Де в Мінську купити Божоле Нуво
У цій статті пишуть про вино, яке алкоголь. Тому, якщо вам, шановний читачу, ще немає 18, закривайте статтю (закон говорить про те, що вам такі статті читати рано і чревате наслідками).
З року в рік, з самого падіння залізної завіси, балакучі голови з програми новин розповідали про те, що у Франції нарешті почався чудове свято Божоле Нуво. У кадрах з телевізора веселі люди пили вино мало не з фонтанів і відчували себе чудово, одним своїм виглядом розповідаючи історію ДОЛЬЧЕВІТА по-французьки жителям колишньої Червоної Імперії.
Ось такі кадри з телевізора змусили наших співгромадян повірити в велич Божоле. До речі, і справді, виглядає дуже круто!
Час минав, дев'яності змінювалися двохтисячних, а двохтисячному десятими. Незважаючи на героїчні зусилля уряду в 2011 і 2014, добробут населення невблаганно росло, а разом з ним зростав і загальний рівень життя. Китайські спортивні костюми з відливом швидко змінила пристойна одяг, «ніжки Буша» втратили актуальність, а з відділу «елітний алкоголь» назавжди пропав Martini, поступившись місцем дійсно цікавим винам.
Винна культура в Мінську теж розквітла ... але ... Божоле Нуво позицій не втратило, залишаючись разом з вареною ковбасою в списку вічних цінностей.
Давайте розберемося в тому, що таке Божоле Нуво.
Божоле проводиться на південному заході Франції. Зона Божоле, хоч і належить Бургундії, але, на відміну від Бургундії, де в основному виробляють вина з Шардоне і Піно Нуар, тут історично вирощується Гаме.
Молоде вино завжди користувалося попитом у тих, чиї доходи не високі і святкувати тут було зазвичай нічого. Вважається, що вперше масове свято молодого вина пройшов 99 років і пару днів назад, відразу після підписання перемир'я в Першій Світовій війні.
Цей абзац я хотів супроводити картинкою з солдатами, які п'ють вино. Але немає, знайшовся кращий кадр для абзацу, присвяченого тому, що настав мир.
Сотням тисяч солдатів і мирних жителів, змучених війною на виснаження, дуже хотілося відсвяткувати закінчення безглуздою бійні і в хід пішов навіть не до кінця дозріли вино. У наступні роки сумна економіка, неабияк пошарпана за чотири роки кровопролиття, і бажання відзначити свято брали верх над здоровим глуздом. Молоде вино знову і знову відкривалося в річницю підписання Компьенского перемир'я 1918 року.
А вже до 50-х років 20-го століття розмита традиція стала набувати комерційний сенс. Виробники регіону Божоле раптом зрозуміли, що на молоде вино (процес виробництва неабияк скорочений) можна заробляти вже зараз, а не колись потім. Величезним поштовхом для популяризації Божоле став телевізор, який потребував не тільки в інформації (з цим непогано справлявся радіо), але і в гарній картинці. А хіба може бути щось прекрасніше 10000 чоловік, які п'ють вино одночасно. Так і народжуються легенди.
Скільки має коштувати Божоле?
Зробивши відмінний маркетинг своїм винам, винороби виявилися в пастці низької ціни.
Любов до маркетингу і дешевому вино стала набувати зовсім вже несподівані форми.
Спочатку недороге і доступне Божоле в свідомості споживача просто не могло бути дорогим. Як би винороб НЕ изгалялся, роблячи класний продукт з Гаме, слово «Божоле» на етикетці відразу перекреслює його винні починання. Споживач, дивлячись на пляшку, починає дивуватися тому, що якийсь одноєврового вино продається за пятнашку. Відразу закрадаються думки про обман. Коротше, розвитку та продажу цікавого і якісного Божоле така ситуація не сприяє особливо.
Насправді, в регіоні існує 10 прекрасних Крю, вина яких виходять дуже пристойними, якщо не сказати, цікавими, але хіба це комусь цікаво? Адже свято прибуття молодого вина вже побудував у свідомості людей просту і зрозумілу паралель.
Справедливості заради варто додати, що насправді в Божоле 11 Крю. До одинадцятого відноситься все те, що не відноситься до перших десяти. Так що, тримаючи в руках пляшку базового вина, теж можна захоплюватися. Це те саме одинадцята Крю)
А де в Мінську купити Божоле Нуво?
Якщо раптом у вас прокинулося різке бажання в урочний час роздобути в Мінську Божоле Нуво, хочу відразу засмутити. Його банально немає.
І справа навіть не в тому, що імпортери не встигають привезти вино цього року і пройти всі митні та сертифікаційні формальності до дати свята. Справа радше в тому, що бажана ціна в пару євро за пляшку ніколи не стане дійсною в наших реаліях. Занадто довгий і тернистий шлях вина в Мінськ. Занадто багато любителів легкої наживи на нас з вами зустрічається по дорозі (ви правильно подумали про податкову і державі)
Ось Божоле Нуво ніхто і не возить.
Ось така краса в Божоле.
До речі, зі звичайним Божоле теж питання. Його, як і синього птаха «Машини часу», нелегко зустріти на шляху по мінським винним барам, магазинам і спеціалізованим відділам супермаркетів типу «Корона».
Але якщо, раптом, вам дуже хочеться долучитися до загальних веселощів з телевізора або вшанувати келихів вина полеглих на полях битв Великої війни, вихід є!
- Уважно переглядайте всю глибину винних полиць гіпермаркетів «ProStore» - тут є відмінна можливість зустріти звичне для телевізора і ексклюзивне для Мінська Божоле.
- Зайдіть в Вино і Вино. Цей імпортер не так давно привіз Божоле Крю під назвою Флері від Альбера Бішо. І нічого в цьому дивного немає, великі бургундські «винороби з ім'ям» по чуть-чуть виходять за рамки звичних терруар, адже розвивається тільки той, хто не сидить на місці.
- Заходьте на келих або на пляшечку Божоле у винний бар «Хороший рік» на Зибіцкой 6. Там подбали про те, щоб Божоле, хоч і не Нуво, прибуло до свята. А заодно і запаслися кількома пляшками Божоле Крю. До речі, ціна на пляшку «з собою» в барі буде майже такою, як в магазині. (Якщо, звичайно, знайдете в магазині)
Скільки має коштувати Божоле?
Насправді, в регіоні існує 10 прекрасних Крю, вина яких виходять дуже пристойними, якщо не сказати, цікавими, але хіба це комусь цікаво?