Користь і шкода живого пива.
Живе пиво - це таке пиво, до складу якого входить жива культура пивних дріжджів. Воно не піддається фільтрації та пастеризації, не містить в собі консервантів. Широко відомо, що напій, який сьогодні можна придбати в будь-якому магазині має мало спільного з тим пивом, яке варили в середні століття. Прогрес не стояв на місці, при виготовленні хмільного напою стали використовувати різні речовини, які надають йому більш приємний відтінок і густу і міцну піну. Тому, вирішивши спробувати справжнє живе пиво, потрібно, напевно, навчитися варити його самостійно або ж придбати кружку свіжозвареного пінного напою в хорошому ресторані. Корисні властивості живого пива зберігаються лише кілька годин. Після цього дріжджі гинуть, напій втрачає свій багатий смак і аромат. Ще в давнину люди добре знали, чим корисно живе пиво. Рецепт його приготування був відомий людству близько дев'яти тисяч років тому. Напій вважався цілющим і використовувався для терапії багатьох захворювань.
Користь живого пива при його помірному споживанні здатна повністю перевернути сучасні уявлення про властивості цього напою. У пивних дріжджах міститься велика кількість вітамінів групи B. Його склад багатий такими мінеральними речовинами, як марганець, залізо, кальцій і фосфор. Споживання цього напою здатне поліпшити згортання крові. Також він допомагає знизити артеріальний тиск і сприяє регуляції рівня холестерину в крові. Таким чином, вживання живого пива служить для профілактики захворювань серцево-судинної системи. Користь живого пива величезна. Вона повністю руйнує популярний міф про «пивному животі». Адже правильно зварений свіжий напій сприяє нормалізації обмінних процесів організму, виведенню шлаків і токсинів, розщепленню жирів.
Шкода живого пива - це той фактор, про який не можна забувати. Напій проявить всі свої чудодійні властивості лише в тому випадку, якщо вживання його помірно. Важливо пам'ятати про те, що пиво - це алкоголь , Надмірне захоплення яких призводить до найстрашнішим наслідків. Користь і шкода живого пива також залежать від його якості. Вживаючи дешевий напій, ви піддаєте своє здоров'я на небезпеку. Навіть якщо на банці красується напис «живе», будьте обережні і уважно вивчіть склад продукту. Не піддавайтеся на рекламні виверти, і ні на хвилину не сумнівайтеся в тому, що ціна товару безпосередньо залежить від його якості. Найкраще, звичайно ж, насолодитися смаком живого пива в хорошому питному закладі, меню якого містить свіжі напої власного приготування.
загрузка ...