Вина Ріохи. Новинка Колекцій СОМЕЛЬЕ
Діліться своїми враженнями про напої і отримуйте сертифікат на наступну покупку за свій відгук!
вина Ріохи
Ріоха - один з перших виноробних регіонів відомих за межами Іспанії та отримали статус DOC. Ріоха придбала свою назву на честь притоки річки Ебро, Rio Oja ( «ріо Оха») річки Оха, що протікає через більшу частину регіону. Виноробна зона не збігається з адміністративним поділом і захоплює частину Наварри і частина країни басків Алава. Центром Ріохи вважається місто Логроньо. Регіон ділиться на три частини.
Ріоха Альта
Субрегіон розташовується на північному Заході Ріохи. Він поступається за площею субрегіону Ріоха Баха, проте в ньому зосереджено більше виноградників - близько 26 тисяч гектар. Місцевий клімат випробовується вплив Атлантики: сильне коливання денних і нічних температур, невелика кількість опадів, що прекрасно для визрівання винограду. Тут народжуються терпкі і потужні вина з хорошим балансом і потенціалом до витримки.
Ріоха Алавеса
Найменший з трьох субрегіонів, площа всіх виноградників складає 12,5 тисячі гектар. Тут в горах зустрічаються клімат Атлантики і Середземномор'я, створюючи прекрасні умови для вирощування Темпранільо. Місцеві вина відрізняються свіжістю і чистотою ароматів, їх вважають за краще пити молодими.
Ріоха Баха
Цей крупи субрегіон розташувався на Південному Сході Ріохи. Площа всіх його виноградників сягає 22 тисяч гектар. Тут більш сухий і спекотний клімат сприяє створенню більш потужних і міцних ріоханскіх вин.
Субрегіон віддає перевагу червоним винам, саме їм належить 85% усіх вироблених тут вин. Головним сортом виступає Темпранільо, з нього виходять яскраво-пофарбовані вина з виразним ароматом стиглих червоних ягід і низькою кислотністю і малої таніну. Для зміцнення характеру ці вина найчастіше купажируются з іншими сортами: для більш виразних танинов додають сорт винограду Гарнача, для свіжості і тонкощі ассамбліруют з Грасиана, необхідну кислотність купажу повідомляє Масуела (Каріньян).
Іспанські вина від Бурго Велья
Компанія Bodegas Burgo Viejo (Бодегас Бурго Велья) була заснована в 1987 році, коли шість сімейних господарств, які володіють невеликими виноградниками, до цього поставляли виноград і виноматеріал іншим більшим компаніям, вирішили об'єднати свої зусилля для виробництва вин високої якості під власними марками.
Виноградники компанії розташовуються в субрегіоні Ріоха Баха (Нижня Ріоха) - південно-східній частині DOC Ріоха, в долині річки Ебро, біля підніжжя гори Ерга. Середземноморський клімат і велике розмаїття грунтів створюють прекрасні умови для визрівання винограду традиційних для цієї місцевості сортів. Площа виноградників компанії складає 200 га, більша частина зайнята Темпранільо -флагманом Ріохи, інші сорти: Гарнача (Гренаш), Масуела (Каріньян), Грасиана. Більшості виноградників близько 30 років, вік деяких лоз Гарнача перевищує 90 років.
Команду виноробів Бурго Велья очолює Гірка Ечебаррія (Gorka Etxebarria). Він отримав диплом енолога, а потім і вчений ступінь в університеті Ла Ріоха, працював в Австралії і в декількох господарствах Ріохи. У 2003 у віці 25 років прийшов в компанію Бурго Велья, де зарекомендував себе як талановитий винороб. Кредо Гірка Ечебаррія - інноваційний підхід до традиційних методів виноробства, його мета - показати новий погляд, новий шлях розуміння Ріохи, його девіз, який став девізом компанії: Burgo Viejo, más que un Rioja - Бурго Велья - більше ніж Ріоха.
На Бурго Велья застосовуються новітні технології виноробного виробництва. Кращі вина, визрівають в льохах, в 225-літрових дубових бочках, а потім витримуються в пляшках, досягаючи гармонії і знаходячи силу і елегантність смаку.
Висока якість, особливий стиль, яскрава індивідуальність вин Бурго Велья підтверджується високими оцінками авторитетних видань і винних критиків і численними нагородами престижних винних конкурсів.
Вина Ріохи в колекції СОМЕЛЬЕ
Бурго Велья Росадо, DOC Ріоха, 2014
Рожеве сухе вино, сорт винограду Темпранільо. Винификации в сталевих ємностях під контролем температури дозволяє зберегти свіжість і фруктовість вина. Вино з яскравим свіжим смаком, наповненим спокусливими нотками полуниці і малини. Насичений аромат розкривається тонами стиглих червоних фруктів.
Бурго Велья Кріанса, DOC Ріоха, 2013
Червоне сухе вино, сорт винограду Темпранільо (90%), Грасиана (10%)
Витримується в бочках з американського дуба протягом 12 місяців. В ароматі уловлюються тони фруктів і нюанси ванілі. Володіє сильним, повним смаком з м'якими танинами і збалансованої структурою.
Бурго Велья Ресерва, DOC Ріоха 2009
Червоне сухе вино, сорт винограду Темпранільо (85%), Грасиана (10%), Масуела (5%)
Витримується в бочках з американського і французького дуба протягом 18 місяців. Яскравий аромат наповнений нотами стиглих фруктів, чорного перцю, ванільними відтінками. Смак збалансований, сильний, з хорошою структурою, шовковистим танинами і довгим приємним післясмаком.
Бурго Велья Гран Ресерва, DOC Ріоха, 2003
Червоне сухе вин, сорт винограду Темпранільо.
Витримується в бочках з французького дуба протягом 24 місяців. Потужне, яскраве, багате вино насиченого червоно-рубінового кольору. Букет розкривається ароматами підсмаженого хліба, спецій, відтінками шоколаду, нюансами шкіри. Смак повний, добре збалансований, з переважанням соковитих ягідних нот, щільними танинами і довгим післясмаком.
Лісенсіадо Ресерва, DOC Ріоха 2009
Червоне сухе вино, сорт винограду Темпранільо.
Витримується в дубових бочках протягом 18 місяців. Чудовий аромат чарує тонкими нотками лісових ягід, ванілі і спецій. Елегантний, добре збалансований, округлий смак залишає фруктові відтінки в боргом послевкусии.
