що спускаються терасами до маленьких бухтами, дикі скелі ущелин, звивисті берега швидких гірських річок. У кедрової гаю підніжжя однієї з гір Троодоса росте найстаріший кіпрський кедр: йому більше 800 років. Кіпр розташований на перетині шляхів між трьома континентами, тому він має дуже багату флору і фауну з елементами всіх трьох континентів, які його оточують. Завдяки острівної ізоляції Кіпру тут також існує велика кількість ендемічні види рослин і тварин.

Одне з основних природних багатств острова - ліси. У стародавні часи Кіпр був весь покритий непрохідними лісами. Кораблі, побудовані з кіпрською сосни і кедра, вважалися найкращими в Середземномор'ї. Зараз ліси ростуть головним чином по схилах гір і вузькою смугою обрамляють берегову лінію. На Кіпрі - кілька видів сосен (алеппская і троодосская, що покриває найвищі вершини Троодоса); дубів (золотий дуб, карликовий і навіть кам'яний із дрібними колючими листям); дивовижні суничні дерева, гігантські кактуси; ендемічні види кипариса, ялівцю, платана, вільхи та кедра.

Флора Кіпру особливо багата ендемічними видами чагарників і сезонних квітів, які складають унікальне ботанічна і природно-естетичне спадщина острова і роблять острів свого роду «ботанічним раєм». З самого початку утворення, 20 млн. Років тому, Кіпр був островом. Прибуття тварин на острів вивчалося фахівцями протягом багатьох років. Згідно зібраної інформації, першими прибули на острів гіпопотами і слони, оскільки прекрасно плавають. Вони потрапили на Кіпр 1,5 млн. Років тому і, крім землерийок і мишей, були єдиними ссавцями, які проживають на острові до заселення його людиною (9000 років тому).

На Кіпрі - близько 350 видів пернатих. Птахи використовують острів як перелетную базу з Європи в Африку і назад, про що є відомості ще з часів Гомера. На Солоному озері, поблизу міста Ларнака, можна помилуватися рожевими фламінго, які щорічно прилітають сюди з далекого Каспійського моря. З морських тварин самі забавні - морські котики і черепахи. Колись поширений вид морських котиків - Monk Seal більше не розмножується в прибережній зоні і печерах острова. Два види морських черепах - Cheloniz mydas (pеленая черепаха) і Caretta caretta вільно розмножуються на піщаних пляжах острова під захистом закону Не тільки туристи, але і самі кіпріоти мріють побачити граціозного гірського барана - кіпрського муфлона. Цей дуже рідкісний вид тварин живе високо в горах і рідко потрапляє на очі людям.

На Кіпрі завжди можна насолодитися свіжими овочами та фруктами, на кожному кроці ростуть лимони, мандарини і апельсини. Урожай тут збирають кілька разів на рік. Восени достигають яблука, груші, сливи, абрикоси, персики, інжир, виноград, маслини, солодкі плоди ріжкового дерева. Ранньою весною збирають овочі. Влітку визрівають кавуни, дині та банани. З приходом зими починається збір апельсинів, грейпфрутів, мигдалю і знову овочів.

Культура

Завдяки складній історичній долі Кіпр став осередком різних культур і цивілізацій, кожна з них внесла свій внесок у формування самобутнього національного обличчя Кіпру. Тут можна побачити залишки поселень кам'яного віку, грецькі гимнасии і храми, римські вілли і театри, візантійські храми і монастирі, замки хрестоносців і венеціанські фортеці, готичні собори і турецькі мечеті.

Кіпр. Древній амфітеатр в Куріоне.

Проведені на Кіпрі дослідження археологів дозволили відкрити цілий ряд поселень перших мешканців острова в епоху неоліту. Найдавніше з них (6800 р. До н.е. е.) Знаходиться в 60 км на південний захід від Нікосії, неподалік від сучасного села Хирокития. По достатку знахідок поселення є самим унікальним пам'ятником епохи неоліту. Тут виявлено понад ста ульеобразних жител з конічною покрівлею.

Багатий матеріал для вивчення життя на Кіпрі в бронзовий вік (2600-1000 рр. До н. Е.) Виявлено при розкопках численних некрополів. Найцікавіший пам'ятник епохи бронзи - некрополь Вунус (3 тис. До н. Е.) Біля селища Беллапайс на півночі Кіпру. Могили некрополя являють собою висічені в скелі круглі камери. До періоду пізньої бронзи (1600-1000 рр. До н. Е.) Відносять цілий ряд знахідок у сучасного селища Енгом, неподалік від Фамагусти. Тут розкопана значна частина городища Енгом, що був столицею Кіпру в 16-12 ст. до н. е. і носив назву Аласия.

Поблизу сучасного селища Вуни в північно-західній частині острова розкопаний один з найцікавіших архітектурних комплексів античного Кіпру - палац середини 1 тис. До н. е., періоду боротьби кіпріотів проти перських царів. Палац складається з парадних і житлових приміщень, вестибюля, декількох святилищ, кухонних приміщень, лазень, комор і великого двору, з трьох боків оточеного колонадою портиків.

На південному заході острова, біля села Кукля, де розташовувався Старий Пафос - столиця Кіпру в 5 ст. до н. е. - виявлено знамените святилище Афродіти. Правда, від цього пам'ятника кіпрської сакральної архітектури збереглися лише руїни фундаментів і окремі архітектурні фрагменти. Багатство Пафосу, яке сягнуло найвищого розквіту в римський період, наочно демонструє «вілла Діоніса» (3 ст. Н. Е.). Це великий комплекс римської міської вілли. Назва вілла отримала завдяки виявленим в ній чудовим покриттям мозаїк, що зображує сцени з життя грецького бога Діоніса. Неподалік від Пафоський порту був виявлений «будинок Тесея» - залишки фундаментів великого палацу, що мав анфілади просторих житлових і парадних приміщень, підлоги яких були прикрашені мозаїчними панно зі шматочків різнобарвного каменю. Будинок названий по одержала широку популярність чудовою мозаїці, яка зображує сутичку Тесея з Мінотавром.

У декількох кілометрах на схід від Старого Пафосу виявлені залишки святилища Аполлона Гилата (8 в. До н. Е.). Тут знаходилися обрамлені колонадами культові будівлі, приміщення для прочан і палестра, в якій проводилися спортивні змагання на честь Аполлона. У двох кілометрах на схід від від святилища Аполлона на морському узбережжі розкопані руїни Куріона, одного з найдавніших кіпрських міст. Життя почалася тут в микенскую епоху, але розквіту місто досягло в римський період. Зберігся театр Куріона, вміщав 3500 глядачів. Тут щоліта влаштовуються уявлення античних трагедій і комедій.

Численні пам'ятники античної культури виявлені в Саламіні, яка в 4-7 століттях н. е. була столицею Кіпру, а в 1 тис. до н. е. - великим центром кіпрської торгівлі зі Сходом. Деякі споруди в Саламіні вчені відносять вже до ранньохристиянського часу. Тут, зокрема, розкопані фундаменти самої древньої на Кіпрі християнської базиліки 4 століття і «гробниця Св. Катерини» в Саламинской некрополі.

національні Особливості

Кіпріотів відрізняють гостинність и доброзічлівість до людей. Російські туристи почуваються себе на Кіпрі особливо комфортно. Це пояснюється, мабуть, історичними узами, які існують між нашими народами, і не в останню чергу, загальним корінням православного християнства. Адже Кіпр став одним з перших держав, які взяли цю релігію. Християнських паломників острів вабить різноманіттям збережених християнських святинь. Більшість кіпріотів сповідує православне християнство, менша частина - мусульманство.

Для Кіпру традиційна сієста (післяобідній відпочинок в найспекотніший час доби), яка дотримується в травні-вересні. Основний транспорт на острові - автомобілі та автобуси. Середня вартість проїзду на автобусі на відстань 25 миль - 55 центів. Дорожній рух тут лівосторонній. Зізнаються міжнародні та іноземні водійські права. Є безліч пунктів прокату автомобілів.

Кіпріоти широко експортує одяг, взуття, шкіряні вироби; різноманітні овочі, картопля, цитрусові, виноград і знамениті вина. Кіпрські вина вважаються найдавнішими в світі, вони згадуються вже в «Іліаді» Гомера. Пляшка вина об'ємом 0,75 л коштує 0,8-2,5 фунта. Як свідчать історичні хроніки, кіпрським винам віддавали перевагу ще стародавні римляни. На що відбулася в Лімасолі в 1191 році весіллі британського короля Річарда Левове Серце і Беренгарии Наваррской рікою лилася «Кумандарія» (Commandaria) - густе червоне вино, яке до цих пір проводять на Кіпрі. «Кумандарія» була популярна в середні століття при дворах англійських і французьких королів, а також у Венеції. Кіпр - визнаний виробник не тільки вин, але і бренді, коньячного спирту, лікерів, шеррі і узо-анісової горілки.

Національна кіпрська кухня чимось нагадує кавказьку: у ній також сильні впливу арабського і турецького кулінарного мистецтва. Найпопулярніша закуска - шашлик, загорнутий в коржик ( «souvlaki stin pitta»), і кіпрський сир ( «halloumi»), що подається в натуральному або смаженому вигляді. Баранину, яловичину і свинину на Кіпрі зазвичай смажать на вугіллі, запікають в глині ​​або в горщиках з цибулею, лавровим листом, перцем та іншими спеціями. Дуже смачно готують рибу, восьминогів, крабів, креветок, устриць, мідій. З солодких страв найбільш традиційні: зелені волоські горіхи в сиропі; різогало (солодка рисова каша з корицею); халва, приготована з манної крупи і горіхів з додаванням цукру, меду і рослинного масла; баклава; кадаіфі і інші східні солодощі.

Мандрівні повинні бути обережні у виборі кіпрської кулінарної екзотики: по-перше, незвична їжа може не підійти для шлунка, по-друге, необхідно знати деякі тонкощі - наприклад, не можна запивати восьминогів водою, від цього вони розбухають і поступово заповнюють весь шлунок. У кіпрських ресторанах (а також в таксі і ін.) Прийнято залишати чайові: 10% за обслуговування і 3% на користь кіпрської організації по туризму.

Кіпріоти дуже життєрадісні. У кожному місті острова є свої веселі свята та фестивалі. Особливо популярні барвисті свята квітів, апельсинів, води і вина. Висхідний до давньогрецьких Антестерії весняний праднік квітів проходить на Кіпрі в травні. Організовуються великі виставки квітів, у багатьох містах проводиться «парад квітів». Свято апельсинів буває в січні-лютому в районах проживання біженців з Фамагусти.

У травні-червні (через 50 днів після Великодня) в приморських містах влаштовується незвичний свято води - Катаклізмос. Витоки його сягають найдавнішим святам на честь Афродіти. У цей день кіпріоти обливають один одного водою; проводять змагання з морським видам спорту, поетичні конкурси, концерти художньої самодіяльності, виставки народної творчості.

Великою популярністю користується проводиться в вересні в Лімасолі фестиваль вина. Програма свята включає безкоштовну дегустацію кіпрських вин, концерти та театральні вистави. У липні-серпні на острові проходить Фестиваль давньогрецької драми. Дійство проходить в стародавньому амфітеатрі Куріона (в 19 км від Лімасола), в пафоському Одеоні, в форте Ларнаки і на Монастирській площі в Айа-напе.

На Кіпрі в великій пошані всі християнські свята, особливо Воскресіння Христове (Великдень) і Різдво; турки-кіпріоти відзначають також мусульманські свята, серед яких найбільші - «Рамазан-байрам» і «Курбан-Байрам». На масницю в містах і селах проходять карнавали. У кіпрських селах досі жива традиція «Панаїр», сільських свят, приурочених до дня місцевого святого.

міста

Пафос - маленький неймовірно гарне місто, розташоване на березі Середземного моря. Історія Пафосу починається в 4 ст. до н. е. Він був столицею Кіпру з часів Птолемея до візантійського періоду. У самому Пафосі і його околицях збереглося багато пам'яток старовини. До раннехристианскому періоду відноситься особливо шанована в Пафосі кам'яна колона Св. Павла, вона підноситься на території церкви Панагії Хрісополітісси (13 століття). Тут, за переказами, в 1 в. н. е. римляни катували батогом прив'язаного до колони апостола Павла, який разом з апостолом Варнавою заснував на острові першу християнську громаду. Неподалік знаходяться катакомби Св. Соломона з прекрасними фресками 12 століття.

Кіпр. У бухті Пафосу.

Кіпр. Новий Пафос. Могили царів.

У Пафосі збереглося кілька візантійських церков і кубоподобная цитадель, вибудувана в 17 столітті турками на місці візантійської фортеці (розташовується на території морського порту). Пафоські мозаїки вважаються найкрасивішими і добре збереженими Середземномор'я. Неподалік від міста, біля скелі Петра-ту-Роміу, знаходиться міфічне місце народження богині любові; тут, за переказами, вийшла на берег з піни морської Афродіта. Поблизу розташований храм Афродіти. Сюди багато століть прагнуть паломники з різних країн світу. Околиці Пафосу багаті пам'ятниками старовини, тут розкопані святилище Аполлона, руїни Куріона, «будинок Тесея», «вілла Діоніса», гробниці царів. У Пафосі знаходяться Археологічний музей, де представлені матеріали археологічних розкопок, Візантійський музей з іконами 12-18 вв.

Крупнейцшій порт Кіпру Лімасол.

Лімасол - друге за величиною місто Кіпру (населення 160 тис. Чоловік), знаходиться в південно-східній частині острова. Це великий економічний, торговий і туристичний центр острова. Тут багато сучасних готелів, ресторанів, кафе, дискотек, є маленький зоопарк. Це традиційне місце проведення фестивалів вина і карнавалів. У Лімасолі збереглася фортеця, в якій, згідно з легендою, Річард Левине Серце в 1191 році вінчався з Беренгарією Наваррской. У 14 столітті фортеця була значно розширена венеціанцями. Зараз тут розташовується Музей середньовіччя, в якому представлені матеріали з розповсюдження християнства на Кіпрі.

У 14 км на захід від Лімасола знаходиться один з перших пам'ятників панування хрестоносців на Кіпрі - це замок в колос. Він був побудований на початку 13 століття і до його кінця став центром лицарів-госпітальєрів ордена Св. Іоанна Єрусалимського. Археологічний музей Лімасола представляє матеріали розкопок, які проводилися на території округу Лімасол. Неподалік від міста, в селищі Епіськопі, знаходиться Археологічний музей Куріона.

На сході острова розташований один з найдавніших його міст - Ларнака, заснований ще в мікенський період, приблизно в 13 столітті до нашої ери. Це третє місто на острові за чисельністю населення (80 тис. Чоловік). Тут знаходиться головний міжнародний аеропорт Кіпру і другий за призначенням морський порт. Ларнака зберігає одну із знаменитих християнських святинь, якій протягом століть поклонялися паломники на шляху в Палестину - церква Св. Лазаря. Вона зведена над могилою Св. Лазаря, якого воскресив Христом з мертвих. Після воскресіння Св. Лазар прожив на Кіпрі ще 30 років. Церква Св. Лазаря - один з кращих зразків візантійської культури на Кіпрі. Різьблений дерев'яний іконостас церкви, виконаний в 1773 році, складається з 120 ікон, написаних у різний час.

У 40 км на захід від Ларнаки на висоті 750 м над рівнем моря, на горі Св. Хреста, розташовується один з найдавніших кіпрських монастирів - Ставруні. Він був заснований ще в 4 ст. н. е. за вказівкою Св. Олени. Сюди вона доставила з Єрусалиму збережені залишки чудотворного хреста, на якому був розіп'ятий Христос.

У селі Кіті поблизу Ларнаки знаходиться знаменита церква Панагії Ангелоктісті. Ця церква побудована в 9 ст. на місці ранньохристиянської базиліки, від якої залишилася апсида з чудовою мозаїкою 6 ст. У 3-х км на південь від Ларнаки, у Солоного озера, розташоване одне з найбільш шанованих в мусульманському світі місць - Хала Султан Текке. Згідно з легендою, тут похована Умм Харам - сподвижниця пророка Мухаммеда. Археологічний музей Ларнаки розпорядженні колекцією знахідок епохи неоліту і зразками кіпрського мистецтва.

Фамагуста - цілісний і вражаючий пам'ятник кіпрського середньовіччя. Фортеця Фамагусти побудована правителями династії Луізіньянов в 13 ст., А потім сильно перебудована венеціанцями. Вона включає не тільки зміцнення і оборонні споруди, але також замок, готичні собори і церкви. На стінах і вежах можна побачити кам'яні барельєфи, що зображують крилатих венеціанських левів.

Знаходиться на території фортеці замку Кастелло розігралася трагічна історія Отелло і Дездемони, описана великим Шекспіром. До сих пір одна з масивних круглих веж замку називається вежею Отелло - тут, за переказами, венеціанський мавр задушив свою кохану. Неподалік від башти Отелло на центральній площі стоїть готичний собор Св. Миколи, побудований на початку 14 ст. Це кращий зразок готичної церковної архітектури на Кіпрі. На центральній площі також збереглися залишки венеціанського палацу 14 ст., Колишнього резиденцією багатьох кіпрських королів. Навколо палацу розташовується кілька православних церков візантійської епохи. Згідно з легендою, Фамагуста на весь християнський світ славилася тим, що мала 365 храмів.

Айа-Напа - це золоті піщані пляжі, жвава «нічне життя» з різноманітністю розваг ... Цей жвавий і галасливий курорт приваблює туристів перш за все своїми чудовими піщаними пляжами, поєднанням золотистого піску і прямовисних скель. На відомих пляжах Grecian Bay і Nissi Beach можна не тільки ліниво повалятися на сонці, а й отримати задоволення від занять різними видами спорту. Якою б готелі ви не зупинилися, ви легко доберетеся пішки, на велосипеді або на таксі до пляжів і романтичних бухт, одна з яких - Sandy Beach - особливо мальовнича. Навколо рибальської гавані - безліч ресторанів і таверн, де обов'язково потрібно покуштувати відоме кіпрське «мезе».

У магазинах, розташованих навколо центральної площі Айа-напи, можна зробити різноманітні покупки, в тому числі - чудові сувеніри. З настанням ночі курорт пожвавлюється. Тут вас чекає незвично багато можливостей для веселого відпочинку, можна протанцювати всю ніч безперервно, до ранкової зорі. Айа-Напа славиться не тільки багатством розваг, але і своєю давньою історією. Радимо побувати в Венеціанському монастирі 16 століття, розташованому в центрі Айа-напи. Обов'язково відвідаєте село Паралімні, жителі якої славляться своїм гончарним ремеслом, а також Ліопетрі, де майстерно плетуть кошики. 50 хвилин їзди на таксі і 1 годину 15 хвилин на автобусі до а / п Ларнака.

Протарас - курорт між Айа-напій і селом Паралімні. Він славиться прекрасними піщаними пляжами і красивими скелястими бухтами. Це ідеальний вибір для тих, хто вважає за краще спокійних відпочинок і любить поніжитися на піску знаменитих пляжів Fig Tree Bay і Flamingo Beach. Вечорами вас чекають численні таверни і ресторани, можна подивитися фольклорні шоу або покуштувати страви, приготовані на грилі в ресторані будь-якої готелі, де ви будете бажаним гостем. Є 2 дискотеки, але якщо вам хочеться більшого різноманіття, радимо з'їздити в Айа-Напу, що всього в 15 хвилинах їзди. Можна також відвідати Паралімні, де вас не залишить байдужим зачарування типово кіпрського способу життя. Магазинів тут небагато, в основному - з продажу сувенірів, так що за більш серйозними покупками радимо з'їздити на один з великих курортів.

Відпочинок на морі

Здоровий клімат і природна краса Кіпру в поєднанні з археологічними багатством і гостинністю його народу роблять острів ідеальним місцем для відпочинку. Туризм є однією з провідних галузей кіпрської економіки. Кожне місто на острові - це одночасно великий курортний центр з безліччю комфортабельних готелів і пляжів. Пляжі можна вибирати на свій смак: є сімейні пляжі, відокремлені бухти і пляжі для нудистів. Кіпрські пляжі приваблюють своєю природністю і дуже чистою водою. Майже всі вони піщані.

Узбережжя Середземного моря. Кіпр.

Готелі розташовуються або на березі моря, або в безпосередній близькості від нього. Люди заможні традиційно селяться в чотирьох- або п'ятизіркових готелях, розташованих в районах Лімасола, Пафосу і Ларнаки. Молодь віддає перевагу Айа-Напу, яка чимось нагадує Коктебель: такі ж затишні бухти і прекрасні види на море.

На кіпрських курортах процвітають всі види водного, і не тільки водного, спорту: водні лижі, віндсерфінг, водний велосипед, підводне плавання (навчання з інструктором), катання на водному «банані», каное, парашут, гольф, стрільба з лука. Тут дуже великий вибір ресторанів, кафе і таверн. Нічний Кіпр запропонує відмінні дискотеки, бари і нічні клуби.

На Кіпрі можна здійснити захоплюючу морську подорож в Єгипет и Ізраїль . Всього одну ніч доведеться провести в каюті комфортабельного теплохода, щоб побувати в одній з цих країн. Для поїздки не потрібно візи, а путівку можна придбати в будь-якому готелі або туристичному бюро. Російськомовні гіди і менеджери є майже у всіх солідних готелях Кіпру. Російською мовою видаються багато місцеві газети та рекламні буклети, по телебаченню транслюються російські телепрограми. В'їзд на Кіпр можливий через міжнародні аеропорти Ларнаки і Пафосу і через морські порти Ларнаки, Лімасола і Пафосу.

Національна кухня

Кіпрська кухня дуже різноманітна і відображає вплив, яке пережив острів під натиском численних завойовників. Багато кулінарні рецепти взяті з арабської, турецької та англійської кухні. Багато фірмові страви кіпріоти готують на грилі, вони дуже люблять шашлики (по-грецьки "сувлаки») і навіть рибу готують на рожні. Трапеза на Кіпрі починається з «мезе». Це цілий набір гарячих і холодних закусок, що подаються на маленьких тарілочках. До складу «мезе» можуть входити равлики в винному соусі, салат з бринзою, м'ясо-гриль, яєчня із зеленню, йогурти.

Крім звичайних ресторанів (по-грецьки «естьяторіа») і більш скромних таверн на Кіпрі є більш спеціалізовані заклади з чисто рибною кухнею ( «псаротаверна») і кондитерські ( «захаропластия»). У «Кендра» або «бузукітаверне» вечора проходять з музично-розважальною програмою. Грецькі кав'ярні не так підприємства харчування, скільки громадські клуби, причому тільки для чоловіків. Кава по-турецьки тут замовляти не можна - на Кіпрі його перейменували в каву по-грецьки ( «кафе елініко»). Кава по-грецьки буває трьох видів: «глікос» - солодкий (насправді дуже солодкий), «метріос» - напівсолодкий і «скетос» - без цукру. Греки п'ють каву дуже густий і маленькими чашечками. Тому і запивають його ковтками води.

Після туризму другим за важливістю джерелом валюти для Кіпру є експорт вина. Кіпрські вина вважаються одними з кращих в світі. Туристи можуть їх спробувати в винних льохах, де слід звернути свою увагу на вина з великим терміном витримки. При купівлі вина в супермаркеті слід бути обережним - «збовтати» пляшку прийнято купувати. Унікальним напоєм вважається солодке десертне вино «Командария», за смаком схоже на кращі портвейни десятилітньої витримки. Найпопулярніший апаратів на Кіпрі - коктейль з бренді, гіркого напою «ангостура», лимонного соку і содової. У південній частині острова мало п'ють анісову горілку «узо», таку популярну в материковій Греції . Зате в будь-якій сільській таверні любителі міцних алкогольних напоїв можуть спробувати «дзіванію» - кіпрський варіант грузинської чачі.