Путівник по Стокгольму: незвичайні і смачні вихідні
Пост від: Jazz Tour на 11.05.2016 в Головна сторінка Коментарі до запису Путівник по Стокгольму: незвичайні і смачні вихідні відключені 3,891 перегляди
Суєта сучасної столиці, спокійні водні шляхи і скандинавська прохолода роблять Стокгольм одним з найпопулярніших міст Північної Європи. Однак, приїхавши сюди в черговий раз, важко визначитися з тим, що слід побачити в першу чергу, де поїсти і що подивитися. На цей раз ми не підемо за звичними музеям і маршрутами, а побачимо інший Стокгольм, не всім відомий.
Чим зайнятися в Стокгольмі на вихідних
Сучасне мистецтво. Якщо хочете ознайомитися з автентичним сучасним мистецтвом Стокгольма, заплануйте дві поїздки за межі міста. Спочатку на колишню лакофарбову фабрику Färgfabriken , Перетворену в галерею експериментального мистецтва і архітектури. Тут періодично проводяться конференції та семінари, а також працює кафе - ідеальне місце для традиційної фики.
Друга зупинка знаходиться на північ від Стокгольма. це галерея Marabouparken , Назва якої походить від шоколадної фабрики «Marabou», що діяла тут з 1916 року до початку 2000-х. Зараз в колишніх цехах фабрики, де раніше виготовляли шоколад, розташовується виставковий простір, а зовні галереї знаходиться парк скульптур.
Вуличний ринок Hornstull. Розташована в безпосередній близькості від води, в самому центрі Седермальм, ця вулиця як не можна краще підходить для недільного відпочинку і шопінгу. уздовж Hornstull розташовується велика кількість літаків і прилавків з вінтажній одягом, антикваріатом, старовинними меблями, а також продуктами і квітами. Тут же ви знайдете симпатичні ресторанчики, в яких зможете недорого і смачно перекусити. Кращим з них вважається мексиканський ресторан «Calexico». Ринок працює по неділях з 11:00 до 17:00.
Каякінг. Вивчати острова Стокгольма краще за все не під час піших або автобусних турів, а плаваючи на каяку по озеру Меларен. Звичайно, такий спосіб пересування вимагає певних навичок, тому самостійно борознити води озера вам навряд чи дозволять. Найкраще приєднатися до однієї з груп, в якій обов'язково є досвідчений інструктор, а після інструктажу попрямувати до Кунгсгольмені (9 км) або Лангхольмену (6 км).
Під час плавання ви побачите такі відомі пам'ятки, як Стокгольмська ратуша, а також найпопулярніші серед городян місця відпочинку, наприклад, розташований на північно-західній стороні Кунгсхольмен пляж Хорнсберг. Екскурсії на каяках коштують близько 300 крон. Інформацію про них ви знайдете тут: Kajakkompaniet і Langholmenkajak або ж замовити в Джаз тур пригоди на каяку в Стокгольмі.
Де зрозуміти кухню Стокгольма
Yolo. Цей ресторан відкрився зовсім недавно, але практично відразу став одним з найпопулярніших в місті. Причина такого успіху полягає в тому, що на кухні «Yolo» працює добре відомий в Стокгольмі шеф-кухар Йонас Лундгрен, але ціни при цьому залишаються найдемократичнішими. Йонас робить особливий акцент на шведських сезонних продуктах, в тому числі на морквині різних кольорів, що доставляється з острова Готланд, ікрі риб з річки Калікс і курчатах, вирощуваних на фермі Хагбі недалеко від Стокгольма. Одне блюдо коштує близько 200 крон, вечеря з 5 страв - 600 крон. Адреса: Vendevägen 14, Djursholm
Закусочні на колесах. Завдяки тому, що в минулому році були змінені правила продажу їжі в Стокгольмі, місто пережило справжній бум, а на вулицях з'явилася величезна кількість закусочних на колесах. Ви зустрінете машини, які продають різні смаколики, у всіх районах шведської столиці. Особливу увагу необхідно звернути на вантажівки «Bun Bun», в яких готують сендвічі з хрустких багетів і традиційної в'єтнамської закуски Банха ми. Класичний американський фаст-фуд вам запропонують в «Fred's Food Truck». Тут ви зможете купити Філі Чізстейк з чудовою свининою. Легкий перекус обійдеться приблизно в 70 крон.
Pärlans Konfektyr. Це кондитерська, розташована в фешенебельному районі Софо і славиться своїми солодощами кустарного виробництва на все місто. переступаючи поріг Pärlans Konfektyr , Тримайте себе в руках і постарайтеся не втратити свідомість від ароматів кави, какао, кокоса і ванілі, а також від атмосфери, що панує в кафе. Тут все витримано в стилі 30-х років минулого століття: цукерки упаковують в обгортковий папір, а продавці не тільки носять одяг в стилі ретро, а й відповідні епосі зачіски. Мало того, під звуки джазу вони можуть запросто пуститися в танок. Адреса: Nytorgsgatan 38.
Landet. Якщо хочете відвідати ресторан, який найбільше люблять місцеві жителі, ви зобов'язані побувати в «Landet». Він був побудований в південній частині міста поруч із заводом «Ericsson» і спочатку був розрахований на те, що в ньому будуть харчуватися робітники. Тут і сьогодні люблять посидіти прості люди, але через те, що через дорогу від ресторану знаходиться Художня школа «Konstfack», в «Landet» часто заглядають неординарні творчі особистості. У «Landet» готують сезонні страви шведської та французької кухні, такі як різотто з лисичками і морським окунем. Одне блюдо - 160 крон, обід з трьох страв - 400 крон. Адреса: Lm Ericssons väg 27.
Barbro. Цей ресторан, що пропонує гостям страви азіатської кухні, розташований прямо під мостом поруч з Hornstull. У підвалі ресторану Barbro знаходиться перший в Швеції кінотеатр з баром, в який з ресторану дозволяється приносити їжу, наприклад, пряні рулети з тунця з імбиром. Вечеря - 650 крон. Адреса: Hornstulls Strand 13.
Adam & Albin Matstudio. ця студія їжі працює всього кілька днів в тиждень. Проте, на час ланчу вільних столиків тут практично не буває. Якщо хочете побувати в самому «домашньому» ресторані Стокгольма, заздалегідь дізнайтеся розклад і забронюйте столик. Одне блюдо - 80 крон, обід - 290 крон. Адреса: Rådmansgatan 16.
Erlands. Цей коктейль-бар в Васастане був відкритий в 2013 році. Господар закладу, Густав Форсберг, назвав бар на честь свого діда і оформив його в стилі 50-х років минулого століття. В Erlands використовуються тільки вантажні склянки, всюди стоїть стара меблі з тикового дерева і тихо звучить джаз. З коктейлів ви зобов'язані спробувати Маргариту або Піско сур. Коктейлі - близько 140 крон. Адреса: Gästrikegatan 1.
Mikkeller Stockholm. Цей заклад сподобається любителям пива. У барі встановлено 20 кранів, з яких вам наллють пиво власного виробництва, пиво інших стокгольмських броварень, а також кращі зарубіжні марки напою. На закуску в Mikkeller Stockholm вам запропонують прекрасний сир або бутерброди з медово-гірчичним соусом. Якщо захочете з'їсти щось більш суттєве, купите в сусідньому німецькому пивному барі «Bierhaus» хот-дог. Адреса: Döbelnsgatan 25.
Häktet Vänster. Навіть коли у цього бару ще не було веб-сайту, і він не згадувався в путівниках, відвідувачів в Häktet Vänster і так предостатньо. Бар займає кілька приміщень в будівлі колишньої в'язниці. Перш ніж увійти всередину, ви зобов'язані вдарити в дзвін, підвішений біля входу, і тільки після цього вас пустять на напівтемну сходи, що ведуть до бару. Центральний зал закладу освітлений так само тьмяно, як і сходи, чому атмосфера здається більш затишною. Власне тому в «Häktet Vänster» у вихідні дні приходять місцеві жителі, які бажають спокійно посидіти з друзями. Коктейлі - від 140 крон. Адреса: Hornsgatan 82.
Детальніше про турах на вихідні дні в Стокгольм