Де смачно і дешево поїсти в Будапешті

1. Вулична їжа в Будапешті
2. Недорогі кафе Будапешта
3. MOST Kortars Bisztro
4. Hungarikum Bistro
5. Gastland
6. Недорогі ресторани Будапешта
7. Borbirosag
8. Klassz

Національна кухня угорської столиці рясніє розмаїттям страв, приготованих із знайомих нам компонентів - салямі, лечо, гуляш і паприка.

Опинившись в столиці Угорщини, постає непростий вибір: що спробувати в Будапешті з їжі. Найбільш ситними стравами традиційно вважаються угорські супи, головним з яких виступає гуляшевий. Друге місце за популярністю віддається рибного супу з заправкою з гострої паприки.

Основу других страв національної кухні Угорщини складають м'ясо свинини і яловичини, велика кількість цибулі та паприки. Основу меню завжди становить Porkolt, приготований з дрібних шматочків м'яса в тушкованому томатному соусі з додаванням токайського вина.

Вулична їжа в Будапешті

Прогулюючись по вуличках і місцевих визначних пам'ятках , У будь-якого туриста рано чи пізно виникає питання, де дешево поїсти в Будапешті. Найпростіший варіант - озирнутися на всі боки. Вулична їжа в столиці Угорщини, як, втім, і у всій країні, представлена ​​величезним асортиментом першокласної випічки. Практично у будь-якій станції метро і в кожному районі встановлено булочні намети Princess зі свіжими пирогами та гарячою кавою.

Традиційним вуличним ситним блюдом є гурош або угорська шаурма, яка продається в численних наметах на вулиці і закритих кафе фастфуду. Якщо ж хочеться більше затишку і місцевого колориту - розгляньте одне з наступних закладів Будапешта, де можна смачно і недорого поїсти.

Гастрономічна екскурсія по Будапешту

Недорогі кафе Будапешта

Ціни на їжу в Будапешті для бюджетного туриста можуть здатися високими, якщо не знати недорогих закладів, де можна скуштувати смачні національні страви.

MOST Kortars Bisztro

Одним з найпопулярніших кафе серед місцевої молоді і туристів вважається кафе MOST Kortars Bisztro, що розташоване в самому центрі міста, за будівлею опери. Найдешевше в бістро можна поїсти під час буденного бізнес-ланчу.

Середня вартість обіду, що складається з двох страв - супу і другого, а також десерту і напою обійдеться в 4 Євро. Основою меню є суп з бичачим хвостом, галушка і курка з соусом. У літню пору року тут можна поїсти на веранді, де проводяться концерти і подається національний домашній лимонад.

Адреса: вулиця Zichy Jeno u. 17, 1066 недалеко від станції метро Arany Janos utca. Кафе працює щодня з 11 ранку до 12 ночі, у вихідні та святкові дні до 2 години ночі.

Hungarikum Bistro

Одним з кращих недорогих кафе Будапешта за відгуками туристів є Hungarikum Bistro, яке знаходиться недалеко від центральної площі і угорського парламенту. Меню невелике, але складається в основному з національних страв - суп, гуляш, угорські десерти і напої.

У будні дні діє спеціальна пропозиція на обіди, вартість на одну людину - всього 4-5 євро. Вам запропонують спробувати національний суп, гуляш, запечену качину ногу з вибором гарніру і яблучний штрудель за спеціальним рецептом.

Стравою від шеф кухаря в бістро вважається A Touch of Hungary's Taste. За 2 євро можна спробувати кілька видів угорських салямі, сирів і паштетів. Хліб подають безкоштовно.

Адреса: Steindl Imre Street, 13. Кафе працює щодня з 11:30 ранку до 23 вечора. У декількох хвилинах ходьби розташована станція метрополітену Kossuth Lajos ter.

Gastland

Ще одне недороге кафе, де можна смачно і недорого поїсти в Будапешті. тут діє шведський стіл з фіксованою оплатою, за 5-7 євро можна досить ситно перекусити. Відвідувачі зможуть спробувати національний гуляш, кілька видів супів і других страв, курячі та рибні делікатеси, нарізки сирів і салямі, фірмові соуси, гриль-меню.

Адреса: Terez krt, 23, перша лінія метро. Кафе розташоване на площі Октогон. Час роботи закладу - з 11:00 до 23:30.

Недорогі ресторани Будапешта

Trofea Grill Etterem

Ресторан, який прославився смачними стравами, вдалим місцем розташування та відмінною якістю обслуговування. Точніше це ціла мережа ресторанів по всій Угорщини . Фішкою недорогого закладу є фіксована ціна на двогодинний обід або тригодинної вечерю, під час яких діє розкішний шведський стіл з різноманітними стравами угорської кухні.

У центрі ресторан розташований на вулиці Kiraly, недалеко від Угорської державної опери та Великої синагоги. Вартість на одну людину в будні дні на обід становить 12 євро, вечеря - 18 євро. Вартість вечері у вихідні та святкові дні збільшується до 20 євро.

Серед національних страв на шведському столі можна зустріти качині ніжки, голубці, кілька видів супів, паштети з гусячої печінки, холодець з індички і велика різноманітність напоїв. Ресторани працюють щодня, з 11:30 до 00:00.

Borbirosag

Ще одним бюджетним рестораном Будапешта із середнім чеком в 10-15 євро вважається Borbirosag. Він приваблює не тільки вишуканими стравами угорської кухні, але і вкрай вдалим місцем розташування в центрі Будапешта - між Центральним ринком і Raday Street.

Точна адреса ресторану: Csarnok Ter, 5. Працює заклад з 11 ранку до 12 ночі кожен день. Крім великого національного меню, в ресторані є винна карта, багата місцевими угорськими винами.

Klassz

У самому центрі Будапешта, на вулиці Andrassy utca, 41, відкритий божевільний по популярності ресторан. Він відкритий для своїх відвідувачів щодня з 11 ранку до 11 вечора. Фішкою закладу і примхою його власників є відсутність можливості забронювати столик, тому часто можна побачити багато охочих потрапити в ресторан.

У Klassz можна спробувати величезний асортимент угорських вин. Середній чек на людину при комплексному обіді чи вечері обходиться в 20 євро, але якість їжі заслуговує таких високих для Будапешта цін. Королем меню виступає мангалица з картопляним гранатом (цінне м'ясо угорської свині).