Експерт тижня: В Греції є все, а у нас є вся Греція
Джерела наших знань і вражень про Грецію - це, як правило, історія Стародавньої Греції, поеми «Іліада» і «Одіссея» Гомера в шкільних підручниках з історії та літератури, багатьма давно забуті, цікаві книжки - міфи Стародавньої Греції, яку нам купували батьки в дитинстві, або які ми читали нашим власним дітям, чудовий фільм Андрія Тарковського «Одіссея», популярний в радянські часи фільм «Грецька смоківниця», бородатий співак Деміс Руссос, чорно-білий фільм з Ентоні Куіном «Грек Зорбас», і звичайно, відома всім музи а сіртакі. Ось така мозаїка ...
Коли ми відвідуємо цю країну вперше, наше уявлення про неї, звичайно ж, трохи змінюється, але ще дуже довго воно залишається красивою мозаїкою, складеною з наших яскравих і різноманітних грецьких вражень. Переконатися Ви зможете самі, відправившись в комбінований екскурсійний тур, вильоти на 11/13/15 днів
Напевно, найважливіше явище в Греції - це море. Величезна довжина берегової лінії - а її протяжність - 2/5 довжини земного екватора - унікальна географічна особливість Греції, всюди різноманітні і дивовижні за красою морські берега. Життя греків за всіх часів була пов'язана з морем, і воно дуже сильно вплинуло на їх характер. Платон говорив, що греки розсілися навколо моря, як жаби навколо болота. Близькість моря відчувається всюди. Навіть перебуваючи в центрі Афін, ви відчуваєте, що до моря всього кілька кілометрів. Краса моря вплинула на прибережну архітектуру. Насолодитися відпочинком на узбережжі Ви можете з комфортом в готелях:,, та інших (всі готелі представлені на сайті)
У невеликих біленьких будиночків, розсипаних на скелястих берегах і нагадують білі цукрові кубики, немає нічого зайвого. У Греції, як у жодній іншій країні, краса дуже тісно межує з простотою. Досить пофарбувати дерев'яні віконниці маленького білого будиночка в синій колір, посадити лимонне або оливкове дерево перед вікном, і це вже чудово, тому що за будинком видна блакитно-синя смуга моря, яка змінює свій колір кілька разів на день, в залежності від вітру, погоди і вашого настрою. Острівна архітектура Егейського моря проникла навіть в столицю. Райончик Анафіотика поруч з Акрополем був створений руками жителів острова анафему, які приїхали до Афін в 19 столітті - це щось подібне до їхнього села на острові анафему.
Головний скарб Греції - це пагорб Акрополь в центрі Афін, з пам'ятниками багатьох епох, і найважливішими пам'ятками золотого століття Перикла. Ні в одному місті світу ви не побачите такого - кілька археологічних заповідників, в тому числі і Акрополь, оточені великою пішохідною зоною для прогулянок. Здійснюючи прогулянку серед чудових красивих зелених пагорбів, вкритих соснами, евкаліптами і кипарисами, ви можете дуже жваво уявити, як проходили народні збори на пагорбі Пникс, суди на скелі Ареопаг, як йшла Панафинейской процесія від Керамікос через Агору і піднімалася на Акрополь під час Великих Панафиней . Особливо чарівний цей район Афін увечері, храми Парфенон, Ерехтейон і Пропілеї на Акрополі ввечері підсвічуються, в Одеоні Ірода аттичного - найпрестижнішої відкритій сцені Греції - влітку проходять Афінські фестивалі, і біля підніжжя Акрополя прогулюється нарядна публіка, чекаючи початку концерту або опери. Мармур, з якого побудовані велоколепние грецькі храми, добували на горі Пендель, де до сих пір знаходяться мармурові кар'єри. Це мармур - особливий. Храм Парфенон, побудований з білого пенделійского мармуру, змінює свій відтінок - від рожевого до світло-золотистого залежно від пори року, часу доби і погоди. Багато греків, закохані в Акрополь, вважають, що мармур має запах. Особливо приємний запах у мармуру Акрополя, вважають вони, після першого теплого весняного дощу. Найпопулярніші екскурсійні тури:, п'ятницях і неділях,, вильоти по неділях
В Афінах багато невеликих таверн і кафе, розташованих поруч з Римською або Давньою агорою, звідки відкривається чудовий вид на Акрополь. Поєднати вечерю в хорошій компанії з спогляданням Акрополя та інших чудових видів - це так природно ... Дивно тільки, як в цій аграрній країні прижилися такі аристократичні звички - чашечка грецького кави вранці і рясний пізню вечерю, іноді до півночі! Найбільше задоволення для справжнього грека - вечеря в хорошій компанії, найкраще на свіжому повітрі на березі моря, під музику бузуки (це найпопулярніший грецький струнний інструмент), обов'язково з місцевим грецьким вином, іноді з пивом (а в Греції своє дуже гарне пиво - Альфа і Міфос).
Виноробством тут займалися з давніх часів. «Вино-душі людської зерцало» - писали поети давнини. За вечерею греки частіше п'ють сухі вина, в ресторанах замовляють вино в пляшках, а в традиційних тавернах частіше - домашнє вино з бочкі- воно називається хима. Вино хима подають в невеликих скляних карафки або яскравих алюмінієвих півлітрових гуртках, на столі стоять невеликі стаканчики під вино, і побільше - для води. У Греції є дуже хороша традиція - завжди подавати відвідувачеві стакан питної води. А вода в Греції дуже чиста і смачна. Дуже популярний напій - анісова горілка узо. Узо, яке багато греки називають еліксиром для душі, прийнято пити вдень, в компанії друзів або сім'ї, коли узо вбирає сонячне світло дня, узо подається в маленькому графині, з невеликими порціями закусок на маленьких тарілочках це можуть бути оливки, щупальця восьминогів, нарізані кільцями і запечені, грецький сир фета і оливки.
Грецька кухня відчуває деякий східне вплив, але вона не гостра, приправ зовсім небагато, частіше використовуються оріган і базилік, рецепти страв дуже прості. Багато страв з баранини і телятини, риби, морепродуктів, зелені і овочів (салати, як правило, дуже прості - крупно порізані овочі і зелень), страв з бобових - сочевиці і квасолі, обов'язково на столі повинно бути оливкова олія і на краєчок тарілки кладеться половинка лимона, щоб ви полили лимонним соком ваше блюдо.
Але найголовніше в грецькій кухні - це те, що трапеза повинна бути розділена з іншими людьми, а також її особлива атмосфера. Навіть якщо ви знайдете у вашій країні в продуктових магазинах грецькі продукти, приготуєте їжу точно за рецептами грецької кухні, все одно буде чогось не вистачати - особливої атмосфери цієї країни. Великою пошаною користується той час дня, коли люди збираються за столом, щоб повечеряти або випити чарочку узо. Якщо це вечірня трапеза, і в таверні грає жива музика, обов'язково знайдуться бажаючі станцювати народні танці. Сіртакі, хасапіко, танці різних областей Греції, але найчастіше - чоловічий танець зебекіко, коли танцюючий як би ширяє, розгорнувши руки, як крила, і імпровізує ногами, роблячи невеликі кроки і підскоки - видовище зачаровує ... Популярні готелі чекають Вас на острові Крит: і ін.
Рекомендуємо відвідати острів поетів і музикантів, самий життєрадісний острів архіпелагу - острів Закінф. Венеціанці називали острів "Квіткою висхідного сонця". Не упускайте шанс побачити своїми очима і показати своїй дитині візитну картку Греції - білосніжну бухту Навагео.
Як говорить прислів'я «краще один раз побачити, ніж сім раз почути» - приїжджайте до Греції, щоб насолодитися унікальною атмосферою цієї країни і самим скласти свою яскраву мозаїку з грецьких вражень.
,
І інших (всі готелі представлені на сайті)
У невеликих біленьких будиночків, розсипаних на скелястих берегах і нагадують білі цукрові кубики, немає нічого зайвого. У Греції, як у жодній іншій країні, краса дуже тісно межує з простотою. Досить пофарбувати дерев'яні віконниці маленького білого будиночка в синій колір, посадити лимонне або оливкове дерево перед вікном, і це вже чудово, тому що за будинком видна блакитно-синя смуга моря, яка змінює свій колір кілька разів на день, в залежності від вітру, погоди і вашого настрою. Острівна архітектура Егейського моря проникла навіть в столицю. Райончик Анафіотика поруч з Акрополем був створений руками жителів острова анафему, які приїхали до Афін в 19 столітті - це щось подібне до їхнього села на острові анафему.
Головний скарб Греції - це пагорб Акрополь в центрі Афін, з пам'ятниками багатьох епох, і найважливішими пам'ятками золотого століття Перикла. Ні в одному місті світу ви не побачите такого - кілька археологічних заповідників, в тому числі і Акрополь, оточені великою пішохідною зоною для прогулянок. Здійснюючи прогулянку серед чудових красивих зелених пагорбів, вкритих соснами, евкаліптами і кипарисами, ви можете дуже жваво уявити, як проходили народні збори на пагорбі Пникс, суди на скелі Ареопаг, як йшла Панафинейской процесія від Керамікос через Агору і піднімалася на Акрополь під час Великих Панафиней . Особливо чарівний цей район Афін увечері, храми Парфенон, Ерехтейон і Пропілеї на Акрополі ввечері підсвічуються, в Одеоні Ірода аттичного - найпрестижнішої відкритій сцені Греції - влітку проходять Афінські фестивалі, і біля підніжжя Акрополя прогулюється нарядна публіка, чекаючи початку концерту або опери. Мармур, з якого побудовані велоколепние грецькі храми, добували на горі Пендель, де до сих пір знаходяться мармурові кар'єри. Це мармур - особливий. Храм Парфенон, побудований з білого пенделійского мармуру, змінює свій відтінок - від рожевого до світло-золотистого залежно від пори року, часу доби і погоди. Багато греків, закохані в Акрополь, вважають, що мармур має запах. Особливо приємний запах у мармуру Акрополя, вважають вони, після першого теплого весняного дощу. Найпопулярніші екскурсійні тури:, п'ятницях і неділях,, вильоти по неділях
В Афінах багато невеликих таверн і кафе, розташованих поруч з Римською або Давньою агорою, звідки відкривається чудовий вид на Акрополь. Поєднати вечерю в хорошій компанії з спогляданням Акрополя та інших чудових видів - це так природно ... Дивно тільки, як в цій аграрній країні прижилися такі аристократичні звички - чашечка грецького кави вранці і рясний пізню вечерю, іноді до півночі! Найбільше задоволення для справжнього грека - вечеря в хорошій компанії, найкраще на свіжому повітрі на березі моря, під музику бузуки (це найпопулярніший грецький струнний інструмент), обов'язково з місцевим грецьким вином, іноді з пивом (а в Греції своє дуже гарне пиво - Альфа і Міфос).
Виноробством тут займалися з давніх часів. «Вино-душі людської зерцало» - писали поети давнини. За вечерею греки частіше п'ють сухі вина, в ресторанах замовляють вино в пляшках, а в традиційних тавернах частіше - домашнє вино з бочкі- воно називається хима. Вино хима подають в невеликих скляних карафки або яскравих алюмінієвих півлітрових гуртках, на столі стоять невеликі стаканчики під вино, і побільше - для води. У Греції є дуже хороша традиція - завжди подавати відвідувачеві стакан питної води. А вода в Греції дуже чиста і смачна. Дуже популярний напій - анісова горілка узо. Узо, яке багато греки називають еліксиром для душі, прийнято пити вдень, в компанії друзів або сім'ї, коли узо вбирає сонячне світло дня, узо подається в маленькому графині, з невеликими порціями закусок на маленьких тарілочках це можуть бути оливки, щупальця восьминогів, нарізані кільцями і запечені, грецький сир фета і оливки.
Грецька кухня відчуває деякий східне вплив, але вона не гостра, приправ зовсім небагато, частіше використовуються оріган і базилік, рецепти страв дуже прості. Багато страв з баранини і телятини, риби, морепродуктів, зелені і овочів (салати, як правило, дуже прості - крупно порізані овочі і зелень), страв з бобових - сочевиці і квасолі, обов'язково на столі повинно бути оливкова олія і на краєчок тарілки кладеться половинка лимона, щоб ви полили лимонним соком ваше блюдо.
Але найголовніше в грецькій кухні - це те, що трапеза повинна бути розділена з іншими людьми, а також її особлива атмосфера. Навіть якщо ви знайдете у вашій країні в продуктових магазинах грецькі продукти, приготуєте їжу точно за рецептами грецької кухні, все одно буде чогось не вистачати - особливої атмосфери цієї країни. Великою пошаною користується той час дня, коли люди збираються за столом, щоб повечеряти або випити чарочку узо. Якщо це вечірня трапеза, і в таверні грає жива музика, обов'язково знайдуться бажаючі станцювати народні танці. Сіртакі, хасапіко, танці різних областей Греції, але найчастіше - чоловічий танець зебекіко, коли танцюючий як би ширяє, розгорнувши руки, як крила, і імпровізує ногами, роблячи невеликі кроки і підскоки - видовище зачаровує ... Популярні готелі чекають Вас на острові Крит: і ін.
Рекомендуємо відвідати острів поетів і музикантів, самий життєрадісний острів архіпелагу - острів Закінф. Венеціанці називали острів "Квіткою висхідного сонця". Не упускайте шанс побачити своїми очима і показати своїй дитині візитну картку Греції - білосніжну бухту Навагео.
Як говорить прислів'я «краще один раз побачити, ніж сім раз почути» - приїжджайте до Греції, щоб насолодитися унікальною атмосферою цієї країни і самим скласти свою яскраву мозаїку з грецьких вражень.