Розведення голубів м'ясних порід: відео та фото
Зміст статті
У різний час голуби виконували найрізноманітніші місії. Їх приручали для декоративних цілей, доставки пташиної пошти, а також для отримання смачного, дієтичного м'яса. Незважаючи на те, що в нашій країні голубів розводять для краси, то в державах Західної Європи їх до сих пір широко використовують в кулінарії.
видове різноманіття
Існує дуже багато типів м'ясних голубів. Всього людству відомо понад 70 представників цих особин. Діляться вони на 3 групи: курячі, м'ясні та велетенські.
- Велетенські є представниками голубів-велетнів. Вони мають велику вагу, огрядні, не дуже добре літають. Представниками цієї групи є кінг, угорський велетенський голуб і Штрассер. Розглянемо більш докладно кожен вид.
- Штрассер є найпопулярнішою породою голубів, які використовуються в кулінарії. Їм властиві: велику вагу, чудові смакові властивості, хороша плодючість (висиджує малюків сім раз на рік). В середньому, вага самців становить близько 750 г, а самок-550 г. М'ясні голуби даної породи дуже полохливі і забіякуваті. Це головний їх недолік.
На фото представлені голуб і голубка породи Штрассер.
- Кінг . М'ясні голуби виду Кінг, які зображені на фото нижче, після довгих спроб селекції були розведені в США в 1890 році. Відмінними рисами є довгі ноги, великий корпус, піднятий короткий хвіст. Забарвлення може бути і чорної, і червоною, і жовтою, і білої. Жива вага самців Кінга в среднем- 850 г, а самок становить 650 м Іноді голуби даного виду можуть досягати рекордної ваги з масою понад одного кілограма. Кінги найродючіші, можуть висидіти в середньому близько 16 пташенят в рік. Якість м'яса залежить від способу їх розведення і годування. Якщо голубів розводити в клітці, то вага буде менше, ніж, при вирощуванні Вигульні способом. Але так, як вони погано літають, за рахунок маленьких крил і важких розмірів, то їм потрібно будувати гнізда якомога нижче до землі. Як правильно будувати голубники дізнаєтеся, переглянувши відео на нашій сторінці.
- Курячі. Назва групи говорить сама за себе. Птахи цієї породи візуально дуже нагадують курей. Маленьке широке тільце, високі ніжки, невеликий хвостик. Вони мають велику вагу і відрізняються гарною плодовитістю. Представниками є такі види, як мальтійський, угорський, флорентійський.
- Флорентійський голуб зображений на фото нижче. Птахи цієї породи відрізняються довгою шиєю, широким круглим тільцем з маленьким хвостиком і довгими ніжками. Родом вони з Італії. В даний час флорентійські голуби були поширені по всьому світу. Їх вага в середньому коливається від 600 г до 900 г. Птах може бути синього, сріблястого, жовтого, червоного, чорного забарвлення.
- Мальтійські голуби, які існують зараз, були виведені на території сучасної Німеччини. Їх зовнішній вигляд відрізняє їх родичів маленької шиєю і короткими ногами, тулуб поздовжнє - так виглядав праотець сучасного мальтійського голуба. На даний момент їх можна впізнати по довгій незвично тонкій шиї, високому зросту, довгими ніжками, на яких відсутній оперення. Мальтійським голубам властива хороша плодючість, але при цьому, вони часто тиснуть яйця, можуть навіть задушити пташенят. Так само, як і багато м'ясні породи голубів, мальтійські літають не дуже вміло, тому мало рухаються, і слід зауважити, що житло для них потрібно обладнати низько, що б їм не потрібно було літати. Підстилку потрібно робити самостійно з сіна в гніздах даної породи, так, як вони не будують свої гнізда, на відміну від інших птахів. Маса живої ваги коливається 500 г-700 р Розглянути мальтійського голуба ми пропонуємо на наступному фото.
- угорських велетнів привезли з Туреччини в Угорщину дуже давно. Їх відмітною характеристикою є рясно оперення ноги. Груди і спина широкі, хвіст середніх розмірів, ноги відносно тулуба короткі. За рік можуть привести близько 10 пташенят. Вага самців досягає 1,2 кг, а самки виростають близько 900 г. Забарвлення може бути найрізноманітнішим: жовтим, синім, білим, рудим, чорним, навіть можуть бути рябі. Красива пара угорських велетнів зображена на фото, розташованому нижче.
- Породи М'ясних голубів дуже схожі на звичайних домашніх птахів, тільки вони трохи крупніше. Їх вага приблизно доходить до 650-700 м Представниками даного виду є Кобургський жайворонок, моравський Штрассер, прахенскій Канеко.
Прахенскій Каникей своїм походженням зобов'язаний Чехії. Сьогодні, в основному, їх розводять на території Криму. Вага самця сягає 750 г, а самка може важити максимально 600 м Вони дуже плідні. За рік багато висиджують пташенят. М'ясо цих голубів вважається елітним.
Голубів з давніх часів розводили не тільки, як поштове засіб, для декоративних цілей, а й як делікатесний дієтичний продукт. За смакові якості м'яса відповідає не тільки порода, але і спосіб розведення голубів.
Розведення м'ясних голубів
Зміст даного виду птахів особливих технологій не вимагає. Їх можна вирощувати і на горищі, і в господарських будівлях, і в спеціально обладнаних приміщеннях. Але все-таки, є деякі моменти, яких слід дотримуватися. Якщо в будівництві є вікна, то краще, щоб вони знаходилися на південній стороні. Температура в приміщенні не повинна опускатися нижче нуля. Так як м'ясні породи погано можуть літати, то гнізда потрібно зробити не високо. У самих гніздах має бути чисто і сухо, потрібно постійно міняти підстилку. Для цього можна використовувати сіно, солому, тирсу. Також потрібно дезінфікувати голубник хоча б двічі на рік.
У кормі більше використовувати злаки, при цьому, такі як овес, люпин, жито не можна давати, тому, що для голубів вони шкідливі. Також обов'язковим складовим годування голубів є білок. Не можна забувати і про мінералах. Без води голуб не проживе навіть дня. Тому вона повинна весь час перебувати в поїлках в голубника. У вигляді мінералів потрібно додавати шкаралупу яєць, гашене вапно. Всі особливості розведення м'ясних голубів можна дізнатися, переглянувши відео на нашій сторінці.
М'ясні породи голубів НЕ вибагливі і прості в догляді. Їх розведення може стати хорошим, прибутковою справою. А також прикрасити нудні будні.