Грузія по-російськи

Правила життя

Дарина Холоділіна, 28 років, фахівець з туризму, Тбілісі, Грузія

«Хачапурі, а не хінкалі; Сванеті, а не Казбегі; осінь, а не весна »

«Моя Планета» задає питання російськомовним жителям різних країн світу. Про грузинському мистецтві «жити» на вулиці, слов'янських дівчат і «азіатських» коренях розповідає Дарина з Донецька.

Вперше я прилетіла до Грузії в 2012 році і закохалася. Зараз я працюю у відділі брендингу Адміністрації туризму Грузії. Організую участь країни в міжнародних виставках і уявляю її на різних презентаціях, пишу слогани для рекламних банерів.

Mikhail Starodubov

Який у Грузії туристичний слоган? Ми якраз над ним працюємо. Особисто для мене: «Грузія - це більше, ніж гори і вино». Тому що правда.

У вільний час веду особистий блог про Грузію в Instagram. Конфлікту інтересів немає, тому що раджу чесно.

Вчити грузинський було важко, я до сих пір в процесі. Мені дуже допомогла подруга мами мого друга (типова грузинська соціальний зв'язок). Вона лінгвіст, перекладач і відповідає на всі мої «чому». Просто вивчити слова - не для мене. Я хочу розуміти, як мова працює.

Мовний бар'єр ламався два роки, і тепер я спілкуюся на грузинському кожен день. Листуюся по роботі, дзвоню, купую продукти, уточнюю умови апгрейда банківської карти, ну і т. Д.

Місцевим завжди приємно, якщо ви знаєте кілька грузинських слів, крім традиційного «Гамарджоба!» ( «Здрастуй!»). Багато туристів приїжджають з думкою, що мову вчити не потрібно - і так все зрозуміють, але зробити невелике зусилля над собою чемно і корисно.

Мені здається, що я достатньо інтегрована в плані мови і ставлення до життя, але моя фізіономія завжди буде служити документами. Залишаюся собою, але місцеві звички і слівця наросли щільним шаром.

Багато жінок бояться їхати в Грузію в поодинці. Мене це і дивує, і не дуже. Рівень злочинності тут дуже низький. Однією ходити не страшно, навіть вночі, подорожувати теж. Але часом можна зіткнутися з нав'язливим увагою, в основному в регіонах.

Взагалі, спочатку мене дратувала реакція, мовляв: «О, слов'янська дівчина, зараз чоловіка знайдемо хорошого, і станеш борщ з хачапурі робити!» А потім зрозуміла, що стереотип і правда підтверджується практикою. На одну жінку, яка не мріє про «вах, якому Джига», доводиться п'ятеро, які приїжджають саме в латентному пошуку джигітів і експресивного уваги. І це нормально, люди різні бувають.

Чого ще «побоюватися» туристу? Переплати за таксі. Цивілізація таксистів існує окремо і в кожній країні однакова. Пам'ятайте, що по центру будь-якого міста, будь то Тбілісі, Батумі або Кутаїсі, можна проїхатися за 5 ларі максимум.

Грузини дуже ображаються на «азіатську країну». Грузія прийняла християнство раніше, ніж всі європейські країни. Тут культивують виноград і роблять вино з 6000 року до н. е. Пристрій будинків, ставлення до життя і роботи чисто середземноморське. Так, грузини не схожі на скандинавів і германців, але виразно схожі з греками, італійцями, португальцями.

Я живу у багатоповерховому будинку. Після приїзду влаштувалася в самому центрі Старого міста, але потім зрозуміла, що мені не вистачає руху, їзди звідкись кудись, та й квартира була маленька. До того ж в квартирах з італійських двориків може бути холодно, але багато хто зараз роблять ремонт і проводять опалення. Залежить від добробуту сім'ї.

Грузія славиться мистецтвом життя на вулиці. Білизна у дворах висить завжди - я до цього звикла. Але мій балкон виходить прямо на вулицю, а не у внутрішній двір, тому спіднє сушу на сушінні в будинку.

Самий яскравий прояв вуличного життя - біржа. З «Вовком з Уолл-стріт» нічого спільного. Наша біржа - це група чоловіків різного віку, яка тусується на вулиці в будь-який час доби, курить, бреше, їсть насіння і грає в нарди.

Щоб не образити грузин, не можна відмовлятися від їжі, випивки, запрошення в гості. Прийнято віддавати останнє і навіть подумувати про кредит, щоб пригостити приїжджого або родича, якого давно не бачили.

Іноді з-за святкового столу доводиться втікати або відпрошуватися і при цьому клястися, що ще повернетеся. Якщо ви потрапили в руки до простих добрим людям, так просто вони вас не відпустять. Годувати і напувати гостя потрібно до стану нестоянія!

Грузини взагалі товариські. Тим і цікавіше - в повному обсязі ж повинні бути однаково коректні і спокійні. Іноді потрібна така струс, пробіги по хинкальную, найкраще вино від кращих друзів ... Хоча коли тут живеш, то забираєшся в свою нору вечорами і вже не погоджуєшся на все підряд вечірки і застілля.

Останнім часом ресторатори все частіше переосмислюють грузинську кухню і подають її то за канонами XIX століття, то в стилі фьюжн. Дуже освіжаюче.

Грузія - це подорожі по країні. Як щось вибрати? Залежить від того, що вам цікаво. Деякі бояться гір і відпочивають на морі в Батумі. Кому-то цікаві святі місця на зразок Мцхета або Бодбе, щоб сказати Богові про те, що в звичайних умовах вимовити важко.

Я не альпініст, що не екстремал, але гори люблю. Сванеті, Хевсуреті, Тушеті - хлібом не годуй, дай туди доїхати. Там добре мовчки.

Якби мені довелося вибирати щось одне, то хачапурі, а не хінкалі; Сванеті, а не Казбегі; осінь, а не весна, тому що час збирати виноград! Вино - і біле, і червоне, аби з квеврі (керамічний посуд, в якій дозріває вино. - Прим. Ред.).

Останнім часом Грузія стала дуже популярною. Нещодавно я приїхала на вокзал в Зугдіді по шляху в місці і побачила з десяток автобусів і машин, в які залазили мандрівники. А в 2013 році була одна маршрутка, і все. Мені якось сумно стало спочатку, що не одна буду в Сванеті, а потім стало добре від думки, що хтось зовсім здалеку побачить ці місця і, може бути, щось нове для себе зрозуміє. Але боронь нас бог від долі Венеції або Праги, звичайно. Маю велику надію, що такого перегину не трапиться.

До Грузії потрібно їхати за собою. Тут в кожному щось таке розкривається, що сиділо в душі і шукало виходу.

Інші історії цього циклу можна прочитати нижче. Ми вже дізналися, як живеться російськомовним в Фінляндії , Мексиці , Ірландії , ОАЕ , Таїланді , Киргизії, ПАР , Китаї , Колумбії , Канаді , Перу , Марокко , Конго , Пакистані , Гані , Сенегалі і Австралії .

Як щось вибрати?

Рассказы о велопоходах

Грузія по-російськи