» Страница 6
Опубликовано: 23.08.2018
цыплёнок – 2 шт. (около 2 кг), корица – 2 палочки, сухое красное вино – 1 бутылка, растительное масло – 500 мл, оливковое масло – 100 мл, картофель – 1 кг, свежая петрушка – 1 пучок, соль и молотый перец – по вкусу. грибами, которые придадут базовому рецепту непередаваемый аромат, беконом (он сделает мясо бол...
Количество порций: 8 Время приготовления: 2 часа
Просмотров: 789цветная капуста – 700 г, сыр – 200 г, зелень – 1 пучок, чеснок – 3-4 дольки, лимон – ½, шт., растительное масло очищенное – 100 мл, сладкая молотая паприка – 1 ч. л., чёрный молотый перец – ½, ч. л., соль – по вкусу.
Количество порций: 4 Время приготовления: 45 минут
Просмотров: 535цветная капуста – 800 г, молоко – 150 мл, лавровый лист – 1 шт., мука – 200 г, растительное масло – на обжаривание + 1 ч. л. в кляр, яйцо – 4 шт., газированная или обычная питьевая вода – 100 мл + 1 л на варку, специи, соль, перец молотый – по вкусу.
Количество порций: 4 Время приготовления: 45 минут
Просмотров: 318сливочное масло – 180 г, яйцо – 1 шт. + 1 сырой белок, сырой желток – 1 шт. (для смазывания), мука – 4 ст., тёплая питьевая вода – ½, ст., соль – ½ ч. л.
Количество порций: 7 Время приготовления: 1 час 15 минут
Просмотров: 3802белокочанная свежая капуста – 600 г, морковь крупная – 2 шт., белая фасоль – 120 г, лук-репка – 150 г, грибы (шампиньоны) – 600 г, томатная паста – 2 ст. л., сушеная петрушка – 2 ч. л., растительное масло – 3 ст. л., соль – по вкусу.
Количество порций: 6 Время приготовления: 50 минут
Просмотров: 402сухие дрожжи – 2 ч. л., питьевая вода – 250 мл, мука – 400 г, оливковое масло – 3 ст. л., соль – 1 щепотка, твёрдый сыр – 400 г, сосиски – 150 г, отварное куриное мясо – 300 г, шампиньоны – 200 г.
Количество порций: 3 Время приготовления: 65 минут
Просмотров: 750свежая белокочанная капуста – 1 кг, острый красный перец – 1 шт., свёкла – 1 шт., зелень – 1 пучок (по желанию), чеснок – 1 головка. вода – 1 л, сахарный песок – 2 ст. л., соль – 1 ст. л., уксусная эссенция 70% - 1 дес. л., семена кинзы – 1 ч. л., лавровый лист – 1-3 шт., гвоздика и душистый перец – по вкусу.
Количество порций: 1 Время приготовления: 35 минут + 2 суток на маринование
Просмотров: 953морковь – 4 шт., картофель крупный – 4 шт., шампиньоны свежие – 250 г, растительное масло – 2 ст. л., луковица – 1 шт., томаты – 2 шт., соль и молотый перец – по вкусу, зелень – для украшения (по желанию).
Количество порций: 4 Время приготовления: 55 минут
Просмотров: 799питьевая вода – 300 мл, мука в/с – ½, кг, сахарный песок – 2 ст. л., сухие дрожжи – 2 чт. Л., масло оливковое – 50 мл, соль – 1 ст. л., маслины – 15-18 шт. (в зависимости от числа получившихся порций), томатный соус – 50 мл, моцарелла – 100 г, пармезан или любой другой твёрдый сыр – 50 г.
Количество порций: 15 Время приготовления: 1 час 45 минут
Просмотров: 631свинина (мякоть) – 600 г, чеснок – 2 дольки, лук-репка – 1 головка, лавровый лист – 1-2 шт., морковь крупная – 1 шт., приправа для мяса – 1/3 ч. л., картофель – 5-6 шт. (примерно 800 г), растительное масло – 4 ст. л., соль – 1 ст. л., сметана – 100 г., молотый перец чёрный – ½ ч. л. или по вкусу.
Количество порций: 3 Время приготовления: 2 часа
Просмотров: 351тонкий лаваш – 3 листа, томат – 1 шт., твёрдый сыр – 200 г, майонез – 3 ст. л. + по 1 ч. л. на два первых листа, колбаса – 200 г, кетчуп или томатная паста – 3 ст. л., растительное масло – для смазывания противня.
Количество порций: 6 Время приготовления: 20 минут
Просмотров: 1559консервированная печень трески – 1 баночка (около 150 г), маринованные или солёные огурцы – 2 шт., варёный картофель – 2 шт., красная салатная луковица – 1 шт., майонез – 120 г, лимон – ½, шт., варёные яйца куриные – 4 шт.
Количество порций: 7 Время приготовления: 35 минут
Просмотров: 913куриное мясо (филе) – 600 г, соевый соус – 2 ст. л., сахарный песок – 1 ст. л., чеснок – 2 дольки, молотый кориандр – ½, ч. л., оливковое масло – 3 ст. л., чёрный перец молотый – 2 щепотки.
Количество порций: 6 Время приготовления: 50 минут
Просмотров: 1516зелёный лук – 2 пера, горчица столовая – 1 ст. л., маринованный огурцы (корнишоны) – 2 шт., петрушка (только листья) – 3 веточки, растительное масло – 100 мл, желток сырой яичный – 1 шт., лимонный сок – 1 ст. л., соль – 1 ч. л., молотый перец чёрный – 1-2 щепотки. сливки нежирные (примерно 20%) – 100 мл, чедд...
Количество порций: 4 Время приготовления: 5 минут
Просмотров: 468сырые куриные сердечки – 600 г, луковица репчатая – 2 головки, лавровый лист – 2 шт., зелёный консервированный горошек – ½, банки, морковь – 2 шт., карри – 1/3 ч. л., соль – 1 ч. л., сушёный зелёный лук – 1 ст. л., хмели-сунели – 1/3 ч. л., перец душистый – 5 горошин. куриные сердечки – 500 г, свежий огур...
Количество порций: 6 Время приготовления: 40 минут
Просмотров: 1286питьевая вода – 3 л, куриное мясо – 1 кг, лук-репка – 3 головки, томатная паста – 2 ст. л. по желанию, петрушка свежая – 1 пучок, длиннозёрный рис – 100 г, морковь – 1 шт., кинза – 1 пучок, чеснок – 4 зубца, соус ткемали – 2 ст. л., лавровый лист – 2-3 шт., томаты – 4 шт., душистый перец – 5 горошин, грецкие ...
Количество порций: 7 Время приготовления: 1
Просмотров: 1173картофель – 700 г, лук – 250 г, мясо – 500 г, паприка молотая – ½, ч. л., чеснок – 3 зубца, соль – 1 ст. л., хмели-сунели – ½, ч. л., зелень свежая – 1 пучок, острый перец маленький – 1 шт., растительное масло – 50 мл, кориандр сушеный – ½, ч. л. макароны – 250 г, крупная морковь – 1 шт., растител...
Количество порций: 6 Время приготовления: 40 минут
Просмотров: 3643свежая морковь крупная – 1 шт., свежая белокочанная капуста – 700 г, подсолнечное масло нерафинированное – 3 ст. л., уксус столовый 9% - 2 ст. л., соль – 1 ч. л., сироп – 2 ст. л.
Количество порций: 6 Время приготовления: 35 минут
Просмотров: 362варёные куриные яйца – 6 шт., репчатый лук – 2 головки, грибы (шампиньоны) – 200 г, маринованные огурцы (мелкие) - 6-8 шт., копчёная курица – 300 г, морковь корейская – 150 г, майонез – по вкусу. варёное куриное мясо – 300 г, морковь по-корейски – 250 г, свежий огурец – 1 шт., варёные яйца – 2 шт., майонез – ...
Количество порций: 2 Время приготовления: 30 минут
Просмотров: 631готовое дрожжевое слоёное тесто – 500 г, сахарный песок – 100 г, корица молотая – 1.5 ст. л., сливочное масло – 60 г. ванильная эссенция – 3 капли (по желанию), горячее молоко – 3 ст. л., сахарная пудра – 100 г.
Количество порций: 10 Время приготовления: 1 час
Просмотров: 2036сыр любого твёрдого сорта – 200 г, сосиски – 250 г, яйцо крупное – 2 шт., кефир – 250 мл, соль – 1/3 ч. л., мука пшеничная в/с – 150 г, разрыхлитель для теста – 1 ч. л., сливочное масло для смазывания формы – 30-40 г.
Количество порций: 6 Время приготовления: 50 минут
Просмотров: 2561яйцо – 4 шт., соль – 1 щепотка, картофельный крахмал – 1 ст. л., молоко пастеризованное – 3-4 ст. л., копчёная курица – 400 г, консервированная кукуруза – 1 баночка, репка-лук – 1-2 головка, растительное масло – для жарки, молотый перец чёрный и майонез – по вкусу.
Количество порций: 7 Время приготовления: 30 минут
Просмотров: 1136белокочанная свежая капуста – 1.5 кг, красный болгарский перец – 300 г, морковь свежая – 350-400 г, репчатый лук – 250 г, уксус столовый 9% - 150 мл, соль – 1.5 ст. л., подсолнечное масло очищенное – 150 мл, сахарный песок – 100 г.
Количество порций: 2 Время приготовления: 40 минут
Просмотров: 409сливочное масло – 100 г, мука в/с – 200 г, соль – 1 щепотка, яйцо куриное – 1 шт., ванилин – 10 г, сахарный песок – 3 ст. л., разрыхлитель для теста – 1 ч. л. яйцо – 1 шт., пастеризованное молоко – 150 мл, сахар – 3 ст. л., сухая смесь для пудинга – 1 пакетик (40 г), сливочный сыр – 150 г, нектарины – 4 шт.
Количество порций: 10 Время приготовления: 1 час 10 минут
Просмотров: 1382сушеный чеснок – 1 ч. л. с «верхом», хлеб – 300 г, сыр – 60 г, соль – 3 щепотки, растительное масло – 4 ст. л., смесь сушеных итальянских трав – 2 ч. л., копчёная паприка – 1 ч. л., молотый красный перец – ¼, ч. л. большой тонкий лаваш – 1 шт., сыр – 90 г, колбаса – 100 г, сливочное масло – 40 г, яйцо – 2...
Количество порций: 3 Время приготовления: 20 минут
Просмотров: 1663