Рассказы о велопоходах

Де поїсти в Тбілісі? Ціни на їжу ресторанах Тбілісі в 2018 році

  1. Machakhela - недорого поїсти в Тбілісі
  2. ціни:
  3. Samikitno-Machakhela - бюджетно поїсти в Тбілісі
  4. ціни:
  5. Будинок Хінкалі ( Khinkali House ) - бюджетно поїсти в Тбілісі
  6. ціни:
  7. Ресторан Цісквіллі ( Tsiskvilli ) - ціни вище середнього
  8. G.Vino - ціни вище середнього
  9. ціни:
  10. Води Лагідзе ( lagidze water ) - недорого перекусити в Тбілісі
  11. ціни:
  12. ціни:
  13. ціни:
  14. ціни:
  15. ціни:
  16. Вулична їжа в Тбілісі - швидко і недорого перекусити
  17. ціни:

Почати розмову про Тбілісі я вирішила відразу з головного - з їжі! Ви в принципі можете не ходити по визначних пам'ятках, не їздити на екскурсії і не гуляти по місту, а приїхати в Тбілісі тільки щоб смачно поїсти. Не дарма є навіть такий напрямок туризму - гастрономічне. Ось таким мандрівникам точно сюди. Загалом, ви, напевно, зрозуміли - я справжній фанат грузинської кухні в усьому її різноманітті, хоча спробувала далеко не всі страви і планую надалі продовжити розвиватися в цьому напрямку. А сьогодні я розповім про ресторанах і кафе Тбілісі, в яких нам вдалося побувати, покажу які страви там можна покуштувати і обов'язково розповім про ціни в кожному закладі.


Всі ресторани з цієї статті на карті Тбілісі:

Machakhela - недорого поїсти в Тбілісі

Наше знайомство з грузинською кухнею почалося з Machakhela на вулиці Ліселідзе або з «хачапурной», як ми прозвали це місце. Привела нас туди місцевий житель, моя подруга і за сумісництвом чудовий гід по Тбілісі (до речі, питайте її контакти тут в коментарях або в моїх соц мережах), так як нам не терпілося спробувати хачапурі по-аджарський. Це той самий хачапурі з сиром і сирим яйцем (яке вариться при змішуванні з гарячим сиром). І я вам скажу, ми знали, що це смачно, але щоб так! Трохи пальці не з'їли)) І якщо ви, як і я раніше, не знаєте - хачапурі треба їсти відламуючи краю і вмочуючи їх у начинку.

ціни:

  • Аджарські хачапурі з різними начинками 7-9 ларі
  • Піца (але сюди треба йти не за нею) 7-11 ларі
  • салати 5-8
  • Грузинське пиво (смачне) 4
  • Грузинський лимонад 2

Включають в рахунок 10% чайових

На двох вийшло 14 ларі

Machakhela меню

Хачапурі по-аджарський і хачапурі з яловичиною

у Максюхі своє меню

Samikitno-Machakhela - бюджетно поїсти в Тбілісі

Це та ж мережа, що і наша «хачапурная», але тут вже подають все страви грузинської кухні. Ресторанів таких по місту кілька, ми були на вулиці Руставелі і в найвідомішому - на Майдані за написом I love Tbilisi. Найвідоміший сподобався більше - можна сидіти на балкончику і насолоджуватися видом. Правда там практично завжди ажіотаж, тому столик на балконі доведеться покарауліть. Що пробувати навіть говорити не буду - дивіться на картинки і замовляйте все, що подобається) Нам все страви здалися дуже смачними. Тільки суп Хаш взагалі на любителя (кажуть, хороший після похмілля).

ціни:

  • Гаряче з м'ясом 10-15 ларі
  • Харчо 6 ларі (півпорції 3)
  • Харчо з горіхами 9 ларі
  • Закуски 5-10 ларі

Включають в рахунок 10% чайових

На двох вийшло 30 ларі

Samikitno-Machakhela на Майдані

Вид з балкончика

Асорті пхали, баклажани з горіхами і кукурзние колобки

Будинок Хінкалі ( Khinkali House ) - бюджетно поїсти в Тбілісі

Це місце, в якому побували всі, крім мене, але хінкалі звідти я все-таки спробувала - їх можна купити на винос. З приводу будинки Хінкалі думки місцевих жителів розділилися - таксист нам його дуже радив, а один керівник тбіліського стартапу дуже відмовляв. Так ось, за їжі у нас до цього місця взагалі питань немає - все, що їли, було дуже смачно. Всередині не розкішно, але готують добре і офіціанти дружелюбні. Загалом, якщо потрібно місце в Тбілісі, щоб поїсти недорого і смачно - це сюди. Знаходиться Khinkali House площі у метро Руставелі.

ціни:

  • Хінкалі 0.7 ларі (за один)
  • Харчо 6 ларі

Включають в рахунок 10% чайових

Будинок Хінкалі (Khinkali House)

Ресторан Цісквіллі ( Tsiskvilli ) - ціни вище середнього

ресторан Tsiskvilli нам радили відразу кілька людей, причому ніяк між собою не пов'язаних. Ми вирішили, що там має бути дуже круто, тому вирішили їхати. Цей ресторан знаходиться, по тбіліським мірками, у чорта на рогах, хоча насправді з центру ми добиралися до нього хвилин 15. Чомусь тоді здавалося, що це ми дуже далеко забралися, хоча в своєму рідному місті ми б навіть зі свого району за цей час не виїхали. Але я вам все-таки настійно рекомендую зробити цю «тяжку поїздку», ресторан дійсно класний - зі своїм водоспадом, забавним маленьким фунікулером, що діє старовинної млином, дуже красивим інтер'єром, чудовою кухнею і ідеальним обслуговуванням (що для Грузії взагалі нонсенс). А ще нас там пригощали чачею) До речі, вечорами в Tsiskvilli можна побачити національні танці та послухати музику, в наступний раз я хочу потрапити туди саме ввечері. Зі страв рекомендую хачапурі на шампурі, гостре з яловичиною, хінкалі, чахохбілі .. да що перераховувати, там реально смачно все!)

ціни:

  • Таксі з Руставелі і назад - по 8 ларі в одну сторону
  • Хінкалі 0.7
  • кебаби 8-11
  • Гостре з яловичиною 14
  • харчо 9.5
  • Печериці з Сулугуні 11
  • чахохбілі 21
  • Пиво 2.5 (0.4 літра)
  • лимонад 2.5

Включають в рахунок 10% чайових

На двох вийшло 40 ларі (з пивом, без вина)

Ресторан Цісквіллі (Tsiskvilli) в Тбілісі

Моє блюдо - Гостре з яловичиною. Смакота!

А тут на першому плані хачапурі на шампурі, всередині якого дуже багато м'якого тягучого сиру

G.Vino - ціни вище середнього

Дуже симпатичне і, я не боюся цього слова, автентичне містечко в туристичному центрі. Якщо ви справжній цінитель хорошого вина, якісних закусок, домашньої їжі ресторанного рівня і можете собі дозволити трішечки шикануть, то не проходьте повз G.Vino . Рекомендую звернути увагу на місцеве вино Сапераві з якимось неймовірним ароматом. Будь-яке вподобане вино після вечері ви можете придбати тут же, і забрати додому трошки грузинського ексклюзиву. Дуже рекомендую спробувати сирну тарілку з м'ятним надугі.

ціни:

  • Пляшка Сапераві 60 ларі
  • Вина інших сортів 30-50 ларі
  • Страви від 15 ларі
  • Закуски від 10 ларі

Включають в рахунок 10% чайових

Сапераві - знамените чорне грузинське вино. У G.Vino воно краще - такого випустили всього 100 пляшок.

Дуже багато вина в G.Vino

Біле вино, асорті з домашніх сирів і домашній же хліб

Води Лагідзе ( lagidze water ) - недорого перекусити в Тбілісі

Є в Тбілісі дуже красивий недавно побудований собор Святої Трійці. Додатковий бонус після огляду цього найвищого християнського собору - ідеальний хачапурі і ідеальний же лимонад в кафе води Лагідзе . Обов'язково спробуйте шоколадний лимонад - це взагалі щось унікальне!).

ціни:

  • Пеновані 3 ларі
  • Хачапурі по-аджарський 7/9 ларі
  • Стакан лимонаду 1.5 ларі

Коли ми шукали ідеальні хінкалі, місцевий житель порадив сходити в ресторан Pasanauri . Їх в Тбілісі два - один на Майдані в самому туристичному місці (там нам сподобалося менше), а другий біля метро Руставелі в мало примітному закутку. Pasanauri на Руставелі був відкритий першим і у нього є своя атмосфера і свої постійні клієнти. Pasanauri на Майдані здався більше схожим на їдальню. Хінкалі тут дійсно дуже смачні (хоча для нас вони були смачними практично скрізь), харчо гідне (але в Samikitno-Machakhela було більше і смачніше), а шашлик не сподобався взагалі. Цікаво, що коли ми попросили зробити нам хінкалі на винос, працівники довго відмовлялися. Варити їх потрібно відразу ж після ліплення, інакше хінкалі розкиснути, і тільки коли ми переконали офіціантів, що живемо в 10 хвилинах ходьби, нам все-таки дали заповітну коробочку з сирими хінкалі. Ось таке ставлення до своєї продукції.

ціни:

  • Шашлик 12 ларі
  • Хінкалі по 0.7 ларі
  • Лимонад 2.5 ларі
  • Турецька кава 3 ларі
  • Харчо 8 ларі
  • Пиво 4 ларі

Включають в рахунок 10% чайових

Вхід в ресторан Pasanauri в непримітному закутку

А це стеля в Pasanauri - викликає апетит)

Одна зі сторінок меню з найголовнішим - хінкалі

І вони самі - хінкалі з м'ясом і з сиром

Рахунок на трьох - шашлик, хінкалі і напої

На перший взляд Linvilli ми віднесли до місця, де добре посидіти, попити кави і понастольгіровать про минуле, а від кухні багато чого не чекали. Але після активної прогулянки по місту хотілося саме їсти, і ми почали вивчати меню. Мабуть до кінця подорожі мене потягнуло на експерименти, тому що з усього асортименту грузинської та європейської кухні я вибрала суп по-тайськи. Начебто обстановка в ресторані повинна була навіяти спогади про бабусиних млинці і пельмені, але несподівано мені занудьгувати по Азії. Треба сказати, для Грузії азіатська кухня взагалі нетипова, суші, як у нас, на кожному кроці тут не пропонують, тому було незрозуміло, чого очікувати. Але Linvilli мене приємно здивував - і тайський суп, і турецьку каву, і навіть звичайний капучино - все було дуже смачно. А потім у всьому районі отрубился світло, і більше нічого ми спробувати не встигли (для Тбілісі, до речі, цілком типова ситуація).

ціни:

  • Турецька кава 3 ларі
  • Капучино 6 ларі
  • Суп по-тайськи 10 ларі

Включають в рахунок 10% чайових

У ресторан Tifliso ми пішли, щоб наостанок наїстися досхочу грузинської смакоти з друзями, які на наступний день летіли додому. Ресторан хороший, кухня гідна, обслуговування не по-грузинськи швидке, музика жива, але в цілому якогось сильного враження місце не залишило. Можливо, до кінця відпустки ми вже зажрались))

ціни:

  • Надугі з сулугуні (традиційні сирні рулетики) 7 ларі
  • Сирне асорті 14 ларі
  • Асорті пхали (овочеві закуски з часником і спеціями) - 12 ларі
  • Хачапурі 9-10 ларі
  • Хінкалі 6 штук - 4-5 ларі
  • Кебаб - 7-8 ларі
  • Шашлик 12-14 ларі

Включають в рахунок 10% чайових

Єдине місце з цього списку, де ми самі особисто не були, але яке перевірили на собі і залишилися дуже задоволені відразу кілька наших друзів. Особливо вони відзначили місцеве домашнє вино. знаходиться цей ресторан на найсмачнішою вулиці Тбілісі в туристичному центрі, тому багатьом буде зручно сходити на обід саме туди (а ввечері переміститися в G.Vino, який розташувався по сусідству).

ціни:

  • Хінкалі 0.6
  • Асорті пхали 17
  • кебаби 7
  • Курча тютюну 17
  • В середньому гаряче близько 10-12, закуски 5-7

Включають в рахунок 10% чайових

Вулична їжа в Тбілісі - швидко і недорого перекусити

Ми є великими шанувальниками вуличної їжі (як би двозначно це не звучало), тому що це і недорого, і часто дуже смачно. Як сказали нам місцеві - в Тбілісі можна їсти все що завгодно і де завгодно, ніяких проблем зі здоров'ям не буде. Досвід говорить про те, що так і є. Що можна спробувати на вулицях грузинської столиці? По-перше, хачапурі, лобіані та інші хлібобулочні вишукування у всіх можливих видах. Ходити по місту просто неможливо - постійно хочеться купити вооон ту вкусняшку. Додайте сюди шаурму, пончики, Чурчхела, пастилу, морозиво, каву, гранатовий сік і навіть чеський трдельнік - до кафе і ресторанів справа може і не дійти.

ціни:

  • Хачапурі 1-3 ларі
  • Шаурма 6 ларі
  • Чурчхела 1-5 ларі
  • Трдельнік 2.5 ларі
  • Капучино 2.5 ларі
  • Морозиво 0.8 ларі
  • Гранатовий сік 5-7 ларі (але це був не сезон)

Хачапурі, пиріжки та тістечка на вулицях Тбілісі

Смачно і недорого вуличний кави

На кожному кроці можна купити фрукти - теж непоганий перекус

Для гранатового соку ще був не сезон - місцевих гранатів ще немає, але все одно цю вкусняшки на вулицях Тбілісі можна було знайти

Чурчхела, пастила, горіхи і домашнє вино. Все можна купити на вулиці і тут же з'їсти (і випити)

Чеський трдельнік - спіралька з тіста з цукром і корицею, яку можна з'їсти так чи намазати всередині шоколадною пастою

Ps щодо смаку і обстановки в усіх ресторанах і кафе Тбілісі в статті представлено виключно наша думка, засноване часто на єдиному відвідуванні. Ми можемо помилятися, проте, своє знайомство з грузинською кухнею сміливо можна починати з одного з цих місць.

Pps Для перекладу цін в рублі множте приблизно на 25 (зима 2018 г.)

Що можна спробувати на вулицях грузинської столиці?