Кавунова часточка - салат з куркою і помідорами
Святковий салат Кавунова часточка - рецепт
Отже, готуємо салат Кавунова часточка. Для цього отримуємо:
- твердий сир - 100 г;
- маслини без кісточки - ½ банки;
- 2 курячі грудки;
- 2 помідори;
- 1 свіжий огірочок;
- за смаком майонез.
До речі кажучи, Цей салат всередині може бути зовсім не таким. Прояв фантазії при готуванні їжі тільки вітається! Проводячи експерименти, можна придумати багато смачних і цікавих салатів. Наприклад, м'ясо замінити шинкою. Або взагалі зробити салат чисто з овочів. Загалом, під кавунову «зовнішність» можна покласти абсолютно будь-який салат!
Як приготувати салат Кавунова часточка
А щоб приготувати наш салат з куркою і помідорами, потрібно спочатку відварити куряче філе. Потім його остудити і порізати кубиками. Сир натерти на дрібній тертці. Маслини порізати тонкими кружечками.
Змішати ці продукти в салатник, заправивши майонезом. Викладаємо салат на блюді у вигляді плоского півкола. Не забудьте припасти кілька маслин і трохи сиру на оформлення салату!
А тепер починається найцікавіше - створення зовнішнього вигляду салату, тобто часточки кавуна. Спочатку потрібно натерти на тертці свіжий огірок і порізати помідори.
Невеликий секрет - щоб наша кавунова часточка НЕ потопала в зайвій овочевому соку, позбудемося його джерела. З помідори заздалегідь потрібно видалити соковиту серцевину, і з огірка вирізаємо середину з насінням. Вони нам не знадобляться для оформлення салату, тільки будуть давати непотрібний сік.
З тертих огірків викладаємо зелену корочку, потім шар сиру шириною в 1 см. Далі викладається червона частина кавунчики і за допомогою маслин формуємо кавунові кісточки. Ось так оригінально можна подати простий і смачний салат до святкового столу!
Всім цікава Ваша думка!
Не йдіть по-англійськи!
Трохи нижче є форми коментарів.
Рекомендую тематичні добірки салатів: смачний салат з куркою новорічні салати з фото 2019 салат з помідорів салат з помідорів і огірків салат з маслинами або оливками салат з сиром салати до святкового столу листкові салати нові салати