Як приготувати тірамісу і ще 4 десерту з ароматом кави

1. Домашні трюфелі, рецепт з кавою
2. Італійський кавовий пиріг
3. Аргентинський кавовий торт
4. Рецепт тірамісу в домашніх умовах
5. Груша в кавовому сиропі
6. Який у вас улюблений десерт?
7. Тірамісу дайте пож перевірений рецепт
8. що на шкільному ярмарку найкраще розкуповується? потрібна порада
9. Що приготувати з дитячого сирка з
10. А які десерти на НГ плануємо?
11. Тірамісу
12. тірамісу
13. шоколад з кіндер сюрпризу.
14. про тірамісу
15. десерти, закуски (снекс)
16. Тірамісу
17. Ваш фірмовий рецепт кави?
18. Десерт на безвуглеводної (майже терміново).
19. Тірамісу
20. Пачка сиру ... Що зробити?

зміст:

Згідно зі статистикою, близько 70% дорослого населення не уявляє свій день без чашечки свіжозвареної кави. А чому б не використати смак і аромат кави в домашній випічці і цукерках? Насолоджуйтесь десертом і отримаєте заряд бадьорості. Якщо ж ви не п'єте каву, але любите його аромат, вам тим більше варто приготувати тірамісу, або домашні трюфелі, або кавовий торт за рецептами компанії Paulig, експерта в області натуральної кави.

До змісту

Домашні трюфелі, рецепт з кавою

Складові:

• 1,5 склянки 20% -них вершків
• 250 г білого шоколаду
• 2 столових ложки вершкового масла
• 250 г 70% чорного шоколаду
• 3 столові ложки меленої кави
• какао-порошок за смаком
• кондитерський мішок

1. Налийте вершки в сотейник, доведіть до кипіння, але не кип'ятіть.
2. Зменшіть вогонь, всипте кави і варіть 20 хвилин. Процідіть.
3. Натріть білий шоколад і додайте в вершки. Поставте на маленький вогонь і готуйте, поки шоколад не розчиниться. Зніміть з вогню, додайте вершкове масло, перемішайте. Дайте охолонути і поставте в холодильник на добу.
4. Збийте міксером застиглий шоколад з маслом.
5. Перекладіть масу в кондитерський мішок. Видавлюйте на лист пергаменту кульки розміром з волоський горіх. Поставте в холодильник на 4 години.
6. Темний шоколад розтопіть і остудіть. Зробите трюфелі на вилку і опускайте в шоколад. Викладіть на дошку і дайте стекти зайвому шоколаду.
7. Через сито посипте трюфелі порошком какао.
8. Поставте в холодильник на 2 години.

До змісту

Італійський кавовий пиріг

Складові:

• 2 яйця
• 2/3 склянки цукру
• півсклянки темного сиропу
• чайна ложка меленої гвоздики
• чайна ложка меленої кориці
• чайна ложка меленого імбиру
• половина чайної ложки меленого кардамону
• 2/3 склянки родзинок + 1/5 склянки апельсинового соку
• півсклянки міцної кави
• 2/3 склянки розтопленого вершкового масла
• 75 г коктейльної вишні
• 1,5 чайні ложки харчової соди
• 2 склянки борошна

1. У маленьку каструльку влийте апельсиновий сік і покладіть родзинки. Доведіть до кипіння, потім дайте охолонути.
2. Змішайте соду, спеції і нарізану вишню з борошном.
3. Збийте яйця з цукром до густого повітряного стану.
4. Отриману яєчну піну змішайте з сиропом, розтопленим маслом, каву, додайте борошняну суміш і родзинки в соку.
5. Змастіть маслом і посипте борошном форму для випічки.
6. Викладіть тісто у форму і випікайте при 175 градусах 45 хвилин. Пиріг буде готовий, коли його краю будуть відставати від форми.

До змісту

Аргентинський кавовий торт

На 12 порцій:

• сметана, 150 г
• варене згущене молоко, 1 банка
• свіжозварений фільтр-кави, 100 мл
• шоколадне печиво, 800 г

1. Змішайте у великій мисці варене згущене молоко і сметану до однорідної маси.
2. Намажте дно блюда для торта тонким шаром солодкої сметаною маси, щоб печиво приклеювалося.
3. Викладіть шар печива на блюдо, малюнком вгору.
4. Полийте кожне печиво декількома краплями кави.
5. Змастіть шар печива сумішшю згущеного молока і сметани.
6. Зробіть ще кілька шарів печива, поливаючи печиво кави і змащуючи кожен шар солодкої масою.
7. При бажанні прикрасьте тертим шоколадом.
8. Поставте торт на годину в холодильник або в морозилку на десять хвилин.
9. Подавайте, коли торт затвердіє.

До змісту

Рецепт тірамісу в домашніх умовах

На 6 порцій:

• сир маскарпоне, 500 г
• яйця, 4 шт.
• цукрова пудра, 80 г
• міцний еспрессо, 1 чашка
• печиво "Дамські пальчики", 16 шт.
• лікер, 20 г
• какао-порошок

1. Відокремте жовтки від білків і збийте до білої однорідної маси.
2. Сир маскарпоне кімнатної температури з'єднайте з жовтками і перемішайте.
3. Збийте білки з невеликою кількістю солі в щільну піну і акуратно перемішайте з сиром і жовтками.
4. Заваріть чашку міцної кави, додайте в нього лікер.
5. Кожне печиво умочіть в кава таким чином, щоб воно добре просочилося, але при цьому не розм'якло повністю.
6. У креманку, в залежності від її розмірів, викладаємо інгредієнти в такій послідовності: печиво, крем, печиво, крем і т.д.
7. Зверху рясно посипте какао-порошком і приберіть на 4 години в холодильник.

До змісту

Груша в кавовому сиропі

На 4 порції:

• груша (щільна), 4 шт.
• міцну каву, 400 мл
• цукор тростинний, 120 г
• кориця, 1 паличка
• ром, 50 мл

1. Вимити груші, при бажанні можна очистити, і викласти в невелику каструлю.
2. Додати кави, ром, цукор, корицю і поставити варитися на середній вогонь.
3. Коли рідина закипить, зменшити вогонь і варити ще 25 хвилин. Груші будуть готові, коли вони стануть м'якими, головне - не дати їм "розповзтися".
4. Дістати груші, остудити і поставити в холодильник.
5. Кава в каструлі варити близько 30 хвилин, до тих пір, поки він не перетвориться в сироп.
6. Дістати груші, полити сиропом, дати настоятися.

рецепти

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Як приготувати тірамісу і ще 4 десерту з ароматом кави"

Який у вас улюблений десерт?

Який у вас улюблений десерт?. Як вчинити?. Про своє, про дівоче. Обговорення питань про життя жінки в родині, на роботі, стосунки з чоловіками.

Тірамісу дайте пож перевірений рецепт

Поділіться плиз рецептом Тірамісу. Хочу приготувати Тірамісу. Яйця в воду покласти, почекати тірамісу? Не підкажете як приготувати тіраміссу? (В правильності назви не Tiramisu (Тірамісу) 500 г сиру Маскарпоне (Mascarpone). 450 мл кави еспресо або ...

що на шкільному ярмарку найкраще розкуповується? потрібна порада

Тірамісу

Тірамісу. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по В іншій мисці добре перемішати кави і ром Один за іншим омакнуть печиво в каві Десерт, улюблений дітьми, можна приготувати і для дорослих, додавши в нього малиновий лікер або ...

Що приготувати з дитячого сирка з

Моя думка про тірамісу

Вирішила я, нарешті, усвідомити хоч для себе самої, що таке, нарешті, тірамісу ??? У різних ресторанах - абсолютно неузгоджені між собою десерти під даною назвою (і з довільними цінами, до речі) подають. Але у мене крім усього цього ще і ром значився.

А які десерти на НГ плануємо?

Ось я тільки каву - глиссе поки. Ну, і маковий рулет, в вершки, залишки "різдвяного печива", яблучні "чіпси", "Макрона" ... кава - це не десерт, це само собою зрозумілий ...

Тірамісу

Тірамісу. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Десерт, улюблений дітьми, можна приготувати і для дорослих, додавши в нього малиновий Tiramisu (Тірамісу) 500 г сиру Маскарпоне (Mascarpone). 450 мл кави еспресо або міцної кави.

тірамісу

тірамісу. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Печиво занурювати в міцну каву, щільно укладати шарами в форму, покрити кремом, і так до Чоловік сказав, що кава була сліжком міцний, в следущий раз заварю слабший, дуже смачно з ...

шоколад з кіндер сюрпризу.

З чим пити чай? :)

Оскільки я звикла до кави з молоком, то питання щодо кави начебто отпадат.А порожній чай Ось я і замінила собі кави з молоком на кавову цукерку довготривалу.

про тірамісу

про тірамісу. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв Виявила у себе давно куплені бісквітні палички і сухий крем тірамісу (а в Бісквітні палички вмочити в охолоджений несолодкий кави (еспрессо) ...

десерти, закуски (снекс)

Тірамісу

Тірамісу. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Зварити міцну каву (процідити) або з розчинної кави, додати 1 столову ложку лікеру. Жовтки збити в піну з цукровою пудрою і лікером.

Тірамісу

Тірамісу. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Тірамісу. Поділіться, будь ласка, рецептом перевіреним. Тірамісу? Не підкажете як приготувати тіраміссу? (В правильності назви не впевнена, але думаю, зрозумієте про що речь0.

Ваш фірмовий рецепт кави?

Ваш фірмовий рецепт кави?. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.

Десерт на безвуглеводної (майже терміново).

Розділ: Дієти (десерти на безвуглеводної дієті). Десерт на безвуглеводної (майже терміново). Дівчата, от таке питання. Сьогодні у мене 16-тий день безвуглеводної.

Тірамісу

Тірамісу. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Взяти форму і тісно укласти на дно бісквіти просочені в розчині кави з кавовим лікером або в лікері Тірамісу.

Пачка сиру ... Що зробити?

Тірамісу?

Тірамісу? .. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Тірамісу? Не підкажете як приготувати тіраміссу? (В правильності назви не впевнена, але думаю, зрозумієте про що речь0.