Паста з цукіні - популярні записи

... У тарілку налити суп, додати трохи песто. Фузилли (спіральки) з кабачками, помідорами чері та базиліком Якщо ви хочете зробити це блюдо повністю пісним, виключіть з рецепта пармезан. На 4 порції: Паста фузіллі (спіральки) 400 г Кабачок або цукіні 200 г Помідори черрі 250 г Оливкова олія 4 ст.л. Вино біле сухе 70 мл Часник 2 зубчики Пармезан 80 г Базилік 1 маленький пучок Сіль морська за смаком Суміш перців за смаком У каструлю для варіння пасти налити воду, посолити і довести до кипіння. Засипати фузіллі, перемішати і готувати на 3 мі ...

Як приготувати лазанью в домашніх умовах: рецепт тесту і начинки
... Всипати цукіні кружечками, орегано і готувати, помішуючи, 2-3 хвилини, щоб кабачки залишилися хрусткими. Присолити, зняти з вогню. Нарізати моцарелу скибочками завтовшки 5 мм розміром із сірникову коробку, черрі - навпіл. Прямокутну форму для запікання змастити оливковою олією, покласти кілька чайних ложок песто. Викласти в один шар пасту з невеликим нахлестом між листами. Якщо треба, обрізати зайве тісто. Викласти по декілька ложок начинки з рікотти і песто, кілька шматочків моцарелли і цукіні, всипати по парі пучок пармезану і горішків. Накрити ще одним шаром тіста і знову викласти всі інгредієнти начинки. Повторити все ще 2-3 рази, останнім повинен бути шар начинки. Зверху покласти ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Так, дійсно тісто робити самій дуже не просто, в наступний раз спробую покупне. Просто завжди здавалося, що домашнє все ж краще.

Вручну тісто для лазаньї робити все ж клопітно. Мені подобаються листи для лазаньї Барілла. Роблю за рецептом з упаковки, з м'ясним рагу. Виходить супер.

... Перемішайте зі збитими яйцями, часником, мускатним горіхом, хлібними крихтами і пармезаном. Зліпити з суміші кілька кульок розміром з великий волоський горіх і підрум'яньте в олії з усіх боків. Відваріть пасту у великій кількості киплячої підсоленої води до стану аль-денте. Відкиньте на друшляк. Для приготування соусу нагрійте масло у великій сковороді. Складіть в неї цукіні, часник і чилі. Швидко обсмажте протягом 3-4 хвилин. Посоліть і поперчіть. Перемішайте пасту з соусом і розкладіть на підігріті тарілки. Кожну порцію посипте пармезаном, а зверху покладіть чотири-п'ять кульок зі шпинату. Мафальду з соусом з капусти романеско і анчоусами Мафальду - це локшина у вигляді ...
... Відваріть пасту у великій кількості киплячої підсоленої води до стану аль-денте. Відкиньте на друшляк. Для приготування соусу нагрійте масло у великій сковороді. Складіть в неї цукіні, часник і чилі. Швидко обсмажте протягом 3-4 хвилин. Посоліть і поперчіть. Перемішайте пасту з соусом і розкладіть на підігріті тарілки. Кожну порцію посипте пармезаном, а зверху покладіть чотири-п'ять кульок зі шпинату. Мафальду з соусом з капусти романеско і анчоусами Мафальду - це локшина у вигляді стрічок шириною приблизно 3 см, з одним або двома фестончастими краями, щоб «ловити» соус. Замість Мафальду можна взяти великі тальятелле. Капуста Романес ...

Спагеті, пенноні і інші: як приготувати пасту з морепродуктами і овочами

Страви з кабачків: швидко і смачно. Приправи і соуси для кабачків

Фаршировані кабачки, запіканка і теплий салат з баклажанів: рецепти Лідії Іонової

Читати всі обговорення і залишити коментар

А кабачки обов'язково брати молоді? або ж можна взяти і полежали вже тривалий термін, з твердою шкіркою?

Дякую за рецепти. Я дуже люблю кабачки в будь-якому вигляді. Обов'язково приготую.

..... що подвійно противно. Я знаю, що, якщо з'їм велику порцію пасти з м'яких сортів пшениці з одним лише томатним соусом, то відчую себе втомленою відразу після їжі, а дуже скоро знову проголодаюсь. Але якщо я з'їм пасту з борошна бурого рису з брокколі на пару, цукіні і курчам гриль, мені забезпечено кілька годин активності і повної ситості. Якщо ж мені захочеться отримати ще більше енергії і надовго забути про голод, я приготую цілісний бурий рис або киноа. Оскільки незбиране зерно не піддавалося обробці, воно на відміну від рафінованих вуглеводів служить довготривалим джерелом енергії. Чим пшеничне зерно відрізняється від білої пшеничної муки Неочищене (незбиране) зерно & md ...

... Такий обід зарядить бадьорістю, хорошим настроєм і не відіб'ється на фігурі. За допомогою шеф-кухаря Віктора Апасьева спробуємо приготувати роли з цукіні, киноа з соусом з спаржі, яблучний десерт і вітамінний коктейль. Роли з цукіні з яблуками і соусом з манго Інгредієнти: Цукіні 1 шт. Яблуко зелене 1 шт. Редис 2 шт. Мікс-салат 10 г Кресс-сакура 4 листочка Манго 1 шт. Лайм 1 шт. Чилі-перець 1 шт. Лемонграс 1 стебло Цукровий пісок 2 ст. ложки Сіль за смаком Перець чорний за смаком Для соусу манго очистити від шкірки, вийняти кісточку. Дрібно порізати. П ...

... Пересипьте в ступку і злегка потовчіть. Деко застеліть аркушем паперу для випічки, включіть її на 230 градусів. Очистіть овочі, моркву наріжте на шматочки по діагоналі, селера і ріпу наріжте кубиками, а картопля часточками. Перекладіть в миску. Часник подрібніть, змішайте з сіллю і потім додайте масло. Ретельно перемішайте, щоб вийшла часникова паста. Пасту і спеції додайте до овочів і перемішайте руками - так легше зловити момент, коли кожен шматочок буде покритий часниковою пастою. Пересипьте овочі на деко, розподіліть рівним шаром і відправте в духовку на 30-40 хвилин. Овочі повинні підрум'янитися і стати м'якими. П'яна ріпка за рецептом Александрової-Ігнатьевой ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Дякую за рецепт "Запечені овочі з коріандром і часником". Зараз піду готувати до вечері. адже зараз Різдвяний піст. Якраз до речі!

спасибі за рецепт, овочі це те, що потрібно))

Читати всі обговорення і залишити коментар

У статті є помилки: батьківщина "класичної" яєчної локшини зовсім П'ємонт, а Емілія-Романія (Болоньї і околиці), крім того в Емілії-Романьї немає ніякого соусу "болоньез" (це термін придумали для реклами продукту на ринку поза Італії), а їсти м'ясне рагу, яке ні в якому разі не використовують зі спагеті, а саме з широкою яєчної локшиною (тальятелле). Равіолі - це не паста, а щось на кшталт пельменів або Варенников, тільки тісто більш жорстке, їдять їх зазвичай без соусу (вже начинка є). Про вина нічого сказати не можу, здається, в Італії вина кожен собі вибирає відповідно до власного смаку і звичками (в кожному регіону різні), а не "під блюдо", єдине правило: сухі ігристі - тільки для закуски, солодкі ігристі і лікери - тільки на десерт, а горілка та ін. міцні напої, взагалі, після десерти, без будь-якої "закуски і запивки".

струму не смійтеся і не кидайте в мене помідорами! а що ж можна смачненького приготувати з ентого овошча? порадьте, пліз!

Читати всі обговорення і залишити коментар

Рататуй, тільки потрібні ще баклажани, перець і помідори. Салат - швидко обсмажені невеликими скибочками цукіні + тунець консервований + помідори + маслини + заправка. Смачно додавати в кускус - обсмажений з цибулею дрібно порізаний цукіні + помідори. Пасту теж люблю з цукіні. Та багато чого можна приготувати. Дуже люблю цей овоч.

- оладки
як кабачкові готуйте
- запечені
- обсмажені кружальцями в борошні