Рассказы о велопоходах

Вперед, на Леголенд

10 лютого 2018 р 22:28 Біллунн - Данія, Шарбойц, Травемюнде + 3 міста - Німеччина Червень 2017

Погоня за новими пригодами та враженнями почалася в головній повітряній гавані нашої столиці - Шереметьєво. Не минуло й трьох годин, як Аерофлот доставив нас на береги Ельби. Зі шкільних уроків географії я знав, що Гамбург - найбільший європейський морський порт. Тільки, виявляється, відстань від міста до «власне» Північного моря - цілих 110 км! Переважна більшість з нас про цю ріку, поступається по довжині в Західній Європі тільки Дунаю і Рейну, знають тільки по зустрічі союзників в 1945. Це не єдиний приклад в історії, коли Ельба виступала в якості кордону в Європейській географії. Римляни знали річку як Альбіс (Albis); проте вони тільки один раз намагалися пересунути східні кордони імперії від Рейну до неї і зазнали поразки на самому початку нашої ери. В середні віки по річці проходила східна межа імперії Карла Великого. Судноплавна частина річки була дуже важлива для успіху Ганзейського союзу. Погоня за новими пригодами та враженнями почалася в головній повітряній гавані нашої столиці - Шереметьєво

Залишивши на час історію Гамбурга і не встигнувши насолодитися красою давньої ганзейской столиці після прильоту, ми, отримавши в своє розпорядження практично новенький червоний Kia Sportage, рвонули на північ.

Hansa park

Перший пункт призначення - парк розваг Hansa park недалеко від Любека на узбережжі Балтійського моря.

Після нетривалого переїзду з аеропорту Гамбурга на вході в парк вся наша компанія вирішила звичайно ж трохи підкріпитися. У місцевому громадському харчуванні полусамообслужіванія дружина захотіла вгамувати голод великий смаженої сосискою, зразок якої ми побачили у відходять від прилавка хлопців. На жаль для нас і на щастя для цієї ковбаси (як виявилося пізніше) написи в цій установі були тільки на мові Гете. Не довго думаючи і прагнучи порадувати дружину, я запропонував їй замовити саме дорозі блюдо зі списку, будучи впевненим, що в списку тільки різні сорти сосисок і за таку ціну ми вже точно отримаємо найбільшу і смачну з них. Наступні 15 хвилин пройшли в нестерпному чеканні і сумнівах: якого ж розміру сосиску ми замовили, якщо її готують так довго! Коли мені нарешті винесли це блюдо, ми мало не надірвали животики. З тарілки на нас дивилася майстерно Посмажені КАМБАЛА! Scholle hamburger art - називалося це блюдо. Друзі, вивчайте іноземні мови, і не потрапите в такі ситуації! Наситившись смачною порцією фосфору, ми рвонули на атракціони.

Офіційно Hansa Park був відкритий в 1977 році на базі першого німецького філії Legoland, який працював на цьому місці з 1973 по 1976 роки. Ми навіть і уявити не могли, що прагнучи до данського Леголенд, ми відвідали місце його німецького побратима. Спочатку парк мав назву Ханзаленд (Hansaland). Свою сучасну ім'я він отримав тільки 10 років по тому, в 1987 році.

Територія Ханза Парку розділена на 11 тематичних зон, а загальна кількість різних атракціонів більше сотні. Ви можете відвідати Землю Вікінгів, відправитися в Мексику або на Стару Ярмарок, опинитися в ковбойському Місті, помилуватися видами в чудовому Hansa-Саду.

На нашу думку Hansa park - ідеальний парк для сімейного відпочинку в цю пору року: спокійно, без штовханини і черг можна відвідати (і не по разу) масу різноманітних атракціонів для вас і ваших чад будь-якого віку та інтересів.

Родина німецького марципану

Всього якихось пів години дороги на авто - і ми вже в центрі Любека. Любек - старовинний красиве місто в північній частині Німеччини вважається найбільшим німецьким портом на узбережжі Балтійського моря. Річка Траве, що перетворила Старе місто в неприступну фортецю, оточує Alstadt з усіх боків. Старе місто виключно компактний і знаходиться всередині «річкового кільця». Важко повірити, але свою назву місто успадкувало від слов'янського поселення Любеч в 1143 році.

Ласуни люблять Любек за чудовий марципан. Рецепт його за легендою був привезений з Персії в середні віки: для виготовлення використовуються 2/3 солодкого мигдалю, 1/3 цукру і ароматичні масла. З тих пір Любек сприймається в Німеччині (і не тільки) батьківщиною марципану. У неофіційному інтернаціональному змаганні за першість з ним борються Італія, Угорщина, Естонія та Франція. Кожна з країн, безумовно, впевнена в своїй беззастережній перемозі вже давно.

Виключно гостинна господиня зустріла нас в затишному готелі Lindenhof в двох кроках від мультяшних Голдштінскіх воріт. Ворота, фактично як парадна хвіртка в «старе місто», є символом не тільки Любека, а й усього Ганзейського союзу. Вони з'явилися тут понад 500 років тому і колись входили в загальну систему укріплень середньовічного міста. Але фортечну стіну знесли, а ворота залишилися.

Напис на фронтоні із зовнішнього боку воріт - «Concordia Domi Foris Pax» - в перекладі з латині означає «Згода всередині, світ зовні». Раніше ці ворота зображувалися на купюрі в 50 дойч-марок, а тому були знайомі всій Німеччині, а сьогодні нумізмати із задоволенням розглядають їх на ювілейній монеті 2 євро, присвяченій Землі Шлезвіг-Гольштейн.

Для вечірньої трапези був обраний милий автентичний ресторан Lubecker Hanse на вуличці Кольк при вході в Старе місто. Тарілка оселедця різних сортів з додаванням фруктового салату і солоних яблук, ніжна смажена тріска - що може бути краще!

В якості вечірнього моціону - прогулянка по центру. Білі ночі, практично спорожнілі Ратушна площа і вузькі вулички Alstadt - мрія будь-якого мандрівника.

Трохи засмутило одна обставина - фірмовий магазині-кафе «Niederegger», розташований в двох кроках від Ратушній площі, і продає марципани більше двох століть (!!!), вже закрився. І всій родині довелося облизуватися, дивлячись на справжні витвори мистецтва у вітрині.

І всій родині довелося облизуватися, дивлячись на справжні витвори мистецтва у вітрині

Далі було .... море ...

Любекський бухта - місце, знамените Тіммендорфскім пляжем, що простягнувся вздовж узбережжя на кілька кілометрів. У Любекской бухті повно розкішних вілл і судячи з інформації в інтернеті частенько на вулиці зустрічаються світові знаменитості, яких ми, на жаль, не зустріли (видно, ще не сезон). Моросящій ранковий дощик не зміг ніяк зіпсувати нашого бадьорого настрою, коли ми заїхали в маленький населений пункт Травемюнде. Назвати його містом, ну ніяк язик не повертається. Для мене, буквально, братами-близнюками, представляються два німецьких Пукто на Балтиці: Травемюнде і Варнемюнде. Перший - за півгодини їзди від Любека, другий - від Ростока. Як під копірку: природні широченні пляжі з білим піском, заставлені старомодними кабінками для загоряння (а-ля «У джазі тільки дівчата»), класичні маяки, широкі променади і шикарні вілли.

Недільного ранку набережна Травемюнде прикрашена колоритною ярмарком з різноманітними пропозиціями. Ми помилувалися на мистецтво місцевих лісорубів, висікали химерні дерев'яні фігурки ростових звірів і птахів за допомогою бензопили; прикупили яскравою ризької! кераміки.

На набережній виявився магазин-кафе Niederegger, де від вибору марципану буквально паморочилося в голові. Проковтнувши солідну порцію мигдальних ласощів, ми компенсували тим самим наш любекський марципановий дефіцит і продовжили нашу подорож по узбережжю, благо колоритних місця там достатньо. Тицьнувши пальцем навмання в точку на карті навігатора, менш, ніж через пів години ми опинилися в одному з них.

Шарбойц - громада в Німеччині, в землі Шлезвіг-Гольштейн, населення якої згідно з сайтом «Міста і села світу» (уявляєте, є навіть такий!) Становить 11 710 осіб. У день нашого приїзду чисельність була вище, напевно, раз в 10. Весь променад уздовж узбережжя був схожий на густонаселений мурашник: приїжджі із задоволенням підставляли свої скучили по теплу особи скупим промінчиками сонця, що пробивається крізь пелену нещільні хмар.

Були навіть і плавці. Юні рятувальники Малібу проводили тренування в досить прохолодній водичці Балтійського моря. На мій подив на одній з човнових станцій була зафіксована температура води аж 17 градусів!

Вперед, на батьківщину Русалочки

Три години по автобану від узбережжя Балтійського моря - і ось ми вже на пустельних вулицях датського міста Біллунд, який знаменитий своїм Леголенд. Перетин німецько-датської кордону (крім появи на флагштоку данського білого хреста на червоному тлі) було відзначено тільки зменшенням рядів руху, та пильними данськими прикордонники, заглядають в обличчя проїжджаючих громадян. Наші особи вселили в них упевненість: бюджет країни буде поповнено на кругленьку суму. До слова сказати, на зворотній дорозі в'їзд в Німеччину не ідентифікувався ніяк. Ось вже дійсно реальна Європа без кордонів!

Покидавши речі в милому готелі Svanen, більше схожому на мотель (одноповерхові будиночки з окремими входами в пристойно обставлені номери), ми рвонули до місцевого розважальний центр Lalandia, розташований в декількох сотнях метрів від нашого тимчасового притулку. Під дахом величезного споруди «сховалися»: каток, аквапарк, маса ігрових автоматів, спортивний зал, магазини, зона дитячого гольфу, великий фуд-корт. Є, де незабутньо провести час і витратити гроші. У перший день ми були впевнені, що обов'язково відірвемося в аквапарку, але в підсумку час було витрачено на більш важливі справи. І головне з них, звичайно ж - Леголенд.

І головне з них, звичайно ж - Леголенд

Зараз Леголенд - це настроящая мережу з шести парків (в Данії, Німеччині, Великобританії, два парки в США і в Малайзії). Почалося все в далекому 1968 році в цьому маленькому за російськими мірками данському місті Біллунд на батьківщині LEGO. В наші дні Legoland Billund - найбільший в світі, його площа понад 100000 квадратних метрів, а кількість кубиків, які використовуються в ньому давно перевалило за 50 мільйонів.

Парк розділений на тематичні зони, кожна з яких має свою спрямованість і призначена для певного віку. Мініленд - саме серце Леголенда в Данії. Якщо ви хочете поглянути на світ з Lego, то вам ніяк не можна пропустити цю зону парку. Відомі куточки нашої планети (в основному, все-таки, це фрагменти міст Північної Європи) відтворені з неймовірною точністю, на все це потрібно більше 20 мільйонів кубиків. Порада: відразу ж після відкриття в 9-30 ранку поспішайте на вибрані заздалегідь самі затребувані атракціони, Мініленд ви встигнете подивитися в будь-який час.

Конструктор серії Lego Ninjago завоював шалену популярність у дітей, тому в однойменній зоні парку ніколи не буває порожньо. Відвідувачам цієї частини парку пропонується пройти лазерний лабіринт і стати справжнім ніндзя. Не піддавайтеся рекламі: Lloyd laser maze - повна нісенітниця, на яку довелося пів години стояти. В результаті вам пропонують пройти затемнений десятиметровий коридор, показуючи чудеса гнучкості і спритності, прагнучи оминути лазерних променів (ну, прямо як Венсан Кассель в «Друзях Оушена»). Зате сміливо йдіть в Ninjago The Ride - наша команда пройшла ця пригода тричі! Найбільше тріумфував синуля: він з величезною перевагою переміг в очному бою своїх батьків.

Поринути у світ Дикого Заходу можна в зоні LEGOREDO. Для дітей і їх батьків тут маса розваг - можна покататися на каное через ревучий водопад, власноруч намити золота в річці, покататися на коні і відвідати справжню індіанське село, а для найсміливіших є можливість зазирнути в справжній будинок з привидами. З цього будинку ми почали наш тур по Леголенд, їм же і закінчили з дзвінком на закриття парку. Не поспішайте всередині: нехай ваше чадо облазить, пощупає і натискати на все, що можливо. Ще одна зона датського Леголенда присвячена піратам і морським пригодам. У цій зоні бажано побувати в жаркий день: прогулянка на справжньому піратському кораблі, мокре волосся і повністю сира одяг гарантовані. Після таких водних процедур не пошкодуйте пари євро і посушити в спеціальних кабінках.

В Knight Kindom вас чекають хоробрі лицарі, прекрасні принцеси, мужні вікінги і вогнедишні дракони. Поринути у світ джунглів і стародавніх мумій можна в тій частині Леголенда, що носить назву Світ пригод. Атракціон Falck Fire Brigade пропонує врятувати будинок від пожежі, де рятувальна команда - це вся ваша сім'я. Часу очікування в невеликій черзі з лишком вистачило нам, що зрозуміти тактику цього змагання. Результат: впевнена перемога в нашому «забігу» серед 6 команд. Шкода, що хоч якогось символічного призу ми не отримали, а синуля дуже чекав. А ми так старалися ... Явний мінус - організаторам.

У підсумку: півтора дня, пройдено все; особливо сподобалося - не по разу.

Зоопарк в Givskund

Всього в декількох десятках кілометрів від Леголенда знаходиться ще одне приголомшливе розвага для дітей - сафарі-парк. Givskud Zoo або по-датському Løveparken - один з найпопулярніших зоопарків в Данії, сотні туристів з інших країн, та й самі данці щороку їдуть за сотні кілометрів, щоб побувати в цьому цікавому місці. На величезній території парку Гівскуд зібрані тварини з усього світу, тут можна побачити і представників Африки, Азії, Америки, Європи і навіть Австралії. Але головна відмітна особливість данського сафарі-парку - тварини живуть не в клітках, а спокійно переміщаються по території, а туристи дивляться на них з вікна автомобіля. Справжня романтика африканського сафарі на півночі Європи: жирафи, зебри, носороги, горили, леви на відстані «кинутого цегли».

Нашого спадкоємця трохи розчарував Парк динозаврів, «прибудований» до Zoo, але доросла частина команди з великим інтересам пройшлася поруч з реліктовими монстрами.

Крім Леголенда і Лаландом ця (за нашими мірками) датська село запам'яталася абсолютно чумовими датським пивом: Jacobsen brown ale, а особливо Grimbergen dark залишили яскравий слід в нашому шлунку. І навіть стоять в нашому сімейному хіт-параді темні сорти чеського пива були скинуті з п'єдесталу на рядки нижче.

Російських, прямо скажемо, ми зустрічали в Данії трохи. Буквально кілька сімей в Леголенде. Так що всюди звучить мова вікінгів, рідше - інгліш. Яке ж було наше здивування (так ми просто розкрили роти), коли в ресторані зі шведським столом в Lalandia, що зустрічає нас офіціант на чисто російській мові несподівано запитав нас: «Ну що, готові?» Пізніше виявилося, що це була єдина фраза, вивчена їм на мові Пушкіна і Достоєвського.

За середньовічної таємницею

Вставши раніше, проковтнувши черговий досить убогий сніданок, від якого через годину не залишалося й сліду, в ресторані нашого готелю і розплатившись «за все», ми рвонули відкривати для себе інші незвідані місця батьківщини Андерсена. Довірившись рекламному буклету на ресепшн нашого готелю, ми вирішили, що наступним пунктом нашої подорожі буде замок Egeskov, в «якихось» 120 км від Біллунд. Дорога пролетіла легко, і ось ми, повністю віддавшись у владу навігатора (довіряйте частіше вказівниками, вони як правило не брешуть), під'їхали до замку зовсім ні з парадного входу. Подолавши кілька сотень метрів приватних володінь і практично пішохідних доріжок під здивовані погляди обалдешіх копошаться у своїх справах аборигенів, ми нарешті в'їхали на офіційну парковку. Купивши квиток в черзі тільки з нас самих, ми стали сотими відвідувачами замку в цей день (навіть не віриться, що в рік його відвідує аж 200 тисяч!).

Вся територія замку розбита на тематичні зони: шикарна дитячий майданчик, регулярні сади, величезні ангари, прихистили добрий десяток музеїв зі старою технікою на кшталт мотоциклів, автомобілів, літаків.

Здавався зовсім простим зелений лабіринт доставив нам не тільки масу радості, але і забезпечив вкидання адреналіну: вихід з нього ми знайшли далеко не з першого разу і не без допомоги синочка. Як бувалий мандрівник, він намагався наш шлях супроводжувати кинутими на землю листочками від чагарників.

Сам замок, оточений ровом з водою, стоїть на дубових палях (напевно спиляли цілий ліс: в XVI столітті, мабуть, не особливо церемонилися з зеленими насадженнями!). За випадковим збігом обставин Egeskov на місцевому діалекті означає якраз дубовий ліс, в честь якого (мабуть, спиляного) його і назвали.

Незважаючи на те, що Егесков був в середні віки, в першу чергу, захисною спорудою, він вважається і донині одним з найкрасивіших замків епохи Ренесансу. Нащадки колишніх господарів замку і зараз живуть там (а один з них - граф Michael Ahlefeldt-Laurvig-Bille - з рекламних буклетів запрошує туристів в гості). Для відвідувачів відкрито лише кілька кімнат. Затамувавши подих, синуля видивлявся на трофеї колишнього господаря у вигляді шкур лева, тигра, сотень рогів парнокопитних всіх мастей, розвішаних на стінах.

Уявляєте наше здивування через кілька днів, коли в Miniaturenland в Гамбурзі ми побачили тепер уже знайомий нам замок Егесков.

Нестандартні додатком до красот замку з'явилися чісленні лазілкі для дітей. Даже дорослих враз мотузкова стібка, натягнута между віковімі дубами на вісоті метрів 15. Пройти по ній - абсолютно безпечно и Вкрай захоплююче, особливо Юнім мандрівнікам. Пристойно порцію адреналіну можна черпнути на довжелезній тарзанці и мотузяною павутіні. Де ми не були: на пляжі Травемюнде, на території Егескова, в Біллунді або центральному парку Гамбурга - усюди шикарні дитячі майданчики з нестандартними для нас розвагами, здатними найяскравіше розфарбувати ваше дозвілля з дітьми. От би нам таке ж!

Гамбург

Знайомство зі столицею колишнього Ганзейського Союзу після повернення з Данії ми почали з зоопарку. Зоопарк Хагенбек (Tierpark Hagenbeck) був відкритий більше 100 років тому і став першим в світі зоопарком, в якому для тварин були відтворені природні умови їх проживання - дерева, водойми, скелі. Засновник зоопарку Карл Хагенбек був вченим, комерсантом і дресирувальником. У нього був свій цирк і він займався торгівлею дикими тваринами. В даний час зоопарк знаходиться в приватній власності і належить родині Хагенбек.

Зоопарк мене зачарував ще в минулий мій приїзд в Гамбург. Тепер уже з сім'єю ми з розчуленням годували практично ручних слонів; гладили спритних пінгвінів, як торпеди, розсікають води величезного відкритого акваріума; милувалися на сотні рожевих фламінго; намагалися (поки не побачив наглядач) помацати казково плюшевих лемурів, шмигають під ногами в тропічному акваріумі. Зоопарк без сумніву обов'язковий для відвідування всім.

Знайомство з містом і великою рікою буде неповним, якщо не відвідати старий тунель під Ельбою (Elbe Tunnel) - майже півкілометровий тунель, прокладений на початку 20-го століття. В кінці 19-го століття вантажний порт Санкт-Паулі (St. Pauli), що був частиною Гамбурзького порту - вже тоді одного з найбільших портів Європи, перестав справлятися зі вступниками обсягами вантажів, тому порт почав розширюватися і перекинувся на протилежну південну сторону Ельби, де перебувала верф Штайнвердер. Прилеглих мостів не було, а поромна переправа не справлялася з навантаженням і, на додаток до цього, сильно залежала від погодних умов. Для початку 20-го століття будівництво подібного тунелю було масштабним вражаючим проектом. Сьогодні ж тунель втратив первісне значення і відомий, як безкоштовна туристична пам'ятка. Існує навіть теоретична можливість проїхати по тунелю на авто. Але цією можливістю вже давно не користуються: благо недалекому є справжні широченні тунелі на інший берег. Весь потік в тунелі сьогодні складається з велосипедистів і туристів, які прагнуть поглянути на місто з іншого боку Ельби. Панорама, по правді кажучи, вражає.

Ще більш шикарні краєвиди відкриваються з дзвіниці «Великого Михеля». Чи любите ви забиратися так високо, як і ми? Для тих, хто не бував в Гамбурзі, необхідно пояснити, що Церква Святого Михайла (Hauptkirche Sankt Michaelis) - головна протестантська церква Гамбурга, одне з найбільш величних архітектурних споруд і є однією з головних візиток міста. Храм в стилі пізнього бароко (як стверджують путівники), присвячений Архангелу Михаїлу, відомий більше під назвою «Великий Міхель». «Перша версія» церкви Святого Михайла була зведена в середині XVII століття. Ця велика красива церква простояла всього близько 100 років, поки в результаті удару блискавки храм повністю згорів, а дзвіниця обрушилася. Зведення нової церкви було розпочато на наступний же рік. Тільки років через сорок гамбуржці змогли завершити справу - храм прикрасився елегантною і яскравою вежею і став тим Міхелем, яким жителі міста по праву пишаються і зараз. Але випробування, що випали на долю Михеля, на цьому далеко не закінчилися. Черговий удар долі відбувся на початку XX століття, коли під час будівельних робіт виникла пожежа, і церква повністю вигоріла. Тільки завдяки величезному бажання простих жителів міста, незважаючи на думку відомих архітекторів, храм був відновлений за кілька років за колишніми кресленнями за новими технологіями. Саме цю залізобетонну «версію» «Великого Михеля», вистояв і під час масованих бомбардувань під час Другої Світової війни, ми можемо бачити сьогодні. З 2008 року зображення церкви Святого Михайла в Гамбурзі красується на пам'ятній монеті номіналом 2 євро як символ федеральної землі Гамбург.

Михеля наша сім'я підкорила двічі. У перший вечір ми піднялися на нього в не найвдаліший час: почалася злива з пронизливим вітром. На самому верху ми не могли навіть підійти до поручнів: здувало. Довелося повторити спробу через пару днів.

Останній ранок перебування в Гамбурзі (благо, була неділя) було присвячено відвідування Рибного ринку. Його первинне призначення давним давно перестало бути таким, і сьогодні це майданчик для продажу всього: риба, фрукти, овочі, квіти, саджанці, барахло ... Але тільки раз в тиждень.

У будівлі самого Ринку (а ми приїхали ближче до закриття) народ веселився як міг: з обох торців величезної будівлі на імпровізованих сценах під добротний рок виступали дуже зрілі меломани (далеко за полтинник), кайф тільки від можливості донести їх забойное настрій до інших. Останні, перекидаючи в себе далеко не перший келих пива о 10 годині ранку, влаштувавшись вздовж довжелезних столів, дружно підспівували і пускалися в танок. Уміють же люди відпочивати!

ресторани

Жити в Гамбурзі і їсти м'ясо, я вважаю, блюзнірством: велика кількість риби і морепродуктів вражає. Нашої загальної «улюбленицею» стала оселедець.

Прийшов час написати кілька слів про неї.

Матьє - оселедець, яку називають maatjes (Матье) - «голландської незайманою», тому що рибу ловлять починаючи з кінця травня, коли ще не утворюється ні молока, ні ікра, але вміст жиру, білка, вітамінів досягає свого найвищого значення. За легендою давним давно був придуманий новий спосіб засолювання оселедця: як тільки риба спіймана, маленьким ножем її потрошать, але в черевної порожнини залишають частину підшлункової залози, яка містить ферменти, в яких оселедець і маринується. Після оброблення оселедець упаковується в невеликі барила, солиться.

Оселедець «Бісмарк» готують з риби, вимоченої в кислому маринаді. Уявіть собі, що згідно з переказами канцлеру Німеччини Отто фон Бісмарка півтора століття назад так сподобалося це блюдо, що він дозволив назвати його своїм ім'ям.

Так що: якщо любите поострее- беріть «подарунок» від канцлера; якщо традиційну солоненьке - тоді вам Матьє!

З самого ранку ми заряджалися декількома її сортами на сніданок в готелі Scandic. А потім цілий день вибирали ресторани за ознакою наявності цього делікатесу в меню.

Чи не вважайте це рекламою, але хотілося б порадити деякі «рибні» закладу. В першу чергу - ресторан Fischerhaus Hamburg поблизу Рибного ринку. Сама назва не дозволяє сподіватися на великий вибір пасти, піци або м'яса. А нам це тільки й треба було. Піддавшись радам інтернетівських гурманів, я спробував смачний суп з вугра. На гаряче - припущений вугор і смажений палтус. Хлопці, це щось!

Хлопці, це щось

На другій сходинці ТОПу розмістився ресторан Fishmarkt, зазначений навіть зірками Мішлен. Врахуйте, що в сезон можуть бути проблеми з вільними місцями, так як зальчик не великий. Тартар з голландської оселедця, юшка з декількох сортів водоплавних, смажена тріска і сібас на деякий час дозволили нам відчути себе мало не найщасливішими на світі.

Тартар з голландської оселедця, юшка з декількох сортів водоплавних, смажена тріска і сібас на деякий час дозволили нам відчути себе мало не найщасливішими на світі

Район Шпайхерштадте, що представляє собою ціле місто вікових складських приміщень і є характерною «листівкою» Гамбурга, звичайно дуже колоритний і неповторний. Але є серйозний недолік: закладів громадського харчування, прямо скажемо, небагато. Для нас в період очікування черги в Miniaturenland «порятунком» стало кафе Barbarossa на набережній прямо перед Dungeon Hamburger: оселедець Метью і Bismarkhering, Blackfish & crabes (найдрібніші креветки) в хрусткою булочці вгамували не на жарт розігрався голод на пару годин.

Не можна не сказати кілька слів про ресторан Ola Lisboa в португальському кварталі, на який ми натрапили абсолютно випадково, прогулюючись з набережної в напрямку центру. Я знав, що в Гамбурзі живе величезна громада турків. Але щоб стільки португальців в одному місці! Цілий квартал! Виявляється, квартал Крамерамтсштубен колись займали вдови дрібних крамарів, а тепер - кафе і ресторани зі своїми гостями. Тут з'явилося безліч португальських кафе і ресторанів. Гамбуржці і гості міста охоче приходять пообідати в цю «Малу Португалію» ( «Klein-Portugal»). Справа в тому, що в Гамбурзі проживає найбільша в Німеччині португальська громада як результат хлинули сюди в 1960-і роки хвилі імміграції.

З'їдені морепродукти в клярі, сьомга гриль, чесно кажучи, не справили враження творів кулінарного мистецтва, але дуже смачні свіжоприготовані десерти (яблучний пиріг і шоколадний смузі), а головне, вкрай комунікабельний офіціант- клоун, що розмовляє німецькою, англійською, російською та арабською, запам'ятаються нам точно надовго. Вся трапеза проходила під нестримний сміх і посмішки на жарти цього «північного» португальця. Прощалися ми як старі друзі, намагаючись якомога чистішим вимовити по-португальськи «obrigado» як істие португізи чоловічої статі, вимовляючи останній склад: «абрегаду».

Рекомендую не гидувати послугами громадського харчування в готелях. Ресторан в нашому готелі показав себе з найкращого боку: бездоганний палтус (halibut) з аспарагусом і картоплею і пристойне дитяче меню. Всього за 45 євро на трьох!

Бремен

«Нічого на світі краще немає, ніж друзям бродити по білому світу ...» Співаючи цю дитячу пісеньку Євгена Гладкова і Юрія Ентіна з коханою мною пластинки ми з ранку чергового дня попрямували в місто, до якого так і не дійшли герої в однойменній казці Братів Грімм. Сотня кілометрів, що розділяє Гамбург і Бремен, просвистіла за вікном як куля: середня швидкість на автобані - 130! І до прибуття в центр Старого міста завдяки путівників вдалося дізнатися наступне. Бремен - найстаріший з прибережних міст Німеччини, зародився як риболовецька село аж у восьмому столітті нашої ери, однак поступово став другим за значенням портом в країні, поступається тільки Гамбургу. Бремен розташований на річці Везер в 70 км від Північного моря. Не зрозуміло, чому німці не будували міста-порти прямо на море?

В кінці XII століття після того, як імператор Фрідріх I Барбаросса наділив Бремен міськими привілеями, місто вступив в Ганзейського союзу і став одним з найпотужніших міст - представників Ганзейской ліги, спілки торгових гільдій, які встановили і підтримували торгову монополію на більшій території Північної Європи. Бремену, як і багатьом іншим німецьким містам, дуже не пощастило в роки Другої світової війни: 69% міських будівель було зруйновано. Союзники не дуже турбувалися про збереження європейського історичної спадщини. Велика частина приваблюють туристів об'єктів розташована в Старому місті (Alstadt).

Центр Бремена охороняє гігантська статуя, яка називається Роланд, що тримає «меч правосуддя» і щит, прикрашений імператорським орлом. Городяни вірять, що Бремен залишиться вільним містом до тих пір, поки статуя стояти на ринковій площі. Під час авіанальотів в роки Другої світової війни городяни старанно вживали заходів, щоб убезпечити пам'ятник.

На площі Марктплац заворожують краси міської ратуші, спорудженої на початку XV століття в готичному стилі, Шёттінга, розкішного будинку гільдії XVI ст., Що поєднує в собі елементи готики і ренесансу.

Не зраджуючи своїм традиціям забиратися куди-небудь вище, ми і в Бремені забралися на собор St. Petri Dom Bremen, причому на відміну від переважної більшості таких будівель, ліфта там немає. Так що пішки по дуже вузькій (може у Флорентійському Duomo і вужче буде) гвинтових сходах наша дружна команда забралася на самий верх.

Головне завдання кожного туриста, що приїжджає в Бремен, сфотографуватися на пам'ять поряд з казковими музикантами. Відповідних пам'ятників їм більш ніж достатньо.

Головний з них - в сотні метрів від ратуші. Основна проблема-прорватися до скульптури в нескінченному потоці стражденних.

Є в Бремені колоритне місце, цілий район старовинних або відновлених за старовинними кресленнями і матеріалами будинків і вуличок, фактично це - одна вулиця, прокладена петлею між тісно поставленими старовинними будівлями з невеликими розгалуженнями, провулками і провулками. Правильний її переклад - канатна, тут за старих часів протягували канати, Schnооr (Schnur - це ще й мотузка, і шнурок, і шнур, і пуповина, і тасьма), так що варіантів назви вистачає.

Неповторне задоволення побродити по цим вузьким як струна вуличках, подивитися на сувеніри місцевих ремісників. Що ви очікували побачити на вуличці бременського Шноора? Звичайно ж, не Діда Мороза! А дарма. Саме його фігура запрошує відвідати магазин раритетних ялинкових іграшок, відкритий тут цілий рік. Неможливо втриматися і не купити частину з виставленого, представляючи це напередодні Нового року на своїй домашній ялинці.

Враження про місто були б неповними, якби з самого ранку на суботній ярмарку в центрі міста ми не скуштували вже знайомі нам бутери з оселедцем декількох сортів (Bismarckbrötchen & Matjebrötchen).

Епілог

Проїхали за тиждень майже півтори тисячі кілометрів; подивилися численні пам'ятки північних німецьких і датських міст; вдихнули неповторний аромат Балтійського моря; зуміли розважитися в декількох парках; дізналися в різноманітних зоопарках як живуть брати наші менші; розширили свій кругозір в частині певних сортів; навчилися відрізняти Матьє від Бісмарка. Ось неповний список наших успіхів.

А тепер - в очікуванні наступних ...

Яке ж було наше здивування (так ми просто розкрили роти), коли в ресторані зі шведським столом в Lalandia, що зустрічає нас офіціант на чисто російській мові несподівано запитав нас: «Ну що, готові?
Чи любите ви забиратися так високо, як і ми?
Не зрозуміло, чому німці не будували міста-порти прямо на море?
Що ви очікували побачити на вуличці бременського Шноора?