На Кіпр з Панамою, окулярами і вудкою

Куди б не вели мене дороги Північного Кіпру, за яким я подорожував на велосипеді, я рано чи пізно повертався до моря. Воно головна родзинка сонячного острова. І всюди, де б я не зупинявся на узбережжі, в очі кидалися фігурки рибалок. Екіпіровані вони були добротно і грунтовно.

Фото автора.

Справа в тому, що дно мілководь часто є нерівне кам'янисте ложе, багате тріщинами і ямами. Доводиться забрідати в море метрів за сто від берега, щоб відносно спокійно рано вранці, поки не розгулялися хвилі, або під вечір, коли стихає вітер, насолодитися риболовлею.

Рибачок, натягнувши гумовий костюм і насунувши крислатий капелюх на очі, забрів по пояс у воду і застиг, ліниво, але прицільно змахуючи довгим вудилищем. Час від часу він знімав з гачка крихітних квітчастих рибок і не дивлячись кидав в сумку, що висіла у нього на поясі. Я стояв на березі, спостерігав за рибалкою, потім вирішив пробратися до нього. Деякий час брів по кам'янистому мілководдю. І раптом побачив на дні поглиблення-колодязі з рваними краями. Цілком можна було оступитися і ухнути в один з таких провалів. Взагалі-то не страшно - глибина невелика, але в руках у мене був фотоапарат. Перспектива зануритися разом з ним не радувала. Доводилося ступати обережно, з оглядкою, благо вода була прозорою і небезпека легко проглядалася ...

Прилавки рибних базарів Кіпру рясніють не тільки морською рибою. Тут досить багато і річкової риби - коропа, карася, товстолоба, форелі, сома, окуня, які за розмірами не поступаються морським мешканцям. А видобувається все це рибне багатство в прісноводних штучних водоймах на грецькій частині острова. На лов риби тут, як і в море, необхідно отримати ліцензію. Фото автора.

Я благополучно дістався до рибалка і став спостерігати за процесом видобутку рибної живності. Досить швидко кіпріот виловив маленьку зелену рибку, поклав її на долоню, щоб я міг краще розгледіти трофей. Досить непоказна особина - крихітна, пучеглазенькая, з гострими, ніби обгризеними плавниками. «Со-ка-а-н», - чітко, з розтяжкою, щоб я запам'ятав, вимовив рибалка. Він був явно гордий здобиччю, яку тут же поклав в сумку, що висіла у нього на боці. Через кілька хвилин він виловив ще одного дрібного представника середземноморського підводного світу - плямисту головастих рибку, схожу на помісь йоржа з ​​бичком.

На кам'янистих мілинах ловляться в основному риби із загону скорпенових. Фото автора.

Наскільки я зрозумів, все це були квартиранти донних колодязів, які траплялися мені по шляху, поки я добирався до вудильника.
Головним його завданням було так метнути волосінь, щоб поплавок гепнувся точно в середину ямки. Перед черговим занедбаністю рибалка показав мені оснащення вудки. До основної волосіні на коротких повідках були прикріплені тройнічкі, маленькі гачки яких були обнизаний бурими кульками. Кіпріот пояснив мені, що наживку (спеціальну пасту) він купує в магазині, а потім вже сам додає в неї борошно, присмачує часником. Зрозуміло, що місце, де проходила наша бесіда (тим більше моє нестійке становище на гострих і слизьких підводних каменях) не мало до тривалого спілкування. Я зробив ще пару знімків і поспішив повернутися на берег, де на мене чекав мій автомобіль.

За промислом риби на Кіпрі стежать строго, ліцензія обов'язкове. Фото автора.

І ось я знову кручу педалі і вдихаю аромати легендарної землі, спостерігаю за пернатими, милуюся квітами, «знайомлюся» з дикими ослами, однак найчастіше спілкуюся з рибалками. Ось до затишній бухті, де стояло кілька невеликих баркасів з кіпрськими прапорами на кормі, підкотив джип. З нього вискочив літній, проте щільно збитий, рухливий чоловік і почав зносити до одного з суденець мішки, мотки мотузок, рятувальні жилети. Я став допомагати йому. Ми швидко познайомилися. Кіпріот Ердель працює в місцевому університеті, проте без риболовлі і моря життя не уявляє. Є у нього човен, до неї маленький мотор - всього п'ять конячок, але цього цілком достатньо, щоб знайти рибне місце за допомогою ехолота, в крайньому випадку можна і на веслах. Ердель ловить рибу сітками, на що спеціально взяв ліцензію. З цим тут суворо.
- Поки я в море, прикордонні катери не раз перевірять і документи, і снасть, - повідав рибалка. - Навіть спасжилета перераховують. Їх у мене три комплекти. Так має бути. Улов різні бувають. Останнім часом зовсім погано стало. Але для мене це не головне. На життя і без риби вистачає. Я в море люблю просто так виходити.

Кіпріот Ердель працює в місцевому університеті, проте без риболовлі і моря життя не уявляє. Фото автора.

У всі часи рибальство було одним з головних джерел прожитку на Кіпрі. Тим більше що погодні умови дозволяли займатися риболовлею майже цілий рік. Море щедро ділилося з кіпріотами своїми рибними багатствами. У самого берега без праці можна було добути місячного ботуса, морського юнкера, морську собачку, анчоуса, тріску, камбалу, ската, морського вовка, ляща. Майже сотню видів налічують іхтіологи в місцевих водах. Звичайно, за такими королями іхтіофауни, як тунець, меч-риба, мінер доводиться йти в море за кілька кілометрів. І не завжди удача супроводжує навіть досвідченим рибалкам.

Рибка, схожа на помісь бичка з ершом, - часта видобуток рибалки з вудкою. Фото автора.

Однак, як і тисячу років тому (на узбережжі час іноді вимірюється такими відрізками), кожен день в море відправляються рибальські суденця. Їх можна зустріти всюди. Морська риболовля розвинена в районі Кирении, Гізелюрта, Фамагусти, однак особливим умінням знаходити рибні місця і добувати різноманітну морську живність відрізняються жителі сіл Боаз, Кумайлі, розташованих на півострові Карпаз - північного краю Кіпру. Монастир апостола Андрія - останній населений пункт цього півострова. Його насельники у вільний від служби і господарських турбот час теж не проти зайнятися риболовлею. У бухті неподалік від монастиря, біля причалу, стояло кілька суден. До одного з них, який щойно повернувся, я і попрямував. Рибалки зустріли мене привітно. Сивобородий капітан Сабадаш разом з командою перебирав мережі.

З спійманої рибою слід поводитися обережно, щоб не наколотися на отруйні шипи. Фото автора.

Уже майже півстоліття він рибалить в місцевих водах. До рибацькому справи залучив і онука. Капітан попросив його продемонструвати улов. Малець підняв пудового тунця, потім притягнув ската. Солідна здобич! Подібні трофеї стоять витрачених зусиль.

Море - хлібне поле рибалки. Однак на хліб рибалки заробляють не тільки продажем риби. Повноцінний відпочинок на Кіпрі той, в який «включена» та риболовля. Життя змусило капітана Сабадаша та інших власників суден перекваліфікуватися в екскурсоводів. Вони нерідко беруть на борт туристів, які хочуть поспостерігати за видобутком риби. Черговий вихід в море перетворюється в рибальський тур. Мережі - це виробництво, знаряддя праці місцевих рибалок-професіоналів.

До послуг гостей, для яких риболовля - це спорт і розвага, на судні є всіляке сучасну риболовне обладнання. Деякі, правда, не сподіваючись на горезвісне «все включено», приїжджають на Кіпр зі своїми перевіреними спінінгів снастями. Тут же, на палубі, рибалки допоможуть обробити видобуток. Не завжди, правда, вона радує. Кіпріоти й колишні рибалки-туристи з побоюванням ставляться до риби під назвою морської кролик - різновиди риби фугу. У місцях риболовлі на Кіпрі ви можете зустріти попереджають листівки. Отруйний кролик з'явився в водах Кіпру менш десяти років тому, але чисельність його настільки зросла, що влада всерйоз занепокоїлися і звернулися до населення з проханням масово знищувати цього хижака. Навіть встановили нагороду: 3 євро за кожен кілограм цієї риби.

Тим, хто самостійно хоче займатися риболовлею, потрібно отримати ліцензію в головному офісі Департаменту рибальства та морських досліджень в Лефкоша або у відповідному районному офісі. Рибальський сезон для туристів відкривається в березні і триває до кінця листопада ...

Вдалині від моря клімат посушливий і суворий. Фото автора.

На прилавках кіпрських рибних магазинів, на базарах, окрім морепродуктів, можна зустріти і різноманітну прісноводну живність. Справа в тому, що на невеликій території острова (в основному на грецькій стороні) існує більше 20 дамб, які поділяють штучні водойми, які спочатку були створені як резервуари-сховища для прісної води. Зараз вони рясніють різної прісноводної рибою.

Риболовля на дамбах не менше цікава, ніж морська. Місцеві прісноводні мешканці не поступаються своїм морським побратимам ні за розмірами, ні по вазі. Поговоріть з місцевими завзятими рибалками (а кожен кіпріот вважає себе таким), і вам розкажуть про чотирикілограмовий окуні, пудів коропа, райдужної форелі довжиною в півметра, виловлених в штучних водоймах. У кожного, до речі, своя рибна родзинка. Так, на озері Гермасойя, що всього лише в 10 хвилинах їзди від Лімасола, вам пощастить (обов'язково!) Зловити сріблястого ляща, коропа, плотву, уклейку, сіру кефаль. А озеро Куріос знаменито судаком і окунем. Зрозуміло, що для їх вилову необхідно придбати ліцензію.

За рибою в морі виходять на невеликих рибальських баркасах. Фото автора.

Кілька слів про екіпіровку. Справа в тому, що берега водоймищ є скопище жорстких сухих трав і колючих чагарників. Це так звана фригана (від грецького фріганон - хмиз). Особливу неприємність туристам доставляє утесник європейський. У цієї рослини пагони подібні колючому дроті. І навіть в період цвітіння, коли утесник привертає увагу своїм яскраво-жовтим нарядом, він може стати для рибалки, прокладає стежку до водойми, серйозною перешкодою, якщо його ноги і руки не будуть захищені належним чином.

Володимир Супруненко 1 червня 2017 о 15:32