Кислий смак у роті провокує людини на ризик
Таку заяву зробили вчені з Великобританії, які провели експеримент на 141 людину. З'ясувалося, що люди, які пили кисле рідина, частіше за інших йшли на ризик.
Перед початком експерименту 70 громадян Великобританії і 71 громадянин В'єтнаму проходили два стандартних тесту, відповідаючи на особисті питання. Такі тести допомогли дослідникам зрозуміти, хто з людей шукає в житті ризик, а хто більш невпевнений. Після цього кожну національність відокремлювали один від одного, а після ділили на підгрупи за основними смакам, які може розпізнати людина: солоний, солодкий, кислий, гіркий і нейтральний. Після того, як всі випили потрібну рідину, випробовувані відправлялися грати в спеціальну гру за грошову винагороду. На екрані був зображений балон, на який був надітий кульку. Коли людина кликав мишею, кулька трохи надувалася, а кількість повітря в балоні ставало менше. Чим більше ставав кулька, тим більше і було грошову винагороду, однак усіх попередили, що кулька може лопнути в будь-який момент, а якщо таке трапиться, грошовий приз зводиться до нуля.
«Кислі» випробовувані набагато частіше натискали на миша, приблизно 40 раз, що на 39% більше, ніж показник тих, хто випив солодку рідину. Також представники кислого смаку частіше втрачали гроші, тобто, їх кульки вибухали, але в той же момент, заробили більше грошей, ніж всі інші. Однак кислий напій зробив деяких британців більш нерішучими, збільшивши інтервал між натисканням на кнопку миші.
Група з В'єтнаму показала схожі результати. В середньому, в'єтнамці натискали на миша 51 раз після того, як випили кислу рідину. Після солоного всього 29 кліків. Ті, хто пив кисле, заробили більше грошей, ніж всі інші в групі їх національності. Солоний смак дозволив зробити представників В'єтнаму більш сміливими. Так, інтервал між натисканнями після кислого напою становила лише 120 мілісекунд, що менше, ніж у тих, хто пив солодке або солоне.
Вчені вважають, що цей експеримент не залежав від особистих якостей кожної людини, а особливо, від його раси і національної приналежності. Цей експеримент допоможе деяким людям, яким складно йти на контакт з іншими, наприклад, якщо вони страждають тривогою і депресією.