ФОРМИ ГОТЕЛЬНИХ ОБ'ЄДНАНЬ
Завдання, яке вирішується в результаті створення різних форм, які пов'язують власників готелів з різноманітними зовнішніми структурами - це підвищення ефективності бізнесу.
Класифікація готельних мереж1
класифікаційних
ознака
Вигляд веб підприємницьких структур в готельному бізнесі
Характеристика мережевих підприємницьких структур
в готельному бізнесі
За ступенем інтеграції
- 1) інтегровані;
- 2) незалежні
- 1) мережі з однорідних готельних підприємств;
- 2) мережі з незалежних готелів на основі готельного консорціуму
По виду інтеграції
- 1) вертикально інтегровані;
- 2) горизонтально інтегровані;
- 3) комплементарно інтегровані
- 1) інтеграція підприємств, що утворюють технологічний ланцюжок (авіакомпанія - туроператор - готельне підприємство);
- 2) інтеграція технологічно ідентичних виробництв (готель - готель);
- 3) інтеграція підприємств технологічного ланцюжка з можливість поглинання або утворення стратегічних альянсів з іншими підприємствами для формування інтеграційного об'єднання повного циклу (авіакомпанія - туроператор - готельне підприємство - транспортна компанія - бюро гідів і анімації)
За однорідності входять до складу бізнес-структур
- 1) гомогенні;
- 2) гетерогенні
- 1) тільки засоби розміщення;
- 2) інші туристські підприємства і підприємства туристської і н фраструктури
За типом управління
- 1) опосередковане;
- 2) самостійне
- 1) контракт на управління з незалежною компанією, що управляє, договір франчайзингу;
- 2) власником або менеджерами мережі, власної керуючою компанією
- 1) поширення в глобальних масштабах;
- 1) глобальні;
- 2) регіональні;
- 3) національні;
- 4) локальні
За масштабом мережі / географії поширення
- 1) повноправне членство;
- 2) поширення в регіоні;
- 3) поширення в межах своєї країни;
- 4) концентрація в масштабах міста, області, локального туристичного центру
- 1) всі господарюючі суб'єкти мережі пов'язані спільною системою
За умовами входження в мережу
управління, поставок, дотримуються єдиної маркетингової і фінансової політики, стандартів обслуговування; чітко позиціонують свою продукцію в рамках єдиного бренду або лінійки брендів;
2) асоційоване член- 2) дотримуються певних вимог до стандартів обслу-ство (референціальние мережі) живания і просуваються не тільки в рамках власного
бренду, але і в рамках бренду асоціації; не мають централізованого управління, маркетингу та фінансів (Best Western Hotels, Best Eastern Hotels)
Готельний ринок Європи
(нумерний фонд, %)
Готельний ринок РФ
(номерний фонд,%)
1) багатофункціональні
24
49
готельні мережі великих міст;
18
7
2) сільські готельні
мережі;
3) мережі аеропорт-готелів;
8
6
4) мережі конференц-готелів;
12
9
5) мережі курортних готелів;
15
11
6) мережі бутік-готелів;
4
5
7) мережі спа-готелів;
2
1
8) мережі малих засобів роз-
17
12
ня
За основним цільовим ознакою формування (за профілем мережі)
и
Див .: Морозова МЛ. Указ. соч.
класифікаційних
ознака
Вигляд веб підприємницьких структур в готельному бізнесі
Характеристика мережевих підприємницьких структур
в готельному бізнесі
За ступенем диверсифікації пропонованих продуктів
- 1) сервісний продукт в рамках концепції одного бренду;
- 2) комплексний сервісний продукт в рамках концепції мультібренда;
- 3) набір сервісних продуктів поза основним сервісного продукту - послуги розміщення гостей
- 1) Holiday Inn ',
- 2) Accor (лідируючі бренди по Європі даної мережі: Ibis, Mercure, Novotel, Etap)
- 3) Premier Inn з мережею кав'ярень Costa Coffe
За типом власності
- 1) державна;
- 2) приватна;
- 3) державно-приватні партнерства
- 1) мережеві відомчі готелі в РФ;
- 2) практично всі відомі світові готельні мережі;
- 3) мережа «Інтурист» в РФ
Як керована система (за ступенем гнучкості)
- 1) гнучкі;
- 2) жорсткі;
- 3) супергібкіе незалежні
- 1) франчайзинговий договір; стратегічний альянс;
- 2) за контрактом на управління;
- 3) маркетингові мережі
Форми готельних об'єднань включають в себе:
- 1) незалежну компанію, що управляє;
- 2) структуру, керівну готельної ланцюгом;
- 3) франчайзингову систему;
- 4) добровільну готельну асоціацію;
- 5) кондомініуми;
- 6) мережу систем інформації і бронювання.
Мета всіх об'єднань - підвищити ефективність експлуатації готелів; для досягнення цієї мети вони використовують прийоми, за допомогою яких домагаються цього в умовах насичених ринків. Прийоми зводяться до набору стандартних дій.
Зарубіжні готельні оператори воліють не вкладати гроші в російський бізнес. Для них набагато вигідніше управляти чужою власністю і здавати «в оренду» свій бренд.
Діяльність іноземних компаній в Росії в сфері готельного бізнесу зводиться до трьох форм: 1) управління; 2) (що трапляється значно рідше) франшиза; 3) прямі інвестиції. Розглянемо ці форми докладніше.
Незалежна керуюча компанія зазвичай має справу з несхожим готельним продуктом різних готелів, пов'язаних (або не пов'язаних) франчайзинговими відносинами з іншою компанією. Власник готелю платить як керуючої компанії, так і окремо - франчайзингової за використання її торгової марки. Схема взаємодії суб'єктів при даному варіанті управління і експлуатацією готелю представлено на малюнку 7.
Рентний Товарний знак,
платіж знак обслуговування
незалежна
власник
та ін.
франчайзер
(власник
бренду)
керуюча
ГОТЕЛЬНОГО
компанія
будівлі
Оренда Винагорода
будівлі за договором франчайзингу
Мал. 4.1. Схема взаємодії між суб'єктами при управлінні готельним об'єктом незалежної керуючою компанією
За оцінками експертів 60% інвесторів вважають за краще самі не займатися управлінням готелю і наймають керуючу компанію. В середньому власник готелю має 5-7% рентного доходу. Крім цього керуюча компанія витрачає на реінвестування готелю від 1 до 2% з метою збереження його вихідних експлуатаційних характеристик.
Керуюча компанія, як правило, не має ніяких майнових прав на власність підприємства, хоча є випадки, коли вона частково бере участь у власності.
У зміст контрактів на управління включені наступні пункти:
- • наділення керуючої компанії правом керування підприємством;
- • покладання на власника всіх витрат по поточних операціях, фінансових і оперативних ризиків, що виходять з прав його власності;
- • захист і звільнення оператора від відповідальності за будь-які дії, за винятком тих, які здійснені з необережності або з умислом;
- • термін управління власністю зазвичай обговорюється на 5, 10 або 20 років;
- • управлінське винагороду обчислюється з прибутку підприємства.
Відповідно, чим ефективніше управління, тим вище сума доходів керуючого. Вступний внесок для висококласних готелів 100-500 тис. Дол. Конкуренція між управлінськими компаніями ці ставки знижує [1] . Перелік переваг і недоліків при контрактному управлінні представлені в табл. 4.4.
Перелік переваг і недоліків при контрактному управлінні
Таблиця 4.4
для власника
для керуючого
переваги
- 1) управлінська компанія не володіє часткою майна;
- 2) можливість інвестицій не залежно від думки керівника;
- 3) максимальний прибуток за вирахуванням управлінського віз н а гражді н і я
- 1) розширення сфери впливу;
- 2) збільшення доходів з міні-малий ьнимі витрат і;
- 3) повна відсутність необхідності виплат власнику
недоліки
- 1) відсутність оперативності контролю;
- 2) максимальний ризик і необхідність виплат винагороди;
- 3) відсутність права втручатися в процес управління;
- 4) труднощі з достроковим розірванням контракту
- 1) обмеження доходу управлінським винагородою;
- 2) залежність від фінансового становища власника;
- 3) припинення діяльності, втрата роботи в разі не відновлення контракту
Компанія, що управляє готельної ланцюгом, в основному має справу тільки з власністю, об'єднаної єдиною торговою маркою. У цьому випадку власник платить їй за управління своєю власністю і надання ряду інших послуг, в тому числі за торгову марку. Схема взаємодії суб'єктів представлена на рис. 4.2.
власник
готельного
будівлі
Послуги з управління готелем, товарний знак, ноу-хау і т.д.
керуюча
компанія
Винагорода за договором
Мал. 4.2. Схема взаємодії між суб'єктами при управлінні готельним об'єктом керуючою компанією, під мережевим брендом
Контракти з керуючим компаніям зазвичай передбачають управління власністю на строк 5,10 або 20 років. За це компанії отримують управлінське винагороду у вигляді певного відсотка від валового або чистого експлуатаційного доходу - звичайно це від 2 до 4,5%.
Готельні фірми роблять вибір на користь контрактного методу управління їх власністю, тому що це вигідніше. Це дозволяє компанії швидше розширюватися як на внутрішньому, так і на міжнародному ринку. Крім цього, при управлінні ризик для оператора мінімальний, так як його діяльність не пов'язана з інвестиційною активністю взагалі або її обсяг мінімальний. Всі збитки від основної діяльності, так само як і витрати на будівництво, несе власник готелю.
Керуючі фірми часто укладають взаємовигідні угоди з власниками власності, які не хочуть і не вміють керувати нею, а у управлінських компаній є для цього відповідні знання, досвід маркетингу і збуту, часто за допомогою централізованої системи бронювання.
Як правило, підписується договір не тільки на управління, але і на технічний супровід. В середньому іноземна керуюча компанія обходиться власникам в 4-8% від обороту плюс 8-12% з прибутку. Так, Rezidor SAS Hospitality управляє шістьма готелями в Росії: по одному в Москві (Radisson SAS «Слов'янська») і Петербурзі (Radisson SAS [2] Royal), три в Сочі і один в Єкатеринбурзі. Московським Swissotel «Червоні пагорби» управляє Swissote. Поки інтерес іноземних операторів фокусується в сегменті класу «люкс». Тризіркових готелів із західними керуючими компаніями в Росії не так багато. Так, в березні 2014 р Rezidor SAS Hospitality відкрила в Єкатеринбурзі перший готель марки Park Inn, група Accor планує ввести в експлуатацію кілька готелів IbisК
Оплата професійного управління обходиться власнику готелю дешевше, ніж придбання послуг за договором франчайзингу.
Франчайзингова система надає права на використання свого імені, логотипу, систем бронювання, стандартів обслуговування та інших послуг, але не здійснює безпосереднього управління готелем. Більшість столичних готелів високого класу мають договори франчайзингу з компанією, що володіє торговою маркою. Схема взаємодії при франчайзингової системі представлена на рис. 4.3.
товарного знака, ноу-хау і т.д.
Мал. 4.3. Схема взаємодії між суб'єктами при управлінні готельним об'єктом за франчайзинговою системою
Франчайзинг (англ ./гапсИье - ліцензія, привілей), франшиза (від фр ./гапсИг- звільняти), комерційна концесія - вид відносин між ринковими суб'єктами, коли одна сторона (франчайзер) передає другій стороні (франчайзі) за плату (роялті) право на певний вид бізнесу, використовуючи розроблену бізнес-модель його ведення. Іншими словами, це розвинена форма ліцензування, при якій одна сторона (франчайзер) надає іншій стороні (франчайзі) оплатне право діяти від свого імені, використовуючи товарні знаки і (або) бренди франчайзера.
Суть системи в тому, що компанія залучає гроші з боку і з їх допомогою розвивається швидше, ніж могла б розвиватися на свої власні кошти. Компанія, зберігаючи за собою ліцензію, як і раніше користується певними правами, наприклад, правом використовувати свої фірмові знаки, вивірену технологію, методики, систему резервування, відпрацьовані маркетингові процедури, систему знижок і т.д. Купує у компанії ліцензію підписує контракт на самостійне управління частиною її власності (ресторан, готель і т.д.) відповідно до умов, обговореними з власником ліцензії. Франчайзинг вигідний для компанії, яка отримує таким чином можливість нормально розвиватися, і для донора, у якого є гроші і бажання працювати, але не вистачає досвіду і репутації. Деякі корпорації передають на франшизу окремі торгові точки, інші - цілі підприємства.
Покупець ліцензії одержує такі вигоди:
- • пакет планів і специфікацій, щоб почати справу;
- • рекламу по всій країні;
- • централізовану систему бронювання;
- • можливість користуватися знижками при придбанні меблів, аксесуарів та обладнання;
- • згадка в довіднику фірми;
- • знижки при придбанні кредитних карток.
Купуючи ліцензію, слід мати на увазі.
- • високі внески (і вступні, і вихідні);
- • централізована система бронювання дає лише 17-26% резервуються номерів;
- • купуючи ліцензію, не можна відступати від договору з її власником;
- • необхідно дотримувати стандарти, встановлені власником ліцензії.
Для фірми франчайзинговая система дає такі вигоди:
- • збільшення частки в ринку і відповідне зростання престижу;
- • додатковий дохід за надання права використовувати свою ліцензію.
Однак фірма йде при цьому на відомий ризик, так як важко дотримувати стандарти якості, або можна зробити помилку, продавши право користуватися своєю ліцензією ненадійним людям.
До мінусів франчайзингової системи фахівці Hotel Consulting and Development Group відносять і високі витрати на початковий розвиток бізнесу, а також необхідність забезпечувати всі франчайзингові підрозділи фахівцями з фінансового контролю, маркетингу, досліджень та розвитку. Власників готелів можуть відлякувати високі початкові витрати на будівництво або реконструкцію у відповідності зі стандартами оператора, а також витрати на набір і навчання персоналу. У разі припинення договору виникають труднощі, а отже, і витрати на переоснащення приміщень відповідно до вимог нового партнера.
Відомі мережі готелів світу продають ліцензії на використання їх торгової марки і прав на участь в системах збуту і маркетингу своєї мережі. Франчайзер зацікавлений в залученні в свою ринкову мережу нових членів. Це є показником ефективності його роботи. Починаючи з 1971 р журнал «Готель» щорічно публікує рейтинги найбільших готельних мереж. Вже довгий час першої залишається компанія FHS Hospitality Franchise System (США) - 3413 готелів, друге місце займає мережа готелів Holiday Inn, яка об'єднує близько 2500 готелів по всьому світу. За місце в цьому списку йде жорстка конкурентна боротьба. Останнім часом готельні мережі об'єднують готелі не тільки на умовах договору про франшизу, популярними стають оренда і консорціум. Для готельної індустрії договір франчайзингу визначає вимоги до зовнішнього вигляду будівлі, інтер'єру номерів, кількості номерів і пропонованих послугах, рівню обслуговування.
Форми оплати залежать від ступеня популярності франчайзера і складають [1] :
- 1) вступний внесок: одноразовий вступний внесок за вартість комплекту проектних документів, повного набору інструкцій з управління підприємством, підвищення кваліфікації персоналу, до відкриття підприємства і протягом часу дії договору;
- 2) роялті ', як правило, в розмірі 3-4% з кожного зданого номера;
- 3) рекламні збори: 1-5%.
У Франції, наприклад, система франчайзингу розвивається в одно- і двозіркові готельному секторі. Завдяки цій системі двозіркові готельні ланцюга ( «Аркад», «Ібіс») і однозіркових ланцюга ( «Балладан», «Формула 1») побудували сотні готелів за останнє десятиліття. Цей успіх можна віднести до політики французьких готельних мереж, яка полягає в залученні франчайзіату маленьким початковим внеском від 270 до 540 тис. Дол. У США систему франчайзингу активно застосовують такі імениті готельні ланцюги, як «Холідей Інн Уордвайд» і «Редіссон Готелі».
Дослідження, проведені американськими вченими, свідчать, що половина нових компаній припиняє своє існування вже через 2-3 роки після відкриття, а через п'ять років рівень банкрутів становить 70%. Для компаній же, що працюють за договорами франчайзингу, через перші 5 років він дорівнює 4%.
Російські готелі, керовані за договором франчайзингу:
• «Маріотт» - «Маріотт гранд», «Маріотт Тверська», «Аврора
Маріотт Роял Готель »(Москва);
- • «Ле Меридіан Форте» - «Національ», «Москау Кантрі Клуб»;
- • «Холідей Інн» - «Холідей Інн» в Виноградово.
Спільне підприємство. У цьому випадку мережа стає одним з
інвесторів проекту, привносячи свій капітал, технології, ноу-хау, беручи участь в подальшому розвитку підприємства.
Прикладами на російському ринку можуть служити:
- • «Редіссон САС» - «Редіссон Слов'янська» (Москва);
- • «Кемпінські» - «Балчуг Кемпінські» (Москва);
- • «Аккор» (Франція) - «Новотеель Шереметьєво» (Москва);
- • «Шератон» - «Шератон Палас» (Москва).
Оренда. В даний час оренда як форма управління підприємствами гостинності застосовується значно рідше, вона була популярною в 1950-1960 рр. Готель орендується на певний термін за обумовлений відсоток з продажів зазвичай 20-50%. Почалася така кампанія з оренди компанією Хілтон одного з готелів в Сан-Хуані (Пуерто-Ріко). Як правило, оренда розвивається в країнах зі слаборозвиненою економікою.
Таймшер (англ, timeshare - поділ часу) - право одного з власників многовладельческой власності на використання самої власності в відведені йому ділянки часу. Найчастіше застосовується на ринку нерухомості як міжнародна система обміну відпочинком серед співвласників курортних готелів клубного типу [4] . Час використання вимірюється в тижнях, які згруповані в 3 кольори: червоний (найдорожчий), білий і синій. Так, покупка тижні в розпал сезону - це «червоний» таймшер, в міжсезоння - «білий», в мертвий сезон - «синій». «Червона» тиждень, зрозуміло, найбільш вигідна при обміні.
Клієнт міг викупити право проживання в готелі один-два тижні в році на 20-30 років вперед. Для покупця це виходило дешевше, а власник готелю отримував гарантовану кількість клієнтів.
Система з'явилася в 1974 р, коли була зареєстрована компанія Resort Condominiums International (RCI). Другим найбільшим учасником ринку є компанія Interval International. З 1983 р на ринку Німеччини провідну роль займає компанія MONDI-Holiday. У 2010 р вони ввели нову систему обміну Easy Exchange (простий обмін). Права на відпочинок купуються на кілька років, передбачена можливість обміну і навіть наслідування [5] . Великий таймшер-оператор США - Redweek.com.
Кондомініуми - готельні комплекси, приміщення і номерний фонд яких проданий індивідуальним власникам, які проживають або здають в оренду ці приміщення відпочиваючим. Відмінність таймшерних готелів полягає в тому, що викуповується НЕ номерний фонд, а довгострокове право на відпочинок в готелі або в ланцюзі готелів.
Ідея кондомініуму, або shared ownership, стала кроком вперед у порівнянні з практикою таймшера, коли, починаючи з 70-х рр. XX ст., На ринку активно просувалася така форма обмеженого часу використання об'єкта нерухомості. Програми реалізації таймшера в країнах СНД досить часто були пов'язані зі зловживаннями і обманом клієнтів, що стало причиною формування негативного іміджу таймшера як такого. Хоча по суті таймшер і сьогодні може бути досить ефективним засобом індивідуальних інвестицій в відпочинок. Порівняльний аналіз двох форм інвестування - таймшера і кондомініуму по ряду показників представлений в табл. 4.5.
Таблиця 4.5
Порівняльний аналіз різних форм приватного інвестування
в відпочинок '
показатели
Таймшер
Кондомініум
Економіка
Таймшер варто клієнту на порядок дешевше, ніж кондомініум, але мінімізує можливість власника заробляти на ньому
Кондомініум може розглядатися як системна інвестиція, що дозволяє постійно заробляти натуристів і одночасно економити на відпочинку
легкість в
вико
вання
При покупці таймшера визначається не тільки його місцезнаходження, але і фіксований час, коли його власник може
користуватися нерухомістю
Купуючи житлову одиницю в готелі кондомініумі, клієнт є її повним власником і може користуватися нею практично цілий рік. Разом з тим, деякі готелі кондомініуми все-таки проводять політику обмежень у використанні власності для особистих цілей
послуги
Як правило, таймшери мають території загального користування та загальні басейни. Разом з тим, більшість таймшеров - це готелі з обмеженим набором послуг. Як правило, прибирання номера під час дії таймшера лежить на клієнті
Кондомініуми припускають такі ж можливості для власників окремих номерів. Їх готелі пропонують більш широкий вибір послуг. Прибирання проводиться персоналом, разом з тим, у разі використання номера власником, він несе ті витрати, які безпосередньо пов'язані з його експлуатацією
Місцезна
ходіння
Таймшери зазвичай розташовані в найбільш популярних морських курортних зонах з тривалим
сезоном
Кондомініуми можуть розташовуватися і на морських курортах, і на лижних курортах, у приміських рекреаційних зонах, і в містах
капитали
зация
Як правило, більшість таймшеров не користується особливою популярністю на ринку вторинного житла. Оскільки цей варіант інвестиції був розрахований на людей з меншим рівнем доходу в порівнянні з кондомініуму, більш серйозні покупці навряд чи зацікавляться цим продуктом
Оскільки отелення і-кон домен иу ми є новим продуктом на ринку інвестування та представляють гарне поєднання якісного відпочинку та можливості стабільного доходу, їх ціна на ринку може істотно вирости при ефективної діяльності готелю або курортного комплексу. У разі поганого менеджменту повернення вкладених коштів
може сповільнитися
1 Див .: Можливості кондомініуму //
Клубний відпочинок - це придбане законне і виключне право щорічно проводити одну або більше тижнів своєї відпустки на обраному курорті або групі курортів. Він не надає власнику майнових прав володіння, але він дає право власнику і його сім'ї користуватися всіма перевагами клубного виду відпочинку довічно або протягом усього часу дії статуту клубу - в середньому 30-80 років.
Мультіклуб - це об'єднання курортів, у яких зазвичай один засновник. Клуби можуть перебувати в одному або в різних регіонах і навіть в різних країнах. Існують мультіклуби, що об'єднують лише три курорту, а є об'єднання понад двісті курортів. Тип володіння в мультіклубе завжди плаваючий. Член клубу має право вибирати в рамках свого сезону, розміру і типу апартаментів не тільки різний час для відпочинку, а й місце відпочинку. Вибір місця відпочинку не вимагає доплат і іноді називається «безкоштовним внутрішнім обміном». Вважається перевагою те, що заощаджуються гроші на обміні. Членство в мультіклубе не виключає можливість обміну через незалежну обмінну компанію. Однак таке привабливе членство не підходить тим, хто хотів би мати гарантоване місце і час відпочинку.
Клубний відпочинок також надає власнику право:
• подарувати придбані тижні своїм дітям, близьким людям
або родичам;
- • продати придбані тижні іншим особам;
- • направити на відпочинок своїх друзів або знайомих;
- • здати придбані тижні в оренду.
Мережа систем інформації і бронювання дозволяє готелю стати частиною загальнонаціональної або міжнародної системи бронювання і в той же час зберегти своє ім'я. Будучи її членом, готель платить за приєднання до системи, здійснюючи інші операції з управління та просуванню своїх послуг самостійно або за допомогою спеціальних структур, перерахованих вище. Схема взаємодії готельного підприємства при входженні в систему інформації та бронювання представлена на рис. 4.4.
і послуги і послуги
Мал. 4.4. Взаємодія готельних підприємств при входженні
в систему інформації та бронювання
Найбільшими системами бронювання в США є Quality Courts, Best Western, Best Eastern і Master Hosts. Деякі з них пізніше перетворилися в асоціації з повним набором послуг, що надаються їх членам, і мало чим відрізняються від франчайзингових компаній.
Російським готелям, які приймають західних туристів, бажано мати представництво в усіх системах резервування. На сьогоднішній день в світі існують чотири по-справжньому глобальні системи резервування (Global Distribution Systems - G DS): Amadeus, Galileo, Sabre і Warldspan. Їм належить більше 90% ринку, їхні термінали встановлені в більш ніж 400 тис. Турагентств по всьому світу, Невипадково їх називають «золотою четвіркою», входження в яку стає вже необхідністю, а не просто даниною моді.
Існують і інші системи бронювання, наприклад, на сайті мандрівникам пропонується вибір більш ніж з 320 тис. Готелів в 184 країнах. Свої версії сайту існують більш ніж в 40 державах, в тому числі в Росії. База даних Exp? Dia включає відомості приблизно про 80 тис. Готелів. Через (HRS - Hotel Reservation Service) можна забронювати номер більш ніж в 250 тис. Готелів по всьому світу.
Крім цього служба HRS, якої щорічно користуються близько 55 млн чоловік, є провідним порталом бронювання готелів для осіб, які перебувають в приватних поїздках і ділових відрядженнях, а також одним з найпотужніших каналів збуту в готельному бізнесі.
Більш 58,7% готелів співпрацюють з порталом HRS. Більше 30 тис. Компаній регулярно бронюють на порталі HRS номера для ділових поїздок, нарад і групових відряджень. Крім того, система бронювання інтегрована в інтернет-сайти ще шести тисяч організацій-партнерів. Так, наприклад, Accor - найбільший готельний оператор в Європі, і HRS прийняли рішення про довгострокове міжнародне партнерство. 3500 готелів мережі Accor - від бюджетних до найрозкішніших - вже доступні для бронювання по всьому світу на сайтах, і. У майбутньому всі готелі мережі Accor будуть інтегровані з єдиним інтерфейсом бронювання. Це дозволить синхронізувати всі ціни і інформацію про вільні номери. Також на бронювання в багатьох готелях Accor будуть поширюватися корпоративні знижки, скористатися якими зможуть відвідувачі сайтів і 1.
Див .: Компанії HRS.com і Accor домовилися про стратегічне партнерство //.
Для незалежних готелів існує кілька варіантів роботи з глобальними системами резервірованія1:
- • встановити у себе термінали однієї або декількох систем бронювання і почати працювати самостійно;
- • укласти договір з компанією-посередником, що спеціалізується на наданні таких послуг;
- • укласти договір з великим туроператором, які вже мають доступ до глобальних систем резервування.
Готельні асоціації пропонують своїм членам весь спектр послуг, традиційно включаються в франчайзинговий пакет, в тому числі маркетингові дослідження. Незалежні готелі та національні готельні ланцюги приєднуються до них, щоб просувати свої торгову марку або продукт на міжнародних ринках. Такі організації зазвичай класифікуються як добровільні готельні ланцюга (асоціації).
У світі існує кілька міжнародних асоціацій, які обіймають керівні посади різними готелями або, якщо точніше, готельними ланцюжками. Членство в них є найкращою характеристикою готелю, її візитною карткою. Основний критерій об'єднання готелів - це певний рівень обслуговування згідно з внутрішніми стандартами ланцюжка. Як правило, вони викладені в спеціальній книзі стандартів, де по всіх службах розписано абсолютно все, починаючи від вітання гостя і аж до товарів, що закуповуються для проведення конференцій.
Готелі, які вступили в мережу, можуть користуватися єдиної корпоративної клієнтською базою. Крім того, вони повинні брати участь у маркетингових програмах і благодійних акціях, що проводяться відповідно до правил ланцюжка. Їх вносять у мережевий каталог, і на сайті асоціації вони можуть бронюватися за спеціальними тарифами, а також беруть участь в основних міжнародних туристських виставках.
У Росії це The Leading Hotels of the World, куди входять чотири російських готелю - «Національ», «Балчуг Кемпінські», «Асгорія», «Гранд Європа». Поряд з розгалуженою системою маркетингу готель отримує якого всі люди знають ім'я і привабливий імідж. Асоціації жорстко контролюють дотримання своїх стандартів, не втручаючись в управління готелем, але залишаючи за собою право його виключення зі своїх лав у разі порушень корпоративних норм. Оплата послуг таких компаній складається з фіксованого еже-
Див .: Рогачова Л.Ф., Скопина І В. Готельний маркетинг і конкурентоспроможність сьогодні // Спільнота професіоналів готельного бізнесу: frontdesk.ni //.
придатного членського внеску, що не залежить від поточних доходів готелю і комісії за бронювання [1] .
Окрім наведених структур, існують «гібриди», такі як Hilton і Marriott, що діють під власним ім'ям або надають свої торгові марки на умовах франчайзингу окремим готелям. У російській практиці відзначаються такі змішані схеми роботи, як франшиза від однієї компанії, а керуюча компанія при цьому - інша. Так, наприклад, готелю «Маріотт-Роял-Аврора», «Гранд-готель Маріотт» і «Тверська Маріотт» керуються компанією Interstate Hotels & .Resorts, a Mariott надає тільки франшизу. У той час як «Ренсссанс-Маріотт» в Москві і в Самарі управляється Mariott International і має відповідну марку [7] .
