Новий рік і Різдво в країнах світу! / Великобританія / Цікаві факти / Статті -

У Стародавньому Єгипті, наприклад, Новий рік зустрічали на початку літа, під час розливу Нілу.
У Стародавній Греції святкування припадало на найдовший день у році - 22 червня. Літочислення стародавні греки вели від перших Олімпійських ігор, які влаштовувалися на честь легендарного Геракла.
Календар, в якому Новий рік починався з 1 січня, запровадив римський імператор Юлій Цезар. В історію він увійшов як знаменитий «юліанський календар».
За часів Великої Французької революції Новий рік у Франції відзначали 22 вересня - в день утворення Республіки.
А в Англії в середні віки Новий рік зустрічали навесні - 1 березня.
Зустріч Нового року в Росії припадала на 1 вересня. І тільки з 1700 року за указом Петра Великого Новий рік стали відзначати 1 січня. Святкування Нового року в 1700 році почалося парадом на Червоній площі, а ввечері небо освітилося яскравими вогнями святкового феєрверку. Традиція зустрічати Новий рік салютом, феєрверками і запуском різнобарвних ракет жива і до цього дня.
А ось звичай робити подарунки прийшов із Стародавнього Риму, де першими подарунками були гілки лавра, які символізували щастя і удачу в наступаючому році. Стародавні римляни писали на подарунках «Бажаю тобі благополучного Нового року!» І супроводжували побажання жартівливими віршами, адже Новий рік - веселе свято.
Звичай обмінюватися вітальними листівками з побажанням щастя і удачі прийшов з Англії.
Звичай прикрашати Новорічну ялинку прийшов від наших далеких предків, які ставилися до дерев, як до живих істот. Вважалося, що пухнаста вічнозелена красуня є притулком добрих духів, і, прикрашаючи ці дерева, люди задобрювали їх і просили допомоги у виконанні своїх заповітних бажань. Сьогодні ми уявити собі не можемо Новий рік без ялинки.
Рясний святковий стіл за стародавнім повір'ям забезпечував добробут в майбутньому році і багатство сім'ї.
У Німеччині Різдво Христове вважається головним і улюбленим святом. Саме Німеччини світ зобов'язаний традицією прикрашати ялинки. Скляні ялинкові іграшки і штучні ялинки теж прийшли звідти. Різдвяний стіл у Німеччині обов'язково застеляють сніжно-білою скатертиною, прикрашають ялиновими гілками, ароматизованими свічками і всілякими милими сувенірчиками. Обов'язковою ласощами на різдвяному столі повинно бути солодке здобне або листкове печиво та марципанові цукерки.
А ось Новий рік в Німеччині - свято другорядний. Традиційний новорічний вечеря починається о 8 годині вечора, а закінчується ... опівночі, коли всюди святкові веселощі ще в самому розпалі. Підняття новорічних келихів є сигналом до закінчення святкової трапези.
В Австрії в Новорічну ніч прийнято ворожити. Всі купують олов'яні фігурки, які розплавляють на свічці і виливають в спеціальний посуд. По тому, що вилилося, визначають, яка доля чекає в наступаючому році. Їдять економні австрійці мало, зате гарячого глінтвейну споживають необмежену кількість. Весь день 1 січня всі відсипаються і тільки до вечора виходять на вулицю, щоб підкріпитися в закусочних сосисками з капустою.
У Чехії однаково активно справляють і Різдво, і Новий рік. Своєрідний чеський новорічний стіл. М'ясо - символ благополуччя і багатства, тому на столі ви знайдете різноманітні сорти ковбас і баликів, але не побачите ніяких салатів, овочів, зелені. Як гарячий подають запеченого в сметані коропа. Це багатовікова традиція. А на десерт - шоколадний торт (знаменитий торт «Прага») з шампанським.
Молоді дівчата в Чехії і Словаччині з особливим нетерпінням чекають настання різдвяних і новорічних свят, так як вони можуть дізнатися в цей час, чи вийдуть вони протягом наступного року заміж. Потрібно всього лише через голову кинути домашню тапочку. Якщо вона впаде носком до виходу, незабаром дівчина вийде заміж. Ну а якщо шкарпеток у напрямку кімнати, чекати доведеться ще рік.
Весело зустрічають Новий рік в Болгарії. Коли всі збираються за святковим столом, у всіх будинках на три хвилини гасять світло. Це «хвилини новорічних поцілунків», таємницю яких зберігає темрява.
А в Румунії на Новий рік прийнято запікати в пирогах різні «сувеніри»: дрібні монетки, каблучки, гіркий стручковий перець і т.д. Якщо вам попадеться кільце або монетка, то наступаючий рік обіцяє щастя, а якщо перець, то ... вибачайте.
Різдвяні та новорічні свята у Франції - справжнє буйство кулінарних шедеврів і фантазій. На святковому столі знамените французьке шампанське - основа основ усіх веселий; овочі, фрукти, зелений салат, копчений лосось, зерниста ікра і, звичайно ж, «фуа-гра» (знаменитий паштет з гусячої печінки). Як гарячий страви подають запечену індичку з брусницею, а потім устриці - національну гордість французів. Десертом служить дивовижне різдвяне поліно (торт з цукатами та родзинками) і шоколад. Все це запивается холодним шаблі.
Новорічна кухня Швейцарії не настільки вибаглива як у Франції, зате різноманітна, оскільки ввібрала в себе святкові традиції сусідніх країн - Німеччини, Франції, Італії. На Новий рік в Швейцарії прийнято обдаровувати одне одного грушевими пряниками, що потім і служить десертом на святковому столі.
Головною стравою різдвяного столу в Голландії, як втім і в багатьох інших європейських країнах, є індичка, запечена з яблуками. Голландці не уявляють собі різдвяну вечерю без улюблених ласощів: хрусткого солодкого печива, марципанів і, звичайно ж, знаменитого голландського хлібця (кексу з горіхами і родзинками).
А ось Новий рік в Голландії прийнято зустрічати пончиками. Зазвичай голландці їх не їдять, це виключно новорічні ласощі. Проводжаючи Старий і зустрічаючи Новий рік, жителі цієї казкової країни п'ють шампанське, а опівночі виходять на вулицю, де починається масове розпивання глінтвейну. Глінтвейн варять у всіх будинках, у всіх питних закладах і продають на вулицях, а на лотках - знамениті голландські пончики.
Звичай подавати до столу різдвяну індичку прийшов саме з Англії. Тут її подають з рисовим пудингом і овочами (а в США, де індичка також є традиційною стравою, її подають з картоплею-фрі).
В Англії та Сполучених Штатах Америки улюбленим сімейним святом є Різдво, а ось Новий рік вони відзначають по-різному.
З Англії прийшов ще один звичай: крім ялинки прикрашати будинок букетами омели. Букетики омели скрізь - на лампах, люстрах і на столі. Ви можете «на щастя» поцілувати людини, що стоїть в середині кімнати під омелою.
Для англійців особливу цінність представляють новорічні розпродажі, які починаються з 27 грудня. Товар продають зі знижками в 95%, і тут вже не до застіль - потрібно встигнути купити все необхідне. А для американців Новий рік - зайвий привід повеселитися і подуріти. Карнавали, галасливі вечірки і гуляння по святковому місту - аби було весело.
В Ірландії увечері напередодні Нового року всі відкривають двері своїх будинків. Кожен, хто забажає, може увійти і буде бажаним гостем. Його пригостять і піднесуть склянку вина зі словами: «За мир у цьому домі і в усьому світі!» На наступний день відзначається свято вдома. Цікава старовинна ірландська традиція - дарувати на щастя шматочок вугілля.
Напередодні Нового року в Італії з вікон летять старі непотрібні речі, і чим більше мотлоху викинуто, тим краще. Італійці зустрічають новорічне свято в оновленому інтер'єрі і в новому одязі. Є старовинний кумедний звичай дарувати рідним і близьким червону білизну, бо саме червоний колір символізує новизну. А маленькі італійці чекають подарунків від жінки «Діда Мороза», це не зовсім наша Снігуронька, звуть її Ла Бефана. Зазвичай це буває стара жінка, але подарунки вона роздає 7 січня.
В Іспанії, де використовується будь-який привід для веселої фієсти, основним святом є Різдво. Вся сім'я зустрічає його за багато накритим столом, і навіть в бідних сім'ях на столі всяку смакоту. І старий, і молодий воліють солодощі, тому на святковому столі торти, рулети, кекси і тістечка. А 31 грудня - День Святого Миколая - свято, яке іспанці відзначають в колі друзів і близьких, радіючи від душі. Що стосується подарунків, їх отримують, в основному, діти, які напередодні вивішують свої панчішки для подарунків. А дарують їм подарунки 6 січня.
Новий рік у іудеїв настає восени. Віруючі євреї вже зустріли Новий рік в жовтні, відгулявши дводенне свято Рок-Ашана ( «глава року»). За традицією на стіл подають фаршировану рибу - символ родючості; баранячу або риб'ячу голову - побажання бути першим у всьому, «не пасти задніх»; тушковану моркву, нарізану кружечками - символ багатства (за кольором і формою моркву нагадує золоті монетки); а щоб рік був рясним і без хвороб - круглу солодку залу з родзинками. Свіжі фрукти та овочі на столі символізують надії на багатий урожай, а на початку трапези їдять яблука в меді, щоб рік був солодким і щасливим.
В Австралії Новий рік настає першого січня. В цей час тут стоїть така спека, що Дідові Морозу і Снігуроньці доводиться розносити подарунки в купальних костюмах. Правда, зберігається обов'язковий атрибут Діда Мороза - червона шапочка з помпоном і біла борода. Новорічний вечір жителі Австралії воліють проводити в кампанії друзів, гуляючи по ошатному місту під відкритим небом, осяяним вогнями салюту. З ресторанів і кафе доносяться апетитні запахи святкових страв європейсько-азіатсько-американської кухні. Але австралійці завжди встають дуже рано - о 5-6 годині ранку - і спати лягають не пізніш десятої вечора. Новорічний вечір є винятком: вони зустрічають Новий рік, але в 00.10 всі відправляються спати.
В Індонезію Новий рік приходить в жовтні. Ошатно вбрані індонезійці просять вибачення за ті неприємності, які вони доставили один одному в минулому році.
Цілих вісім дат в Індії відзначаються як Новий рік. Наприклад, в день Гуді Падва необхідно покуштувати листя дерева нім-нім. Ох вже які гіркі і неприємні ці листя! Але по старому повір'ю вони оберігають людину від хвороб і неприємностей і забезпечують солодке життя.
Обряди зустрічі Нового року в цій країні дуже красиві. Індуси прикрашають себе рожевими, білими і червоними квітами. Існують і особливі ритуали підношення подарунків. Наприклад, подарунки дітям кладуть на спеціальний піднос, а вранці діти із зав'язаними очима вибирають собі подарунки.
Новий рік в Бірмі наступає 1 квітня. Саме в цей час тут стоїть спекотна спека. Цілий тиждень люди із задоволенням поливають один одного водою, йде новорічне свято води «тінджан».
В Ірані Новий рік зустрічають 21 березня. Люди там заздалегідь висаджують в горщики зерна пшениці, зелені сходи якої символізують прихід весни і Нового року.
У В'єтнамі Новий рік - це свято дружби. Зустрічають його в'єтнамці вночі, а з настанням сутінків вони розводять багаття в парках, садах і на вулицях. У багать збираються цілими сім'ями і на вугіллі готують особливі ласощі з рису. У Новорічну ніч прощають всі образи і забувають все сварки. 1 січня в'єтнамці проводять у колі сім'ї. Вони вірять, що перша людина, що увійшла до будинку в цей день, може принести в новому році щастя або, навпаки, невдачу. Все залежить від того, хто прийшов.
Зустріч Нового року в Китаї не обходиться без вибухів хлопавок і ракет. У стародавні часи хлопавками служили стовбури бамбука, який при горінні лопався і видавав гучний тріск. У Китаї є ще одна чудова традиція - в новорічні дні забороняється сваритися і лаятися.
Дуже красиво в Новорічну ніч в Китаї. Здається, що вся країна схожа на величезний куля, що світиться. А відбувається це тому, що під час новорічної процесії китайці запалюють безліч ліхтарів, щоб освітити собі шлях в новий рік. Вони вважають, що новий рік оточений злими духами і нечистими силами і відлякують їх за допомогою хлопавок і феєрверків.
В Японії перед настанням Нового року прийнято дарувати листівки із зображенням тварин, що символізують наступаючий рік. Дарують також іграшки та сувеніри. Одним з найяскравіших новорічних прикрас японського будинку є Кадомацу ( «сосна біля входу»). Кадомацу - символ поклоніння божеству Новорічного свята. Виготовляють його з бамбука, сосни і сплетених рисових соломинок. Прикрашають гілками папороті й мандарина.
Вранці 1 лютого всі жителі міст і сіл виходять на вулицю зустрічати схід сонця. З першими променями сонця, що сходить вони вітають один одного з Новим роком і обмінюються подарунками.
Вечір прийнято проводити в колі сім'ї, а щоб не впускати в будинок злих духів, японці вішають на двері пучки соломи. Вважається, що це приносить щастя й удачу.
Ще у японців є чудовий звичай - сміятися в момент настання Нового року. Відомо, що сміх продовжує життя, так що смійтеся на здоров'я! Велике значення японці надають тому тварині, яке символізує наступаючий рік. Вони впевнені, що люди, народжені під певним знаком Зодіаку, наділяються рисами даної тварини. Наприклад, в цьому році в центрі уваги японців буде Півень.
У Монголії Новий рік збігається зі святом скотарства, тому він супроводжується різними спортивними змаганнями, своєрідною перевіркою на спритність і сміливість. Навіть Дід Мороз приходить до монголам в костюмі скотаря.
Цікаво зустрічають Новий рік ескімоси, у яких немає точної дати цього свята. Випав перший сніг, значить і Новий рік настав - зустрічай його!

Інші статті:
Можливо скорочення турпотоку до Великобританії
Туроператори очікують скорочення турпотоку до Великобританії до 50% в перші півроку після впровадження правила, згідно з яким для оформлення візи необхідно надати біометричні дані.

Спейсайд - Speyside - Долина Віскі
Ідея поїздки була подивитися на Спейсайд- долину річки Спей в Північній Шотландії, де робиться добра половина всіх шотландських солодових віскі.

Ким був Річард Левине Серце?
Річард I (Англійська) Левове Серце народився в Оксфорді 8 вересня 1157 року в родині Генріха II Плантагенета та Елеонори (Аліенори) Аквитанской (Гіенской).

Британія знаходиться в зоні перетину потужних магнетичних течій
Виявляється, Британія знаходиться в зоні перетину потужних магнетичних течій, і досить найменшого викиду накопиченої енергії, як може відкритися доступ в паралельні світи.

Восени потрібно їхати в Ірландію!
Отже, Ірландія. Який же епітет застосувати до неї, вічно-зеленої і вічно лаяти за погоду, молодий і древньої, яка п'є, але не буйної, до країни злобні собак і цікавих тюленів, тропічних пальм в заростях кропиви.

Великобританія - фото Великобританія - всі фоторепортажі