CASUAL кафе і ресторани в Москві ✮ Де повечеряти в столиці Росії 2019

1. Європейська кухня
2. Слов'янська кухня
3. Кавказька кухня
4. Узбецька кухня
5. американська кухня
6. Японська кухня
7. паназійська кухня

У цьому огляді представлені мережеві ресторани різноманітних напрямків, на протязі багатьох років затребувані москвичами. Це найбільш масові пропозиції: в цілому ці мережі мають у своєму розпорядженні майже 400 закладів в Москві і пропонують можливість повноцінної вечері за ціною від 800 до 1500 руб. Обід може коштувати істотно нижче, в залежності від спеціальних комплексних пропозицій.

Варто відзначити, що найбільш доступні пропозиції в цій категорії відносяться до ресторанів традиційної кухні (українська, російська, кавказька, середньоазіатська), в силу їх орієнтації на місцеві і більш доступні за цінами інгредієнти. Такі пропозиції можуть бути подвійно цікаві для туриста. Практично всі згадані заклади, розташовані в центрі міста, мають у своєму розпорядженні меню англійською мовою.

Європейська кухня

Найбільшою мережею кафе італійської кухні в Москві є IL Патіо (більше 70 закладів). найближче до Кремля кафе знаходиться в Камергерском провулку, д. 3Ас2. У меню традиційні італійські страви: паста, піца, салати, десерти. Є також улюблені росіянами страви з інших середземноморських кухонь, наприклад, салат «Цезар» (350 р.), Грецький салат (350 р.). В меню 16 видів піц від 300 до 550 руб. Дизайн кафе виконаний в з використанням натуральних матеріалів, в м'яких пастельних тонах. У кафе звучить італійська музика. Середній чек на вечерю (салат, паста або піца, десерт, кава) - 1000 р. Є меню англійською.

«Жан Жак» - мережа французьких кафе (8 закладів). Найближче до Кремля знаходиться в Столешниковом провулку (д. 6 корп. 1). Засновники спробували відтворити в закладах атмосферу французьких кафе. Тут звучать пісні французьких виконавців і регулярно влаштовуються камерні музичні номери (французькі мелодії на акордеоні, пісні та ін.), І навіть майстер-класи з живопису. В меню страви французької кухні і ті, що історично прижилися на столах французів. На обід тут можна скуштувати традиційний цибульний суп (290 р.), Равлики по-бургундські (530 р.), Качину ніжку конфі (670 р.) Середній чек на вечерю за основним меню (салат, друге, кава) - 1200 р. Днем пропонуються комплексні бізнес-ланчі (наприклад, суп + салат + кава - 480 р.). Посидіти за чашкою кави з десертом в кафе обійдеться в 500 р. Є меню англійською.

«Correas» - мережа ресторанів італійської та європейської кухні (7 закладів в місті) категорії «середній +». У безпосередній близькості до Кремля знаходиться ресторан мережі в діловому центрі «Романов двір» в Романовому провулку, д. 4. У меню салати, супи, сандвічі, піца, гарячі страви, десерти, напої. Вартість класичного салату «Цезар» з куркою - 530 рублів, салату з свіжих огірків і помідорів - 380 рублів. Суп «Куряча локшина» - 280 рублів. Піца коштує від 380 до 600 рублів і в меню її 9 видів. Середній чек на вечерю (салат, піца, десерт, домашній лимонад) - 1300 рублів. Є меню англійською.

Хліб насущний (Le Pain Quotidien) - це міжнародна мережа кафе зі штаб-квартирою в Нью-Йорку. Концепція кухні - в простій і здорову їжу. В меню страви і різних кухонь світу, в тому числі російської, але з незвичайними поєднаннями добавок (наприклад, млинці зі сметаною і полуничним соусом або сирники з фруктами). На сніданок пропонується каша, сирники, яєчня з різними добавками, омлет, гранола, млинчики. Вартість страв від 185 до 430 рублів. На обід гарячі страви - 5 видів супів, на другу гарячу з баранини, птиці, лосося англійської паю з куркою, пастою з індичкою, картопляного грата з курячою грудкою і ін. Є спеціальні пропозиції на ланч, в яких можна купити вегератіанскій суп дня або хумус за півціни. Пропозиція на ланч обійдеться в середньому 750 р. Середній чек на обід з салату, гарячого з м'яса, десерту і напою - 1 500 рублів.

В окремий розділ в меню виділені брускетти (тости з різноманітними начинками типу лосося, смажених баклажанів та ін.) Стоять 320 до 485 рублів. Є вегетаріанські страви, пісне меню. Фірмовим стилем інтер'єру кафе є состаренное дерево. Тут прості дерев'яні столи з щербинками, такі ж стільці, двері - все дихає часом. Всі кафе - це одночасно пекарні, тут можна купити на винос ароматний бездріжджовий хліб і випічку. Є безкоштовний Wi-Fi, меню англійською.

Слов'янська кухня

Корчма Тарас Бульба. Мережа кафе з яскравим акцентом на українську кухню (всього в мережі 18 кафе). Центральне заклад знаходиться поруч з Кремлем, вулиця Мохова, д. 8, с.1. Тут за дерев'яними столами, в оточенні предметів побуту з південно-російських та українських сіл можна покуштувати традиційні страви слов'янської кухні: суп борщ, пиріжки, млинці, оладки, пельмені і вареники, домашні ковбаски та ін. Середній чек на вечерю (традиційний суп, пельмені , пиріжки, напій) - 800 рублів. Два кафе в мережі працюють цілодобово (на Мохової, 8 і Смоленської бульварі, 12). Є меню англійською

Кавказька кухня

Якщо російській сказати «кавказька кухня», то перша асоціація буде саме з кухнею грузинської. Грузія - розташована на півдні, за Кавказькими горами, колись входила до складу Радянського Союзу. Російські до грузинської кухні відносяться по-особливому трепетно ​​і з любов'ю, і не одне радянське і російське покоління виросло на хачапурі, хінкалі, шашликах, лаваш і грузинських винах. Але і сама по собі, без такого передмови, ця кухня гідна уваги мандрівника. З національними стравами, звичайно, краще знайомитися в їх країні, але, за відгуками москвичів, страви в перерахованих мережевих кафе гідні.

Хинкальную. Це кафе грузинської кухні (всього 19 по Москві), більшість з яких розташовуються в історичному центрі. Меню рясніє незнайомими назвами страв, можна порадити з розділу «Салати і холодні закуски» зупинити свій вибір на сациві, яскраві грузинському страві, дуже клопітно в приготуванні (400 р.). З гарячих закусок класикою грузинського столу є лобіо (відварна квасоля з приправами), 340 р. Шкода, що серед супів в меню тільки один грузинського походження - харчо (суп з яловичини з волоськими горіхами, рисом і спеціями), 320 р. З м'ясних страв можна порадити хінкалі, продаються вони поштучно. Хінкалі тут великого розміру, тому досить 3-5 штук. З випічки однозначно потрібно спробувати знамениті грузинські хачапурі (коржі з сиром, сиром і яйцем або зі шпинатом), 330-390 р. Середній чек на обід (сациві, овочевий салат, м'ясне друга страва + напій) - 1200 р. У більш бюджетному варіанті досить взяти на обід - 5 шт хінкалі + хачапурі по-аджарський + напій - 800 рублів. Бізнес-ланча немає. Є меню англійською.

Джонджолі - мережа кафе грузинської кухні від відомих рестораторів Ginza Project (13 кафе). У самому центрі міста їх можна знайти у метро Пушкінська за адресою: вул. Тверська , Будинок 20/1 (вхід з Настасьінского провулка). У розділі «Гарячі закуски» - то, що незмінно асоціюється у росіян з грузинами: гарячі коржі хачапурі (пироги з сирною начинкою, 320-390 р.), Аджапсандал (овочеве рагу, 340 р.), Лобіо (червона відварна квасоля зі спеціями , 210 р.). На обід в меню 11 видів супів, серед яких як споконвічно грузинські харчо, дюшбара, хашлама, так і український борщ і азіатський лагман. На друге можна замовити відомий кавказький шашлик (з баранини, яловичини, курки) - від 450 до 740 р. Є бізнес-ланчі з 12 до 16 (овочевий салат, суп, гарячі страви,) в залежності від кількості страв вартість варіюється від 350-470 р. Середній чек на вечерю (закуска, овочевий салат, м'ясне друга страва + напій) - 1200 р. Є меню англійською.

Узбецька кухня

«Чайхана № 1» (в цілому під брендом працює 47 кафе). В меню узбецькі, паназіатські, європейські та російські страви. Обіди пропонуються я з характерними ситними супами (шурпа, чучвара та ін.), Гарячими стравами, включаючи страви на мангалі, гриль. Візитна картка узбецької кухні - плов (рис з м'ясом, цибулею і морквою). Є дитяче, японське меню, піца. Заклади працюють в концепції lounge-кафе, тут звучить легка розслаблююча музика, подаються кальяни, що привертає вечорами в ці кафе багато молоді. Середній чек на вечерю (овочевий салат, плов, десерт, чай) - 1300 р.

американська кухня

TGI Fridays - міжнародна мережа американських кафе (в Москві 15 закладів), що працює в столиці з 1998 року. У невимушеній атмосфері тут можна поїсти страви американської кухні: курячі крильця, 400-430 р, салати (овочевий за 300 р, м'ясні - за 425 р.), Бургери за ціною від 400 до 760 р. В меню також м'ясо гриль, десерти і різноманітні коктейлі. Середній чек на вечерю за основним меню (салат + курячі крильця + кесаділья + кава) - 1300 р. Є бізнес-ланчі до 16.00 (суп + салат + гаряче + напій) - 400 рублів. Є меню англійською.

Starlite Diner - ще одна мережа закладів американської кухні. Це кафе в класичному стилі «дайнер», з швидким обслуговуванням. Центральне заклад знаходиться в районі ст.м. Пушкінська (Страсний бульвар, 8а). В меню супи, салати, бургери, сендвічі, коржі, десерти. В інтер'єрі кафе яскраві червоні дивани, стільці, білі столи. Стіни прикрашають ретро-реклама кока-коли, американських машин і символів цієї країни. Незважаючи на демократичність інтер'єру закладу, ціни тут вище середнього. Бургери (в меню їх 17 видів) в залежності від наповнення коштують від 500 до 725 рублів. Салати - від 275 до 665. Десерти - 280-370 рублів (шматочки торта). У кафе подаються не тільки страви американської кухні, а й ті, що присутні на столах в російських сім'ях: борщ (300 р), куряча локшина (290 р.), Пельмені 330р. Середній чек на обід (салат + бургер + напій) - 1200 р. Є меню англійською. Час роботи - цілодобово.

Японська кухня

Найбільша мережа кафе японської кухні економ-класу в Москві - це «Танукі» (55 кафе по місту). Ці заклади можна зустріти як в центрі міста, так і в спальних районах. В інтер'єрі ієрогліфи, статуетки, світильники з рисового паперу, - все, що має нагадувати гостю про Японію. В меню суші, сашимі, роли - традиційна японська кухня, але можна зустріти тут і сучасні віяння на кшталт «Гюніку бургер» (японського міні-бургера з шинкою), тірамісу і ін. Є дитяче меню з бургером або шашличками, картоплею фрі і мафіни. На обід в меню 13 супів з м'ясом, птицею, рибою, локшиною, імбиром, водоростями, кокосовим молоком і ін. - від 260 до 360 рублів. Меню рясніє блюдами з морепродуктів (шашлик з восьминогів, мідії в соусі). На друге є смажений рис з куркою і овочами (210 р,), м'ясом (310 р.), Філе-медальйон з яловичини (850 р.). Роли (6 шт.) Коштують від 280 до 395 рублів. Середній чек на вечерю (гаряча закуска + рол + овочевий салат + напій) - 1000 р.

Досить численна мережа «Якіторія (46 кафе в Москві), існуюча з 1999 року. На сьогоднішній день в меню крім японських страви з різних країн світу: США, Мексика, Італія, Таїланд. Тут можна поїсти і бургери (380-420 р.), І буріто (500-520 р.), І піцу (470-530 р.). У дитяче меню пропонуються роли, шашлички, бургери. Супи від 270 до 370р. В меню немає м'ясних супів, але багато з морепродуктів і риби. Роли - від 200 до 420 рублів залежно від начинки. Середній чек на вечерю (гаряча закуска + рол + овочевий салат + напій) - 1100 р. Є меню англійською.

На третьому місці за кількістю кафе коштує «Планета Суші» (39 закладів). Японські мінімалістичні інтер'єри, в меню роли, салати, супи, локшина і рис, є пісне меню. Супи тільки японські, а ось серед салатів можна зустріти знайомий «Цезар», втім, його пропонують сьогодні майже всі японські кафе в місті. Середній чек на вечерю (гаряча закуска + рол + овочевий салат + напій) - 1100 рублів.

Також поширені мережі кафе - «Вабі Сабі» (19 закладів, в меню представлена японська, китайська, паназійська кухня), «Нияма» (19 кафе), «Дві палички» (6 кафе, мікс страв японської, італійської, американської і паназиатской кухні ).

паназійська кухня

ВьетКафе. Перше кафе цієї мережі відкрилося в Москві в 2006 році. Його можна відвідати і сьогодні, тим більше що це самий центр міста, Газетний провулок, 3. Тут можна покуштувати страви тільки в'єтнамської кухні. Розвитку мережі допомогла з'явилася мода мода на туризм в паназію, хоча невірно було б виключати грамотну маркетингову концепцію власників: це автентична в'єтнамська кухня, незмінна і неадаптованість. У мережі на сьогодні вже 11 кафе. В меню - знамениті в'єтнамські обсмажені млинці (неми) з рисового паперу з різноманітними начинками (330-390 р.), Парові млинці Бань Куон (320-380 р.), Парові булочки з рисового тесту (70-90 р за штуку), салати (380-490 р), м'ясо і птиця (330-590 р.). Тут пропонується готовий сет із найпопулярніших страв в'єтнамської кухні суп з локшиною «Фо Бо» + в'єтнамські млинчики з начинкою ( «Нем Га» або «Бань Куомо Чаї») + напій (рекомендуємо спробувати каву по-в'єтнамських) - 670 р. Середній чек при замовленні страв окремо - 1100 рублів. Зайти сюди на чашку кави з десертом обійдеться приблизно в 500 р.

© 2016-2019 moscovery.com Оцініть наскільки корисною для Вас була ця стаття.