Вихідні в Сан-Франциско
Пост від: Jazz Tour на 22.01.2016 в Головна сторінка Коментарі до запису Вихідні в Сан-Франциско відключені 2,418 перегляди
Постарайтеся не моргати і тоді ви побачите по-справжньому новий Сан-Франциско. Це місто постійно оновлює себе, будівельні крани в центрі міста практично не зупиняються, а ціла армія робітників заливає нові фундаменти у всіх районах Сан-Франциско.
У 60-х роках Сан-Франциско був синонімом контркультури хіпі, в 90-х тут спостерігався доткомівська бум, а в останні кілька років місто стало активно розвивати гастрономічний рух Bay Area. Також Сан-Франциско є домом для таких ікон цифрової ери економіки, як Airbnb, Uber і, звичайно ж, Twitter. Але не обманюйте себе блискучою обгорткою: Сан-Франциско - щось більше, ніж фізична штаб-квартира нашого віртуального світу. Є деякі речі, які не змінилися і самі по собі є достатньою підставою для того, щоб досліджувати місто ще раз.
До них відносяться приголомшливі види, що відкриваються з відомої набережної; зла, химерна і одночасно гостинна Міссісіпі; дивує природним розмаїттям Парк Золоті ворота і багато інших дивовижні місця. Уваги і поваги заслуговують навіть тертя між класичним і новим Сан-Франциско, що підтверджують той факт, що серед жителів міста ще залишилася величезна кількість активістів, готових на все заради збереження того чи іншого способу улюбленого міста.
П'ятничний вечір. Місто в бухті. Знайдіть час для прогулянки по Ембаркадеро - найбільш вражаючою пішохідної набережної Сан-Франциско. Ваша відправна точка знаходиться на південь від моста Бей Брідж. Це «Red's Java House» (Pier 30) - заклад без найменших надмірностей, яке видання «San Francisco Chronicle» одного разу назвало «Шартрским собором дешевої їжі». «Red's» годував вантажників і докерів чизбургерами з пивом ще в 1912 році. Зараз це улюблена зупинка фанатів бейсболу, що прямують на гру в AT & T-парк, на стадіон, який брав чемпіонати World Series 2010 2012 і 2014 рр. Приєднуйтесь до егалітарної натовпі, замовляє чізбургери ($ 5,52) і пиво, і влаштовуйтеся у внутрішньому дворику, звідки відкривається чудовий вид на бухту.
Ринок. Ринок «Ferry Building», якому було понад 100 років, як і шосе Embarcadero Freeway, серйозно постраждав в 1989 році під час землетрусу Лома-Прієта. Важко повірити, що з моменту відкриття відродженого після 10 років запустіння і занепаду «Ferry Building» пройшло вже 12 років. Незважаючи на те, що відновлений ринок зараз активно представляє сучасні тенденції Bay Area, тричі в тиждень на свіжому повітрі свою продукцію намагаються продати фермери, а в продовольчих кіосках, розташованих на колишніх причалах, м'ясники, пекарі і торговці сиром готові не тільки продати вам свій товар , але і поговорити про те про се. Побродити тут слід навіть у тому випадку, якщо ви не збираєтеся нічого купувати - картина того, як приходять і відходять пороми, подобається всім, незалежно від віку.
Два пірсу. Чарльз Фан, не замислюючись, проміняв свій крихітний віскі-бар і ресторан «Hard Water», який почав працювати в Новому Орлеані в 2013 році, на Пірс 3, де він відкрив ресторан «Slanted Door». Щоб не сп'яніти від потужних коктейлів замовте на закуску смажене курча середніх розмірів, і тільки після цього просите whisky flights (дегустаційний набір з декількох сортів віскі), вартість якого стартує з $ 22.
Якщо захочете скуштувати щось більш вишукане, ступайте в «Spanish-meets-California Coqueta» Майкла Чиареллі, де вам запропонують незвичайну паелью з молюсками, креветками і чорізо, брокколіні, відварену в бульйоні з морепродуктів, а також хамон серрано. Вечеря буде коштувати $ 45, але їжі вистачить на трьох.
Нічні ковпаки. Бар «Royal Cuckoo» в районі Mission - найкраще місце для того, щоб завершити перший вечір в Сан-Франциско. Тут готують відмінні коктейлі і на старомодному органі Хаммонда з середи по неділю грають відомі мелодії. Спробуйте коктейль Carnival Mule з кашаси, імбирного пива і лікеру Domaine de Canton з додаванням мандарина і лайма.
Також непоганим варіантом може стати заклад «Zeitgeist», просочений духом панка «Biergarten» та інші навколишні бари, в які заглядають місцеві байкери та інші неформали. Постарайтеся не робити в таких місцях Селфі - місцева охорона може просто виставити вас. Вишибали тут досить грубі і пишаються цим.
Суботній ранок. Перерва на випічку. Уздовж 24-й Стріт в районі Місії все ще працюють численні мексиканські пекарні. У них всього за 1-2 долари продається присипаний цукровою пудрою хліб Пан Дульсе і тістечка з заварним кремом, до яких подають каву. Якщо хочете поснідати саме такими вкусняшками, шукайте булочну «La Mejor Bakery» або «Panadería La Mexicana». Після цього прямуйте на південь і піднімайтеся на обдувається всіма вітрами пагорб Бернал Хілл, біля підніжжя якого розташований найстаріший фермерський ринок штату Каліфорнія «Alemany Farmers 'Market». Ринок знаходиться на перетині Міждержавної трас 280 і Шосе 101. Щотижневий ринок як і раніше є своєрідним рогом достатку Сан-Франциско, з якого виливаються китайські боби, пагони гороху, капуста, листя кульбаб і зелена гірчиця - приблизно $ 5 за три пучка.
Пікнік в парку / опівдні. Купуйте продукти і їдьте в Парк Мішн Долорес, реставрація тільки північній частині якого обійшлася в 8 млн доларів. Тут з'явилися нові тенісні корти, галявина площею 2,5 га і нові туалети. Друга половина парку буде облагороджена в майбутньому році. А ось що не змінилося в парку, так це величезна кількість людей, що приходять сюди заради пікніка, і чарівні види на місто.
Народне мистецтво. Вкрита приголомшливими фресками галерея «Precita Eyes» займається тим, що спонсорує місцеві і міжнародні проекти з розпису стін, а також понад 40 років проводить заняття по цьому мистецтву. Викладачі організовують щотижневі прогулянки-екскурсії ($ 20, є знижки для студентів і пенсіонерів) вулицями міста, в ході яких ви побачите найрізноманітніші фрески, починаючи від зображень, пов'язаних з правами людини, і закінчуючи ураганом Катріна.
Два види вечері. Віддайте себе в досвідчені руки кращих шеф-кухарів, які працюють в околицях Міссісіпі. Розташувавшись в просторому залі «Ichi Sushi & Ni Bar's», замовте порцію оmakase і довіртеся смаку кухаря, який викладе на тарілку кілька скибочок лосося, солодкі голови креветок, злегка обсмажену саба або якісь інші морські делікатеси (приблизно $ 65 за 12 шматочків різних морепродуктів ).
Інший варіант вечері включає меню з трьох страв і вино в «Heirloom Cafe». Радимо замовити стейк з грибами грифола кучерявенька, а вино з винограду сорту мальбек. В обох закладах подають свіжі прості страви за прийнятною ціною, а також пропонують саме доброзичливе обслуговування.
Беріть друзів і йдіть в «Mission Bowling Club» - перший відкритий за останні 40 років боулінг, який почав роботу в 2012 році. Власники Соммер Петерсон і Моллі Бредшоу хотіли створити в боулінгу інтимну, доброзичливу атмосферу з дійсно хорошою їжею, і це їм вдалося. Як мінімум дві з шести доріжок зайняті протягом всієї ночі, тому замовляти гру краще заздалегідь. Вартість оренди одного треку - $ 35-55 на годину.
Неділю. Спочатку це був літературний клуб «Green Apple Book», що відкрився в 1967 році. Тепер установа називається «Green Apple Books on the Park». Воно знаходиться в кварталі Іннер Сансет, на Дев'ятій авеню, на південь від Парку Золоті ворота. Переступивши поріг, ви можете подумати, що для знаменитого книгарні тут занадто мало місця. Але це обман - за вузькими проходами між книжкових стелажів криється досить великий простір, де є навіть невелика дитяча зона. «Green Apple Books on the Park» регулярно проводить різні заходи, присвячені творчості таких майстрів пера, як Карл Уве Кнаусгорд, Меггі Нельсон, Олександр Хемон і Моллі Антопол.
Після цього прогуляйтеся по вулицях і загляньте на Urban Bazaar, де продаються ремені зі старих велосипедних шин, рушники із зображенням сов та інша оригінальна дурниці.
Сезонні смаки. Для неквапливого пізнього сніданку найкраще підійде нагріте сонцем неаполітанське патіо ресторану «Nopa», куди вам принесуть кесаділью з квітками цукіні, суп позоло зі свинячим плечем, персиком і авокадо, а також салат з гарбузовим насінням, сиром Котіха і латук. Сніданок на двох - близько $ 45.
Якщо хочете перекусити на ходу, загляньте в «Arizmendi Bakery», де піци і пироги продаються скибочками по $ 2,50.
У резиденції. Щомісяця Меморіальний музей М. Х. де Янга в Парку Золоті ворота запрошує нових художників, які живуть в резиденції музею, влаштовують інсталяції і працюють з громадськістю в Kimball Education Gallery. Заняття проводяться безкоштовно по середах і неділях з 13:00 до 17:00, а також по п'ятницях до 20:45. Одним з останніх гостей був художник і музикант Шон Фіні, який представив серію робіт «Музична анатомія».
Детальніше про відпочинку в Сан-Франциско