Швидкі малосольні огірки

1. складові

Ласі і хрусткі малосольні огірочки люблять і дорослі, і діти. Ще б! Одна з найпопулярніших домашніх закусок прекрасно поєднується з смаженим м'ясом, запеченою картоплею, та з абсолютно будь-яким блюдом. А рецептів малосольних огірків, напевно, стільки ж, скільки і господинь: там часник, там яблука, а у цієї господині лайм ...

Очі розбігаються, слинки течуть, а руки так і тягнуться за кулінарною книгою. Звичайно, всім неодмінно хочеться, щоб малосольні огірки були готові в одну мить, і це можна влаштувати, знаючи невеликий секрет ...

Якихось 5 хвилин на підготовку і добу на маринування - і вуаля, на твоєму столі красуються малосольні огірочки як з магазину. Швидкий рецепт малосольних огірків від редакції «Так Просто!» Порадує і господинь, адже готується закуска зовсім елементарно, і домочадців, бо огірки виходять неймовірно смачні і апетитні. Розлітаються на ура!

Рецептів засолювання огірків ціле безліч, але найбільш цінні ті, що не віднімають багато часу. Ну а якщо і результат після засолювання вище всяких похвал, то таким рецептом судилося бути в кулінарній книзі кожної господині. Всього добу в мінеральній воді - і саме час насолоджуватися хрустким ласощами. Рекомендуємо солити невеликі, молоді огірки з темною шкіркою, а найкраще - прямо з грядки! Отже, приступимо.

складові

• 1 л сильногазованою мінеральної води
• 1 кг свіжих огірків
• 3 ст. л. солі
• пучок кропу
• 1 головка часнику

Рецепт приготування малосольних огірків на мінеральній воді до смішного простий, впорається навіть дитина!

Неможливо дочекатися, поки такі нереально смачні огірочки замаринується. Слинки так і течуть! Ароматні і хрусткі малосольні огірки стануть відмінним доповненням до смаженої або запеченої картоплі, прикрасять річний салат, а під шашлик - саме воно. Приготуй обов'язково!

А ти коли-небудь маринував огірки ? Неодмінно розкажи нам в коментарях.

Автор статті

Христина Миронюк

Прихильниця живопису, особливо Моне і Клімта. Обожнює кіно, цінує музику на вінілі. Архітектура і скульптура - то, що надихає допитливу особистість цілодобово! Христина займається вивченням цифрових технологій для протезування в стоматології. Дівчина вибирає мінімалізм і простоту як в інтер'єрі, так і в житті. Надихаючий гірський вид і книга «Двадцять тисяч льє під водою» Жюля Верна - ось що потрібно для щастя нашому чарівному автору!