HoReCa. RetailTech

■ Що потрібно робити, щоб забезпечувати зростання продажів?
��� Як управляти споживчими перевагами?
��� Які бізнес-процеси необхідно запустити?

Виставкове підприємство «Експофорум», Мінськ запрошує вашу компанію знайти відповіді на ці та інші актуальні питання на міжнародних виставках HoReCa. RetailTech і Пиво. Вина. Напої - 2016.

Виставки HoReCa.RetailTech і Піво.Віна.Напіткі пройдуть в місті Мінську c 12 по 14 квітня 2016 г. Сьогодні це яскраве професійна подія для індустрії громадського харчування і напоїв Республіки Білорусь з успішною 24-х річною історією. За роки існування проекту розширені і уточнені експозиційні акценти, оновлений формат проведення.

Важливість і результативність виставок підтверджується участю в них провідних представників індустрії громадського харчування, виробників продуктів і напоїв, постачальників технологічного, холодильного і торгового устаткування, клінінгових, пакувальних і складських підприємств, відомих виробників посуду, текстилю і меблів, IT-компаній пропонують рішення для автоматизації ресторанного , готельного та retail-сегментів. Це ефективна бізнес-майданчик для пошуку нових покупців, ділових контактів, для аналізу стану ринку і представлених пропозицій.

Відмінною особливістю проекту є багаторічна співпраця в рамках виставок з передовими кулінарними школами і провідними експертами ресторанного і готельного бізнесу з Білорусі, Росії, Італії та Польщі.

Виставки проводяться за підтримки та участі Міністерства Торгівлі і концерну «Белгоспищепром» Республіки Білорусь.

Формат формування експозиції 2016

Всі тематичні напрямки згруповані в шість основних розділів:

• «Ресторанне справу»
• «Продукти. сировина »
• «Чай. Кава"
• «RetailTech»
• «Світ Готелю»
• «Пиво. Вина. напої »

Спеціальні експозиції та проекти:

• «Технофорум»: масштабна експозиційно-демонстраційний майданчик сучасного технологічного обладнання, майстер-класи від провідних шеф-кухарів.
• «LiveBar-Міксологія. Чай. Кава »: інтерактивний майданчик, що представляє сучасні тенденції в алкогольної і безалкогольної міксологіі, науці еспресо і чайної алхімії.

Ділова програма:

Ділова програма виставок покликана стати консолідуючою майданчиком більш ніж 12-ти тисячної аудиторії операторів індустрії громадського харчування Республіки Білорусь. Забезпечити канал професійного спілкування, сприяти розвитку і росту ресторанно-готельного бізнесу в нашій країні.

В програмі:

• Конференція «Громадське харчування та напої в Республіці Білорусь - переоснащення виробництва. Нові точки зростання і успішного розвитку індустрії ».

результати 2015

• У виставках HoReCa.RetailTech і Піво.Віна.Напіткі взяло участь 63 компанії з Білорусі, Італії, Польщі, Росії та України.
• За 4 дні учасники зустрілися, провели переговори і презентації для 3154 відвідувачів.
  

Оцінка виставок учасниками:

• 70,0% учасників задоволені результатом участі
• 83,3% учасників відзначили хороше відвідування стенду

До виставкамHoReCa.RetailTech і Пиво. Вина. Напої проявили інтерес:

• виробники і постачальники технологічного обладнання і послуг для кухні ресторанів, кафе, готелів і продуктових торгових мереж;
• виробники та постачальники обладнання та сировини для броварень;
  
• виробники сиропів, лікерів для алкогольних і безалкогольних напоїв;
  
• власники і керуючі готелями і ресторанами;
  
• кухаря, шеф-кухаря і технологи кулінарних виробництв;
• провідні виробники продуктів харчування і напоїв;
  
• експортери та імпортери продуктів харчування, чайно-кавової продукції; власники кафе, барів, мереж fast-food, кондитерських і кафе-морожених;
  
• представники агросадиб, торгово-розважальних центрів, представники торгівлі, відділів продажів і маркетингу, фахівці із закупівель і супроводу клінінгових послуг, керівники проектів, компанії-дистриб'ютори з истем безпеки, систем автоматизації, архітектурні бюро та дизайнери інтер'єру.

Показники популярності виставок серед цільової аудиторії представлені в статистиці переглядів:

• 9272 перегляду анонсують рекламно-інформаційних статей на провідних інтернет-ресурсах країни: Vsemenu.by, Profood.by, TUT.by.
• Професійні відгуки і свою оцінку новинок продукції дали передові ЗМІ: HoReCa.ru, Chefs.by, Oede.by, Мінськ 24 ДОК.