'Я розповім вам про наше гостинність', або про грузинську безпосередності
У кожній країні, куди я приїжджаю, є кілька речей, на які я звертаю увагу: це історичні та культурні пам'ятки (історична спадщина виражене в артефактах); сучасність (напевно це порівняння з життям у нас, і всі сучасні блага: транспорт, послуги, побут); природа; кухня; жителі (а точніше атмосфера, яка там створена і в якій вони живуть). Зазвичай це все вміщається в одному відкликання, але в Грузії мене настільки вразили люди, що я присвячую їм цілий окремий розповідь.
Напевно ви чули про неймовірний грузинському гостинність і гостинність? Я теж про нього чула. Ще я чула про грузинську любвеобільності, тому про всяк випадок, ми, дві заміжні подруги, вирішили не зловживати жодним з цих якостей, і розраховувати тільки на свої сили.
Але як відразу ж з'ясувалося на місці, обидві ці якості ми розуміємо зовсім не так, як грузини і ті, хто їх оспівує. А до всього іншого ми і зовсім виявилися абсолютно морально не готові.
Отже, по порядку.
Перше, з чим ми зіткнулися, це дивовижна і масова злостивість жінок, причому як тих, хто хоч якось з тобою перетинався в мінімальної комунікації, так і просто перехожих на вулиці. Нас штовхали і пхали на вулиці (навіть коли ми явно не заважали їм пройти), продавщиці після питання «скільки коштує?» І не послідувала миттєвої купівлі (навіть коли я дійсно збиралася купити, просто не встигла вибрати) вибухали лайкою, криками, спільно з розмахування руками і відходами за прилавок з видом «я образилася». Ще у нас відбирали кульок з уже обраної зеленню і овочами, мовляв, все, пізно, валіть). У ресторані замовлення приймався з видом «ну чого там вам ще?», А принесена тарілка з розмаху летіла через весь стіл. Особливо це було масово в Тбілісі, а оскільки спочатку ми приїхали туди, то перші дні я ходила з безперервним почуттям здивування, розчарування і сорому - що ми їм зробили? Можливо вони ненавидять в нас «проклятих радянських окупантів»? Але немає, коли зверталися по-англійськи - це нічого не змінювало, та й брали нас за кого завгодно - і російських, і українок, і шведок, і ізраїльтянок.
Пізніше я зрозуміла, що крім просто злобують жінок, ця країна характеризується ще і тотальним відсутністю сервісу. Відразу скажу - я не примхливий і не очікувала чогось супер вишуканого, але навіть для мене обслуговування у всіх ресторанах і кафе - потворне, точніше його просто немає. Ти бігаєш шукаєш хто б прийняв замовлення. На питання по стравах - скрівленние особи або просто відвертаються і йдуть, мовляв розберіться самі, що хочете, потім кличте. Можуть принести не те, а на повідомлення про те, що це не той результат замовляли - чудова фраза «ну да, значить інше». Їж, мовляв, що принесли. Так, хтось скаже - не пощастило. Але ми кожен раз ходили в нові місця, кожен! За два тижні нам попалося два нормальних місця, де на нас не накричали, прокоментували меню і вони взяли, що ми замовили, чи не жбурнувши це нам в обличчя. Це ресторан на вершині гори Мтацмінда, поруч з фунікулером, і невелика кафешка Canape недалеко від сірчаних лазень. Після того неподобства, що творилося в інших місцях, мені хотілося розцілувати офіціантів просто за їх спокій і доброзичливий погляд.
А це клієнти ресторану, які так довго чекали офіціанта, що перетворилися в статуї
З готелями теж є свої особливості. Коли ви бронюєте і пишете якісь спеціальні умови (наприклад ранній заїзд), то вам не відповідають, навіть якщо спеціально писати в готель і просити письмове підтвердження. У нас був ранній заїзд (4 ранку), який нам не підтвердили, і довелося вже на місці шукати де поспати до полудня, щоб приїхати до традиційних другої години. А коли ми прибули в готелі, то на нас знову накинулися з криками, лайкою і спробами виставити геть, раз ми не приїхали, о котрій повідомили ( «ми вас чекали тоді, а тепер ви нам не потрібні! Ну і що ми вам не відповіли , ми нікому не відповідаємо! »і« Геть звідки прийшли, раз ви знайшли де ночувати, так там і залишайтеся! ») Просто сил уже не було шукати щось ще, та й від шоку, подиву, розпачу з'явилося якесь завзятість і ми залишилися. Два дня нас постійно запитували, чи не прибираємо ми ще геть, і взагалі ми тут гості, і повинні слухатися. Так то. А бронь нашу скасували, як ніби ми і не заїхали, що подвійно прикро? і я навіть не можу поділитися своїм обуренням на букінгу. А в цілому, якщо не брати до уваги агресивних господарів, то місце там непогане, тихо, дуже красивий вид, чиста кімната. Якщо раптом вирішите, і відчуваєте, що вже ви щось не викличете їх агресію, то ось цей готель - Old District Guest House .
парк атракціонів
У Махинджаурі - це село, поруч з Батумі, де ми забронювали готель, який нам теж не відповів, нас чекала ще одна накладка. "Місць немає. Яка бронь? А, ми вас з завтрашнього дня чекаємо. Тут написано? Хм, точно .... Ну ладно, але місць все одно немає ». це Sea Side Hotel . Місце на кшталт зручне, поруч з морем, але вікна виходять прямо на дорогу, шумно і наскрізь все прокурено, увійти всередину неможливо. Максимум - зупинитися на ніч від безвиході. На щастя на вулиці нас не кинули, а відвезли в гостьовий будинок брата або якихось родичів. Він теж є на букінгу - Гостьовий будинок «Іраклі в Махинджаурі» (Irakli Guest House in Makhinjauri) . Миле містечко, недорого, трохи подалі від моря, але дуже приємний, тихий куточок, великий сад навколо, чутно тільки спів птахів, а як там спиться! На кухні можна готувати, є посуд, все необхідне. Туалет / ванна правда не дуже, але в цілому - ми б там залишилися. На жаль у них все було розбронювали вперед і нам знову довелося шукати житло. Знайшли у самого моря, з видом на пляж - чудово! Цього будинку вже немає на букінгу, але контакти є, якщо що. За ціною все приблизно однаково.
А ось такий вигляд на яблука, море і захід відкривався з нашого будиночка. Сидиш бувало ввечері на балконі, милуєшся сонцем, а яблука так і сипляться тобі в руки ....
Ще одна особливість місцевих - це куріння. Курять просто всюди, чоловіки, жінки, люди похилого віку, діти! У ресторані, на питання, а де у вас місця для некурящих, офіціант, видихаючи вам дим в обличчя відповідає - таких немає. Таких дійсно немає, і від диму не сховається ні в парку, ні на пляжі, ні біля вікна в ресторані, ні в маршрутці (водій пихкає в салон). Для мене це була велика проблема, ну, а самі вони просто цього не помічають. Зате ще раз переконалася, як добре, виявляється, стало у нас після заборони куріння в громадських місцях, як непомітно ми перейшли до цієї норми, і як подивившись на інших, починаєш цінувати те хороше, що не помічаєш у себе вдома.
З громадським транспортом в країні все добре, багато автобусів, маршруток, ходять електрички, таксі не дуже дорогі, а якщо вам не дуже далеко, то вас без проблем підкинуть до місця і це безпечно. Просто автомобілів теж дуже багато, авто є практично у кожного. Але з повагою ПДР там просто біда. По-перше, пішоходи бродять по дорозі де попало, хоча зебро-переходів дуже багато. Відповідно водії пішоходів ні в гріш не ставлять, і навіть коли ти на зебрі йдеш в своєму праві, тобі сигналять, мовляв, випарувалася з дороги. Багато машин з правим кермом, і багато лихачів, а дороги не широкі і звивисті. Тому зіткнення все більше бічні, а не лобові як у нас, але через швидкості - досить сильні пошкодження як у авто, так і у пасажирів. Бачили кілька великих аварій, це всюди страшно. Плюс сісти за кермо п'яним - ні для кого не проблема. При цьому дуже багато поліції на вулицях, постійно їздять з мигалками, патрулюють, штрафують за дрібні порушення (при мені оштрафували водія за розмову по телефону за кермом), і, кажуть, хабарів не беруть.
Вид з поїзда - краса!
Дуже цікаво йде справа з будинками. Прилаштувати до свого приватного будинку ще кімнатку, а потім ще і ще - добра справа. Але в Грузії йдуть далі, і прістравівают кімнати ще й до багатоповерхівок, причому на всіх поверхах! В результаті деякі будинки більше схожі на колонію коралів, де початкового будинку і не видно під шаром нашарувань, а прибудови часом вибиваються на десятки метрів навсібіч.
будинок-корал, оброслий несанкціонованими прибудовами, але кого це хвилює?
Тепер розповім про чоловіків. Не знаю щодо любвеобільності, але що в них є, так це дика схильність з купчастості і балакучості. На зупинці, в транспорті, на вулиці, на ринку, на пляжі - підходить один, починає щось говорити, радити, і ось навколо тебе вже три, п'ять, десять чоловік, всі говорять, говорять, говорять з тобою і між собою, сперечаються, радять щось, тут же курять на тебе, і єдине, що хочеться зробити - втекти. Причому ніякої загрози немає, в плані насильства, як я зрозуміла, це абсолютно безпечна країна, можна хоч всю ніч гуляти за неперевіреними районам однієї, можна сісти в машину, і тебе довезуть в цілісності й схоронності, просто вся ось ця юрба навколо ... фу. І ще, тебе просто не чують. Твоє «ні», «так», «через годину» не сприймається взагалі ніяк. Просто монолог.
а хто втомився - може сісти на лавочку і відпочити, благо, їх тут багато, вистачить на всіх
А балакучість - вона як раз про те неймовірному грузинську гостинність, та ми, та у нас, так останню сорочку. Треба віддати їм належне, в дрібницях тебе дійсно не залишать, допоможуть, підвезуть, покажуть. Як жінка заплатила за нас в автобусі ( «у мене ж є квиток, як раз на три проїзду, а у вас немає») - я ніколи не забуду, начебто копійки, але такі дрібниці проймають до сліз.
Але! Якщо грузин заспівав про гостинність, то він не зупиниться на малому. Він заспіває вам і про те, що його будинок у вашому розпорядженні, що він вирішить вам всі проблеми з поліцією, доктором і чим завгодно, на що спроможна будь-який продукт хоч з-під землі, що хоч вдень, хоч вночі, він, все його братися , дядька і інші родичі по всій країні, а також в інших країнах, піднімуться в єдиному пориві на допомогу вам, що ... Загалом, красиві, цікаві, національні пісні, які нікому не прийде в голову зв'язати з реальністю.
а можна зібратися і на пляжі, покурити і заспівати кому-небудь національні пісні про гостинність
Просто одного разу нам раптом дійсно знадобилася допомога. Я потрапила в лікарню (про особливості грузинської медицини пізніше), тільки вийшла, а нам вже їхати в Тбілісі, я без сил. І ми вирішили ризикнути, і погодитися на пропозицію переночувати там в квартирі ( «це явно краще, ніж будь-який готель, і ніхто вам не завадить, будете там одні» - ну да, згодні). Що ж, нас зустріли, привезли, але там ні подушок, ні білизни, нічого! «А у вас немає своїх подушок? У всіх є! Може вам ще й в Махинджаурі білизна давали? Не може бути! »Добре, хоч ми не скасували бронь. Поїхали в ночі в пакистанський хостел (В якому зупинялися в перший день), відчули себе як вдома. Чисті хрусткі наволочки, мягчайшая ліжко, рушники! Так, це хостел, але він дивно гостинний не на словах, а на ділі.
Пізніше я зрозуміла, в чому справа. Пропонував нам все це чоловік, а власне, чоловіча справа на цьому закінчується: похвалитися, запропонувати, запросити. Все інше - жіноча робота: наметати на стіл, приготувати ліжко, прибратися, принести, простежити за дрібницями. А тут, так сталося, що жінки поруч не виявилося, так чи можна дивуватися, що питання подушок виявився не вирішене? У грузинському чоловічому світі адже як: страви самі з'являються на столі, сорочки на ранок чарівним чином виявляються чистими, а ліжко сама завжди застелается чистими простирадлами. Загалом, такого жорсткого поділу гендерних ролей (та ще й з таким перекосом в обов'язках) я давно не зустрічала, навіть на сході. І знову - як виявляється добре в нашому рідному суспільстві, де вже зовсім рівноправність і одно-обов'язків, і як ми цього не помічаємо замиленим поглядом з дому!
"Якщо ти любиш мене, то мені більше нічого не потрібно!" - послання справжнього грузинського чоловіка.
Ще одна смішна річ сталася вже перед від'їздом. Наші дорогі грузинські друзі запропонували довезти нас до аеропорту. Ну що ж, там, звичайно ходить цілодобовий автобус, але до нього треба пройтися, а валізи до від'їзду стали явно товще і важче, так що звичайно ми згодні! До вечора з'ясовується, що «ми вам відвеземо, тільки ось бензину немає. Треба залити, та, думаю літрів двадцять хватін. Почім? За 1,2 ларі, хоча немає, заллємо по 1,5 який. Давайте ви нас зараз заправите, щоб ми вже заїхали за вами вночі і час не витрачали тоді ». Хм, до аеропорту 18 км. Прощайте, грузинські друзі! Жадібні російські дівчата вміють рахувати.
Нічого, є план Б. Ще один грузинський друг обідав сьогодні з моєю подругою в ресторані, але ой, у нього не пройшла оплата за кредиткою і заплатила вона. Як справжній чоловік, він відчуває, що повинен повернути борг (хоча при чому тут чоловік він чи ні), тому звичайно ж довезе нас до аеропорту. Ніч. Ми стоїмо біля готелю з валізами. Під'їжджає машина, виходить один: «У сенсі ви відразу в аеропорт? Тоді краще на таксі! », Сідає, їде. Ееей, а борг? Зате тепер ясно, чому грузинські жінки такі злі. Як вони ще не виють, ось в чому питання! Добре, що є таксі. Прощай, Грузія. Не знаю, чи повернемося ми ще, але особливого бажання поки не виникає ...
А щоб мій відкликання не здавався настільки ж однобоким, як музей радянської окупації, хочу сказати, що в грузинських людей є і позитивні риси:
- вони прилипливі, але нешкідливі, в цій країні не страшно
- по дрібницях тобі завжди допоможуть
- якщо ви любите розмовляти, а особливо слухати - вам точно туди
- вони в загальному люблять пригощати, нагодувати, пригостити вином - підозрюю, що це плата, за те, щоб їх слухали, але тим не менше))
- Грузія - відмінне місце для тих, хто любить заводити багато, дуже багато нових знайомих
- багато з них дуже побожні, коли ми проїжджаємо церкву, храм, монастир - пів-автобуса починають хреститися і молитися. Навіть якщо це і поверхнево, все одно показує згуртованість нації, я вважаю
- у них є бібліотеки, і вони популярні!
жінка читає свіжу пресу в бібліотеці
Ну і останній позитивний акорд. Чи думала я, що після стількох відвіданих країн, після сходу і заходу, я раптом отримаю справжній культурний шок практично у сусідів, під боком, в Грузії? Я-то думала, що я досить відкрита всьому новому ... Я дуже вдячна людям цієї країни за те, що через здивування, неприйняття, шок, подив я по новому змогла поглянути на наших власних громадян, оцінити їх, зрозуміти, які (і в якому грандіозному обсязі!) відбулися зміни в нашому власному суспільстві. Наскільки краще, виявляється, стали у нас їздити автомобілісти. Як прекрасно на наших вулицях і в кафе без задушливого диму. Як можна у нас забронювати готель, і бронювання не загубиться, і тобі зателефонують або напишуть про підтвердження. Що твої друзі не пообіцяють тобі того, чого не зможуть виконати.
Спасибі, Грузія, я вдячна тобі за ці знання.
Напевно ви чули про неймовірний грузинському гостинність і гостинність?Нас штовхали і пхали на вулиці (навіть коли ми явно не заважали їм пройти), продавщиці після питання «скільки коштує?
У ресторані замовлення приймався з видом «ну чого там вам ще?
Особливо це було масово в Тбілісі, а оскільки спочатку ми приїхали туди, то перші дні я ходила з безперервним почуттям здивування, розчарування і сорому - що ми їм зробили?
Можливо вони ненавидять в нас «проклятих радянських окупантів»?
А бронь нашу скасували, як ніби ми і не заїхали, що подвійно прикро?
Яка бронь?
Тут написано?
Будинок-корал, оброслий несанкціонованими прибудовами, але кого це хвилює?
«А у вас немає своїх подушок?